사오빙 샌드위치 릿지, 안후이의 유명한 전통 간식은 1990 년대 안후이성 회화원현 () 성관초등학교, 원경산 영화관 부근의 대포장지에 창립되었다. 나중에, Huaiyuan 노점상은 사업을 시작하기 위해 벵부 (Bengbu) 에 가서 이런 종류의 간식을 벵부 (Bengbu) 에 가져 와서 퍼졌습니다. 참깨떡 안심은 참깨떡, 등심, 소스로 만든 간식입니다. 그것은 현대의 음식 문화의 전형적 대표이다. 독특한 지역성 때문만이 아니라, 더욱 중요한 것은 섭식 융합, 진화, 혁신의 특징을 반영한 것이다.
2. 길조 케이크
길상전은 안후이 () 성 고진 () 현 호성 () 의 유명한 지방 특산물이다. 일찍이 공물로 금패가 걸려 "천하제일" 이라고 불렸다. 주로 전통 참깨떡을 바탕으로 특수한 공예를 통해 흑백참깨를 길한 글과 도안으로 엮어서 우희빵이라고 합니다.
두광흥판오리
두광흥판오리는 안후이 () 성 오하현 () 성소향 서바촌 () 의 양오리 전문가이다. 두광흥은 자양한 부드러운 오리를 판오리로 가공했다. 건강 무병, 근육 포만함, 지방 균일성, 흉골 노출을 선택하세요. 도살 20 시간 전에 오리 먹는 것을 멈추고 물만 먹인다.
4. 오향두부사
오향두부사는 중국 전통 채식에 속하는 특색 있는 음식이다. 두부를 깨끗이 씻고, 세 조각마다 겹쳐서 실로 묶는다. 대재, 산초, 오향가루를 자루에 넣고 바느질하여 양념 가방을 만들다. 물, 간장, 소금, 파, 생강, 조미료를 냄비에 넣고 간수탕을 끓인다. 말린 두부를 간수가 좋은 국물에 넣고 국물이 걸쭉해질 때까지 끓여 즙이 건두부에 골고루 스며들게 하고, 말린 두부를 제거하고, 말리고, 채를 썰고, 참기름을 뿌린다.
5. 두부 뇌
안후이 성현의 전통 간식. 풍미가 독특하고 소화가 잘 되는데, 두부완자가 연하기 때문에 두부 두뇌라고 합니다. 명대에서는 신선하고 맛있고 국물이 맛있고 가격이 저렴하기로 유명하다고 합니다.
확장 데이터:
페낭, 줄여서 진주성이라고도 합니다. 안후이성 지급시, 안후이성 최초의 지급시 (1947 대 초일) 입니다. 20 17 년 전체 인구 38 12500, 산천이 연결되어 사계절이 뚜렷하다. 그것은 유구한 역사와 찬란한 문화를 가지고 있다. 역사 기록에 따르면, 텅스텐은 "고대 구슬의 땅" 이기 때문에 "주성" 이라고 불린다.
우리나라 남북지리분계선 친링 화이하선, 화이하 중류, 경하철도와 남철도가 만나는 곳, 경하고속철도와 경복고속철도가 만나는 곳이기도 하다. 전국 문명 도시, 국가 지역 중심 도시, 국가 종합 교통 허브 도시, 화이 하천 유역 중심 도시, 안후이 북부 중심 도시, 안후이 성 관광 중심 도시입니다. 회상소는 왕후의 땅, 명주라고 불린다.
참고 자료:
바이두 백과-안심사오빙? 바이두 백과-길상빵? 바이두 백과-두광흥 염수오리? 바이두 백과-오향두부뇌? 바이두 백과-안후이현 두부뇌? 바이두 백과-벵부