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소배를 어떻게 씻어요?
소배를 어떻게 씻어요?

소배를 어떻게 씻어요? 소배는 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식이다. 영양이 풍부하고 건강 효과가 뛰어나지만 먹기 전에 반드시 깨끗이 씻어야 한다. 그렇지 않으면 냄새가 매우 고약하다. 그럼 소배를 어떻게 씻을까요?

소배 1 1 을 어떻게 청소합니까? 밥으로 소배를 씻다.

보통 신선한 소배를 사신 후 쌀뜨물로 세탁해 주세요. 청소할 때는 손으로 앞뒤로 비벼야 한다. 쌀뜨물에는 녹말이 있어 뱃속의 불순물을 흡착할 수 있다. 씻은 후 맑은 물로 몇 번 헹구다.

2. 알칼리성 면으로 소배를 씻는 것이 가장 깨끗하다.

평소에도 알칼리성 면으로 소배를 씻도록 선택할 수 있다. 씻기 전에 소배를 미지근한 물에 담갔다가 적당량의 알칼리면을 넣고 30 분 정도 담근다. 그런 다음 손으로 청소하기 시작합니다. 힘껏 앞뒤로 비벼야 합니다. 이렇게 하면 뱃속의 고약한 냄새를 모두 없애고 배를 깨끗하게 할 수 있다.

3. 소금과 식초로 소배를 씻어요.

소금과 식초로 소배를 씻는 것도 좋은 생각이다. 보통 소배를 씻을 때는 먼저 물로 깨끗이 씻은 다음 식염과 식초를 넣고 손으로 문지릅니다. 잠시 후 내부 점액을 제거 할 수 있습니다.

이때 맑은 물로 씻어낸다. 씻은 후 맑은 물에 몇 시간 동안 담가 두면 소배의 냄새를 완전히 제거할 수 있다.

생활 속 많은 사람들이 대나무를 즐겨 먹지만, 대나무를 먹은 후 손에 많은 대나무 주스가 남아 있어 피부를 노랑색이나 보라색으로 염색할 수 있다는 것을 알게 되었다. 이때 맑은 물로 대나무를 씻기 어렵다.

실제로, 손에 대나무 주스를 청소 하는 몇몇 작은 기술이 있다. 다음으로 소개하겠습니다. 어떻게 손에서 씻어내는지 알려드리겠습니다.

손에 있는 대나무즙을 어떻게 씻어내나요?

1, 손 세정제 세척

손 세정제는 세정 능력이 강하여 손을 씻는 가장 좋은 선택이다. 특히 손에 대나무즙을 묻힌 후에는 먼저 물에 손을 적셔 젖힐 수 있다.

적당량의 손 소독제를 손에 바르고 손으로 반복해서 문지릅니다. 특히 산죽즙을 차지하는 부분을 잠시 문지르고 맑은 물로 헹구고 산죽즙을 씻어냅니다.

2. 비눗가루

비누 가루는 많은 사람들의 눈에는 빨래를 위한 특허이다. 사실 손을 씻고 손의 완고한 얼룩을 씻어내는 데도 사용할 수 있다.

사람의 피부에 산죽즙이 묻으면 비눗가루로 씻을 수 있다. 필요한 경우, 그들은 물로 손을 적시고 비눗가루를 손에 넣어야 한다. 손을 번갈아 문지른 지 1, 2 분 후에 맑은 물로 손을 씻고 산죽즙을 씻어낼 수 있다.

3, 세안제

클렌징크림도 산죽즙을 청소하는 데 쓸 수 있다. 청소할 때 산죽즙이 묻은 곳에 적당량의 클렌저를 바르고 손으로 잠시 문지르면 피부가 흡수되고, 산죽즙이 분해되고, 맑은 물로 헹구고, 손에 있는 산죽즙을 씻어낼 수 있다.

4. 백초

손에 든 산죽즙도 백식초로 세탁할 수 있습니다. 산죽즙은 알칼리성 물질이기 때문에 백식초에 닿으면 자동으로 분해됩니다. 먼저 산죽즙으로 흰 식초를 피부에 바르고, 2 분 후에 맑은 물로 씻고, 비누를 바르고, 마지막으로 맑은 물로 손을 씻는다.

