1. 우선 어떤 제품명을 점검했는지, 공급자 출처를 점검한 시간, 증명서가 있는지 등을 포함한 식품 안전 자체 검사 대상에 대한 정보를 작성해야 한다.

2. 식품 안전을 기입하여 식품 대상의 생산일이 만료되었는지, 최근 제품이 있는지 확인합니다.

식품 안전 상식

1, 변질, 더러움 등 유해 물질이 함유된 식품을 구입하고 먹지 마세요.

내력이 알려지지 않은 음식을 먹지 마라. 공장명, 공장 부지, 유통기한 등 라벨이 미비한 식품은 구입하지 마십시오.

3. 위생 상태가 좋지 않은 무허가 노점과 식당을 방문하지 마라. 길거리 노점상이 판매하는 저질식품과 음료를 마음대로 구매하거나 먹지 마라.

4. 실온에서 2 시간 이상 방치한 숙식과 남은 음식은 먹지 마세요.

5. 나물 야생 과일을 함부로 먹지 마세요. 나물 야생 열매는 종류가 다양해서 경험이 없는 사람은 분간하기 어렵다. 나물 야생 과일을 함부로 먹지 않으면 안전을 보장할 수 있다.

부정한 물이나 끓지 않은 수돗물을 마시지 마십시오. 물이 깨끗하고 깨끗하지 않아 육안으로는 구별하기 어렵다. 맑고 투명한 물도 병균과 바이러스를 포함할 수 있어 끓인 물을 마시는 것이 가장 안전하다.