식품 안전 기준은 주로 인체 건강 유해 물질에 대한 제한을 포함한다. 식품 첨가물의 품종, 적용 범위 및 양; 영유아의 식량 수요; 식품 생산 및 관리 건강 기준; 라벨, 로고, 설명 및 기타 로고 식품 안전 기준의 식품 품질에 대한 요구와 검사 방법이 있다.

다음 상황 중 하나가 있는 경우 식품안전법의 규정에 따라 처벌한다.

1. 본 조례 제 63 조의 규정에 따라 제작된 목록에 있는 물질을 식품 생산 및 가공 장소에 저장합니다.

2. 생산경영 보건식품 이외의 식품의 라벨, 매뉴얼은 보건기능이 있다고 주장합니다.

3. 식품안전국가기준에 규정된 선택첨가제 유아용 조제식품명;

4. 생산경영을 위한 특수식품 라벨, 설명서 내용이 등록이나 서류내용과 일치하지 않습니다.

결론적으로 식품생산경영자가 생산경영하는 식품은 식품안전기준에 부합하지만 식품에 표시된 기업기준에 부합하지 않는 식품안전지표는 현급 이상 인민정부 식품안전감독관리부에서 경고해 식품 생산자에게 식품 경영을 중단하라고 명령하고, 식품생산업체에 시정을 명령했다. 휴업이나 시정을 거부하고 기업 기준 규정에 부합하지 않는 식품안전지표를 압수한 식품은 654.38+0000 원 이하, 병행가치액 654.38+0000 원 이상 5 배 이하의 과태료를 몰수한다.

법적 근거:

중화인민공화국 식품안전법 시행조례 제 2 조

식품생산경영자는 법률법규와 식품안전기준에 따라 생산경영활동에 종사하고, 건전한 식품안전관리제도를 세우고, 식품안전위험을 예방하고, 식품안전을 보장하기 위한 효과적인 조치를 취해야 한다.

문장

국무원 식품안전위원회는 식품안전상황을 분석하고, 전체 식품안전업무를 연구, 배치 및 지도하며, 식품안전감독관리의 중대한 정책조치를 제시하고, 식품안전감독관리책임을 독촉할 책임이 있다. 현급 이상 지방인민정부 식품안전위원회는 본급 인민정부가 규정한 직책에 따라 일을 전개한다.