소배 2 를 어떻게 세척합니까? 소의 배를 씻는 방법.

방법 1

단계:

1. 소배를 사서 찬물에 20 분 정도 담가 소뱃속에 떠 있는 불순물을 제거한다.

2. 소배를 뒤집어 위에 있는 비계를 가위로 잘라냅니다.

3. 그런 다음 적당량의 알칼리성 면을 취하여 반복해서 문지릅니다. 알칼리성 표면은 반드시 고르게 발라야 한다! 약 3 분 정도 문지르고 물로 헹구세요.

4. 굵은 소금과 밀가루로 소배를 바르고 반복해서 문지릅니다. 밀가루는 배에 장물을 가져가는 역할을 할 수 있는데, 굵은 소금의 알갱이가 바로 이런 작용을 한다. 약 2 ~ 3 분 후에 물로 헹구십시오.

방법 2

단계:

1. 분우배, 소배가 비교적 커서 여러 부분으로 나뉘어 각각 개구부에서 거꾸로 되어 있습니다.

2. 불순물과 위액의 일부를 맑은 물로 씻어냅니다.

3. 옥수수 가루를 깨끗한 대야에 넣고 소배에 넣어 힘껏 문지르고 위액 등 불순물을 깨끗이 씻어서 깨끗이 씻는다.

4. 소금을 넣거나 알칼리와 식초로 위액을 깨끗이 씻고, 알칼리와 소금은 삶아 바삭하게 하고, 마지막으로 깨끗이 씻어요!

방법 3

단계:

1. 먼저 소금 (알갱이) 으로 소배를 반복해서 문지르면 소뱃속의 점액과 더러움을 대부분 제거할 수 있다.

2, 그리고 2-3 식초를 넣고 계속 문지르면 대부분의 냄새를 제거할 수 있다.

3. 맑은 물로 깨끗이 씻어 건진 후 소금과 식초 (양은 줄일 수 있음) 로 한 번 문지르고 맑은 물로 두 번 씻거나 소다와 신맛을 조금 넣는다.

소의 비린내를 제거하는 방법:

1. 소배를 그릇에 넣고 10g 황초와 1g 정염을 넣고 잘 섞고 힘껏 문지르며 비린내를 제거한다.

2. 베이킹 소다로 힘껏 문지르고 문지른 후 1 시간, 물로 헹구고 30 분 동안 물에 담갔다가 물로 끓이면 이상한 냄새가 거의 없어진다. 요리할 때 양념주, 생강, 설탕을 넣는다.

3, 역시 물입니다. 고기를 끓는 물에 넣는 것이다. 고기가 약간 변색되거나, 거품이 나올 때까지 기다렸다가 냄비에서 나오세요.

강 20g, 파 20g, 강슬라이스, 칼등 잘게 썰고 파 슬라이스. 잘게 썬 생강과 양파를 냄비에 넣고 물 200 밀리리터를 붓는다. 양파 생강 주스가 물에 잠길 때까지 손으로 비벼라. 생강과 양파를 걸러내다. 남은 것은 생강파 물이다.

4. 끓인 물 한 주전자를 끓인다. 냄비에 파, 생강, 후추, 팔각, 술을 넣는다. 끓인 후 소배를 넣고 솥뚜껑을 덮고 2.5-3 시간 동안 끓인다. 소배가 부드러워지면 건져낼 수 있다.

5. 할로겐 한 솥 (자신의 입맛에 맞게 만들 수 있음) 을 준비하고, 삶은 소배를 끓인 할로겐에 넣고 끓여 1 시간을 담근 다음 꺼내서 식히세요.

6. 맑은 물로 소배 표면의 더러움과 점막을 깨끗이 씻어 대야에 넣는다. 소금100g 옥수수 가루100g 식초 30g 비벼 15 분 후에 두 번 씻어요. 냄비에 물을 끓여 깨끗이 씻은 소배에 넣고 맑은 물로 깨끗이 씻어낸다. 이상의 가공을 거쳐 소배는 깨끗하고 냄새가 나지 않는다.

