최근 몇 년 동안 우리나라 식품 안전 분야에서 걱정스러운 문제가 발생했다. KFC 치킨의' 수단홍', 두부의' 흰 덩어리', 만두의' 독채' ... 더 위험한 것은' 트리플라민' 이다. 우유뿐만 아니라 계란에도 많이 나타난다. 이러한 각양각색의 식품안전 문제는 현재의 글로벌 금융위기처럼 지구 전체를 휩쓸고 사람들의 생활과 건강에 심각한 영향을 미치며, 심지어 모든 사람의 마음에 영향을 미쳤다.

식품 안전 문제는 확실히 우리 곁에 존재한다. 나의 고향은 농촌에 있어서 식용 균류가 많이 생산된다. 지난번에 집에 돌아와서 버섯의 전체 생산 과정을 참관한 것을 기억한다. 삼촌과 내가 버섯 창고에 들어갔을 때 버섯 냄새가 나는 따뜻한 바람이 정면으로 불어왔다. 외삼촌이 버섯을 만드는 곳이라고 해서 제작 과정을 보여 주셨다. 나는 삼촌이 다른 소년들과 함께 일하는 것을 보았다. 나는 그것에 매료되었지만, 결국 나는 좀 이상하다고 느꼈다. 나는 그들이 버섯 파이프 주머니를 잘 만들어 파라핀 액에 담그는 것을 보았다. 삼촌은 나에게 파라핀으로 담그면 버섯봉이 썩지 않고 방수가 된다고 말했다. 버섯이 자라면, 버섯의 수분이 손실되지 않도록 하여, 아주 좋은 보신 작용을 한다. 그들의 파라핀 기능에 대한 소개를 듣고, 나는' 파라핀' 이라는 단어에 대해 점점 더 이상해졌고, 분명히 말하기로 결정했다.

집에 돌아왔을 때, 내가 한 첫 번째 일은 컴퓨터를 켜서 파라핀에 대한 지식을 찾는 것이었다. 마침내 그것의 본색을 이해했다. 원래 왁스는 일종의 공업 제품이었는데, 공업용 파라핀이라고도 한다. 그것은 복잡한 화학 성분으로, 그 위험성분은 주로 벤젠이다. 이것은 인체에 매우 해로운 물질이다. 전문가들은 그것이 인간의 피부암과 폐암의 주범이라고 지적한다. 프로필을 보고 나는 매우 놀랐다. 원래 이것은 텔레비전에서 선전한 식용이 금지된' 겨울버섯' 이었다. 이곳을 보고, 나는 마침내 이 버섯들이 대야를 가득 벌기 위해 최대의 사리사욕을 추구하기 위해 식용 균류 생산에 공업용 파라핀을 투입해 독버섯을 생산한다는 것을 깨달았다. (윌리엄 셰익스피어, 버섯, 버섯, 버섯, 버섯, 버섯, 버섯, 버섯, 버섯, 버섯) 그들은 이런 행위가 범죄라는 것을 모르고 국민의 생명건강에 영향을 줄 뿐만 아니라, 이 버섯들이 해외로 수출되면 외교적 분쟁을 일으키고 중국의 국제적 이미지를 손상시킬 수 있다는 것을 알지 못한다. 그들이 이렇게 하는 것은 확실히 잘못된 것이다.

원래 식품 안전 문제는 우리 주변에서 발생했고, 아마도 우리에게 일어나고 있을 것이며, 우리의 건강을 해치고 있을 것이다. 나는 우리나라가 식품 안전을 매우 중시해야 한다고 생각한다. 입법을 강화하고 법을 엄격히 집행해야 이런 문제들을 없앨 수 있다. 동시에 초등학생으로서 우리는 식품안전 홍보에 적극 참여해 식품안전의 위해를 더 많은 사람들에게 알리고 농약식품, 화학식품, 문제식품을 보이콧하고 식품안전이 우리의 건강과 동행할 수 있도록 해야 한다.

식품 안전과 인간성

일반적으로 음식은 사람들이 매일 먹고 마시는 것이다. 특히 사람들이 먹거나 마실 수 있는 각종 완제품과 원료, 그리고 전통적으로 식품이자 약품인 물품을 가리키지만, 치료를 목적으로 하는 품목은 포함하지 않는다.

