1，禁止在水果、蔬菜和茶葉中使用高毒農藥。
在農藥管理方面，新版《食品安全法》規定，國家實行嚴格的農藥使用管理制度，加快淘汰劇毒、高毒農藥和高殘留農藥，推進替代產品研發和應用，鼓勵使用高效、低毒、低殘留農藥。增加:禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、中藥材等作物上使用劇毒、高毒農藥的規定。體現了我國嚴格監管劇毒、高毒農藥的決心。
2、保健食品標簽不得涉及疾病預防和治療功能。
針對保健食品生產、營銷和宣傳中存在的問題，新版《食品安全法》明確要求保健食品宣稱其保健功能，應當有科學依據，不得對人體造成急性、亞急性或者慢性危害。保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內容應當真實，與註冊或者備案的內容壹致，標明適宜人群、不適宜人群、功能性成分或者標誌性成分及其含量，並註明“本品不能代替藥品”。
3、嬰幼兒配方食品生產質量控制。
2008年“三聚氰胺”事件後，嬰幼兒食品安全成為食品安全領域的焦點。新修訂的《食品安全法》明確，嬰幼兒配方食品生產企業應當建立並實施從原料進廠到成品出廠的全過程質量控制，對出廠的嬰幼兒配方食品進行逐批檢驗，確保食品安全。該法特別強調，嬰兒配方奶粉的產品配方應由美國食品藥品監督管理局國務院註冊。註冊時，應當提交配方研發報告等表明配方科學性、安全性的材料；嬰幼兒配方乳粉不得分裝生產，同壹企業不得生產同壹配方不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。
4.網購食品被納入監管範圍。
如今，網購已成為我國居民日常消費的主要方式之壹。統計數據顯示，2013年，中國網絡零售交易額達到1.85萬億元，其中網絡食品交易額324億元，保健食品交易額約40億元。但是我在網上買的食物有問題怎麽辦？新版《食品安全法》將網絡食品納入監管範圍，明確規定網絡食品交易第三方應對網絡食品經營者進行實名登記，明確其食品安全管理責任；依法應當取得許可的，還應當對許可進行審查。消費者通過網絡食品交易第三方平臺購買食品，其合法權益受到損害的，可以向網絡食品經營者或者食品生產者要求賠償。網絡食品交易第三方平臺提供者不能提供網絡食品經營者的真實名稱、地址和有效聯系方式的，由網絡食品交易第三方平臺提供者賠償。網絡食品交易第三方平臺提供者賠償後，有權向網絡食品經營者或者食品生產者追償。
5、生產經營的轉基因食品應按規定進行標識。
對於同樣受到廣泛關註的轉基因食品，新版《食品安全法》增加規定:生產經營轉基因食品應當按規定進行標識。同時規定，違法所得和生產工具、設備、原材料等。如果不按規定進行標記，將被沒收，最高罰款可達貨物價值的五倍至十倍。情節嚴重的，將責令停產停業直至吊銷許可證。