소배는 어떻게 만들어 잘 먹습니까?

(1) 사오우배

1, 사온 소배를 뜨거운 물로 깨끗이 씻고, 등 위의 비계는 반드시 빼야 한다. 그렇지 않으면 악취가 날 것이다. 그런 다음 1 인치 너비의 직사각형 블록으로 자릅니다.

2. 나는 그것을 냄비에 넣고 태웠다. 소배를 뚝배기에 넣다. 그리고 양념과 보조재를 준비한다. 물을 붓고 양념주, 식초, 간장, 설탕, 소금, 조미료를 넣는다.

이것들은 모두 자신의 취향에 따라 첨가한 것이다. 자그마한 포대를 만들고, 가로세로가 각각 1 인치 정도 되고, 한쪽을 열어 놓고, 밧줄로 입구를 잡아당긴다.

이것은 액세서리입니다. 팔각, 후추, 계피, 생강, 마늘, 파, 고추, 향엽을 사용한다. 그것들을 작은 자루에 넣고 밧줄 입구를 꽉 묶다. 뚝배기에 넣다. 젓가락으로 몇 번 저어주세요.

3, 먼저 작은 불을 켜라, 왜냐하면 모래통은 예열해야 하기 때문이다. 5 분 후, 끓을 때까지 큰 불을 켜고 작은 불을 켜면 2 ~ 3 시간 만에 익는다.

젓가락으로 찌르면 관통할 수 있으면 익는다. 소배를 꺼내서 식히고 도마와 식칼을 소독하다. 작은 조각으로 자르다. 직접 먹을 수도 있고 볶아서 먹을 수도 있어요.

사실, 가정 요리 할로겐 요리의 방법은 비슷합니다. 하지만 사오우배의 육즙은 사용할 수 없고 냄새도 난다는 점에 유의해야 한다. 절인 쇠고기 소스는 쇠고기 팬으로 사용할 수 있습니다. 훙싸오소고기의 간즙을 냄비에 말려 말리면 쇠고기 맛이 더 순수하다.

(2) 굴 소스 찐 쇠고기 배

기본 재료: 소배 250g, 붉은 고추 1 개, 생강10g, 파 30g, 땅콩기름 30g, 소금10g, 조미료 8g

1, 냄비에 굴소스를 넣고 생강과 소배를 넣고 온도가 100 도에 이를 때까지 볶는다.

2. 소배를 깨끗이 씻어 슬라이스, 생강과 홍고추 슬라이스, 파를 썰어줍니다.

3. 작은 불로 맑은 국물, 소금, 조미료, 설탕, 간장왕, 홍고추조각, 파를 즙에 넣고 젖은 생가루로 냄비를 낸다.

(3) 물이 배탈이 나다

재료: 소배 칼라 500 그램. 재료: 두부뇌 반 조각, 고수잎 5g, 강미 2.5g.

재료: 15g 간장, 소금물, 조미료, 양념주, 25g 참깨소스, 25g 도랑유, 5g 고추기름.

방법:

1, 배 깃을 부두에 올려놓고 유피를 제거하고, 윗부분을 5mm 두께의 조각으로 썰어 끓는 냄비에 담근 후 그릇에 떠서 찬 물 반 그릇을 넣는다.

2. 두부와 참깨장을 열고 다른 재료와 섞어 주스를 만들어 배와 함께 먹습니다. 갈 때 고추기름과 고수를 가져오세요.

(4) 냉우배

재료: 소배 500g, 홍고추 1, 대파 1, 생강 1, 대재료 적당량.

재료: 참기름 2 작은술, 간장 2 작은술, 양념주 1/2 작은술, 정염 1 작은술, 설탕 1 작은술.

생산 프로세스:

1, 대파 세척 및 절단 세그먼트; 붉은 고추 세척 슬라이스; 소배를 깨끗이 씻고 끓는 물에 5 분간 끓여 기름을 건져낸다.

2. 소배, 양념주, 대재, 파, 생강을 끓는 물에 넣고 소배가 익을 때까지 끓여 식힌 후 썰어 담는다.

