사과껍질은 당연히 먹을 수 있어요. < P > 사과 껍질이 사실 먹을 수 있다는 것을 모르는 사람들이 많을 것이다. 대부분 사과를 직접 껍질을 벗기고 썰어 먹기로 했다. 인터넷에서 파는 사과 절단기처럼 이런 효능이 있다. 사과가 껍질을 벗기지 않으면 껍질을 벗기기 어려우면 껍질을 벗기는 것이 더 좋게 들리고 먹으면 식감이 더 좋아질 수 있기 때문에 많은 사람들이 사과를 껍질을 벗기기로 했다. < P > 요즘 드라마에서 대부분의 장면은 사과를 먹을 때 껍질을 벗기고 있다. 일부 환자가 아파서 병원에 입원한 것처럼 가족들이 그를 돌볼 때 사과를 먹여주고, 사과를 먹을 때마다 껍질을 벗기기 때문에 사과를 먹는 것이 원래 껍질을 벗기는 것이라고 생각할 수도 있다. 무의식적으로 사과를 받으면 껍질을 벗긴다. 사실, 사과 껍질은 먹을 수 있다는 것을 간과하고, 사과 껍질을 먹으면 몸에 큰 도움이 된다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

왜 환자에게 사과를 먹을 때 껍질을 벗기는 것을 선택하는가? 환자는 특수한 집단이기 때문에 병이 났을 때 소화 시스템이 평소처럼 좋지 않기 때문에, 이때 사과 껍질을 먹고 소화에 영향을 주지 않도록, 소화불량을 일으키는 등 여러 가지 문제를 피하라고 권하지 않는다. 그리고 아픈 사람은 애써 먹는 것을 별로 좋아하지 않는다. 사과 껍질은 쉬지 않고 씹어야 하기 때문에, 힘을 절약하고 소화하기 쉽도록 껍질을 먹지 않는다. < P > 하지만 사과가죽은 사실 좋은 물건이에요. 다들 간과하고 있어요. 어떤 사람들은 사과껍질이 먹을 수 있고 건강에도 좋다는 걸 알고 있을 수도 있어요. 하지만 지금의 식품안전문제가 너무 불안하기 때문에 사과껍질에 각종 농약의 잔류와 각종 오염물이 있을까 봐 깨끗이 씻지 못할까 봐 배를 먹어서 껍질을 벗기고 사과를 먹기로 했어요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 모든 사람들이 안심하고 건강하게 사과를 먹을 수 있도록 사과를 씻을 때마다 소금으로 사과를 비벼서 사과를 더 잘 씻을 수 있는 방법을 알려드립니다. 소금은 사과를 문지르면서 껍질 위의 더러운 것을 흡착하고 소독하는 역할을 합니다. 이렇게 하면 사과를 더 깨끗하게 씻을 수 있어 더욱 안심하고 먹을 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)