식품안전이란 식품이 무독성이고 무해하며 영양요구에 부합하며 인체 건강에 어떠한 급성, 아급성 또는 만성해를 초래하지 않는 것을 말한다. 안전하지 않은 식품은' 문제식품' 이 되었다.

식품 안전에 대해 언급하자 사람들은 큰 관심과 우려를 나타냈다. 경제사회의 지속적인 발전과 경제 세계화의 지속적인 발전과 사람들의 음식문화의 다양화로 식품위생안전이 큰 관심사로 떠오르고 있기 때문이다. 수단 레드 사건',' 물 주입고기', 최근' 삼록분유 사건' 이 대중의 마음을 사로잡고 있다. 식품의 다양성이 발전함에 따라 각종 첨가물이 끊임없이 개조되고 출현하여 끊임없이 식품에 첨가된다. 육송에는 첨가제가 있고 분유에는 멜라민이 있습니다. 현대사회의 식품 안전에 대한 정보는 비대칭이지만 소비자의 기본값일 수도 있다. 우리가 매일 먹는 음식과 주변 사람들을 감안할 때, 대부분' 눈이 깨끗하지 않다' 는 견해에 동의한다. 네, 음식을 먹을 때, 음식 생산 과정에 대해 생각하지도 않고, 국가 위생 검사를 통과했는지도 생각하지 않을 것이다. (토마스 A. 에디슨, 음식명언) 너는 단지 입맛을 고려할 뿐이지만, 때때로 네가 먹는 것은' 문제식품' 이다. 내 생각에는 제조업자가' 문제식품' 을 생산하는 것은 국민의 생명안전뿐만 아니라 국가의 명성을 심각하게 위협한다. 이것은 의심할 여지없이 치욕이고, 무능하며, 인간성이 소멸된 표현이다.

식품 안전에 문제가 있을 때 사람들은 먼저 판매상과 생산자를 떠올린다. 네, 이익을 추구하는 것은 기업의 의무이지만 인간성을 잃어서는 안 됩니다. 네, 기업 간 경쟁은 주로 가격이지만 돼지고기에 물을 주입할 수는 없습니다. 그렇습니다. 기업 간, 기업 내부, 기업 간 이익 분배는 때때로 왜곡되지만 소비자의 건강을 감당할 수는 없습니다.

기업은 당연히 그들의 책임이 있지만, 국가 관련 부서의 관원은 수수방관할 수 없다. 국민의 이익을 중시하고, 국가 법규에 의거하여 국민의 건강을 보장하는 것은 그들의 책임이다. 집에 가서 고구마를 파는 것보다 벼슬하는 게 낫다는 말이 있다. " 현재, 식품안전체계를 세우는 것이 급선무이다. 현재' 식품안전법' 은 일부 사람들에게' 안정환' 을 주었다. 식품 안전은 표준이 있지만, 각 기업은 자체' 기준' 을 가지고 있으며, 때로는 기준이 집행되지 않을 때도 있다. 일부 지방관원, 지도자, 제조업자가' 결탁하다' 는 이른바 면검제품이 있어 검사를 거치지 않고 위생 허가증을 발급해 직접 판매하기 때문이다. 이렇게 하면 당에 대해 국민에게 책임을 지지 않는다고 말할 수 있다.

소비자 자체의 예방의식과 자기안전 건강 보호도 필수적이다. 물론, 음식을 살 때, 허풍을 떠는 광고: 품질 1 등. 일부 소비자들의 이해로 볼 때, 모두 광고에 의존하고 있다. 솔직히 말하면, 품질 1 위가 있으면 누가 품질 2 위 식품을 살 것인가? 반면에, 만약 당신이 자신의 건강에 대해 책임을 지지 않는다면, 누가 당신에게 관심을 가질 것입니까?

식품 안전에 문제가 있을 때 사람들의 건강은 위협을 받을 것이다. 이렇게 심각한 문제에 직면하여 왜' 문제식품' 이 나타날까요? 소위 인간성은 어디에 있는가? 자연생물사슬의 꼭대기로서, 우리는 자업자득이 아닌가?