3. 먹기 전에 붉은 고추와 남은 양파를 썰어 소배에 뿌린 뒤 혼합한 간장, 소금, 설탕, 참기름을 뿌린다.

소배의 영양가

소배에는 단백질, 지방, 미네랄 (예: 칼슘, 인, 철, 황아민, 리보플라빈, 니아신 등 비타민 B, 가스트린, 펩신 등이 풍부하다.

건비익위, 익기양혈, 보허익정, 갈증, 현기증 등의 효능이 있어 기혈 양허, 영양실조, 병후 비위가 약한 사람들에게 적용된다.

1, 소배에는 대량의 단백질이 함유되어 있다.

소배에는 대량의 단백질이 함유되어 있는데, 단백질은 인체를 구축하는 중요한 물질로 체액의 삼투압 균형과 산-염기 균형을 유지하여 사람들에게 에너지를 공급한다.

소뱃속의 단백질 함량이 매우 풍부하기 때문에, 소배를 자주 먹으면 활력이 넘치고, 사람을 강하게 하고, 인체의 균형을 조절하고, 신도시 대사를 촉진하고, 인체의 면역력을 높일 수 있다.

2, 소배에는 소량의 지방이 함유되어 있다.

소배에는 소량의 지방이 있다. 지방은 생물의 체내에 에너지를 저장하고 인류에게 에너지를 주는 물질이다. 지방은 몇 가지 중요한 생리 물질을 구성한다. 지방은 생명의 물질적 기초이며 인체의 세 가지 주요 성분 (단백질, 지방, 설탕) 중 하나이다.

소뱃속의 지방 함량이 너무 많지 않기 때문에, 소배를 자주 먹으면 지방 섭취가 과다하게 발생하는 질병뿐만 아니라 몸에 에너지를 공급하고 체온을 유지하며 내장을 보호하고 외부 압력을 완화할 수 있다.

3. 소배에는 칼슘이 함유되어 있습니다.

소배에는 일정량의 칼슘이 함유되어 있는데, 칼슘은 뼈 발육의 기본 원료로 이온의 형태로 인체의 각종 생리 기능과 대사 과정에 참여한다. 칼슘 결핍은 골격 문제를 일으킬 뿐만 아니라 인체의 다방면 기능에도 영향을 줄 수 있다.

소배를 먹는 과정에서 소배의 칼슘 함량은 우유가 풍부하지 않지만 일정량의 몸에 필요한 칼슘도 보충할 수 있다.

4, 소배에는 b 족 비타민이 함유되어 있습니다.

비타민 B 1

소배에는 비타민 B 1, 일명 황아민, 무좀인자, 항신경염인자 등이 함유되어 있다. 인체의 정상적인 소화를 유지하고, 피부 노화를 늦추고, 정신 상태를 개선하고, 피로를 해소하고, 기억력을 높이고, 머리를 촉촉하게 하고, 무좀을 예방할 수 있다.

소배를 자주 먹으면 인체에 비타민 B 1 을 공급하여 사람을 총명하고 건강하게 만들 수 있다.

(2) 비타민 B2

소배에는 비타민 B2 가 함유되어 있는데, 리보플라빈이라고도 한다. 인체에 비타민 B2 가 부족하면 기체의 생물학적 산화에 영향을 주어 대사 장애를 일으킬 수 있다.

그 병리 변화는 구강염, 입술염, 혀염, 결막염, 활낭염 등 구강, 눈, 외생식기의 염증으로 많이 나타난다. 소배를 자주 먹으면 이런 질병에 어느 정도 예방 작용을 할 수 있다.

(3) 비타민 B3

소배에는 비타민 B3 가 함유되어 있는데, 담배산과 담배산이라고도 한다. 인체에 비타민 B3 이 부족하면 현피병이 생겨 피부염, 설염, 입인두, 설사, 과민성, 불면증, 이상 등을 나타낼 수 있다.

소배를 자주 먹으면 이런 문제를 예방하고 소화기, 피부, 혈액순환계의 건강을 증진시킬 수 있다.