콩나물은 어떻게 키우나요?

질문 1: 집에서 콩나물 키우는 방법 집에서 콩나물 키우는 방법.

1. 콩 선택: 콩 한 컵을 모종 트레이 위에 고르게 펴고, 콩을 신중하게 선택하는 것은 콩나물의 최종 품질과 관련이 있습니다. 벌레 눈이 있는 것, 검은 것, 알갱이가 없는 것을 고르세요

2. 콩 불림 : 콩을 한 번 헹구고 깨끗하고 기름이 없는 용기에 담은 후 물을 8도 정도 부어주세요 - 콩 위 10cm. 10시간 정도 불려줍니다(물을 3배 이상 넣으면 10시간 동안 물을 많이 흡수해 싹이 빨리 돋아납니다. 겨울에는 24시간까지 연장 가능합니다)

3 온도 : 같이 콩과 녹두를 불린 후 주방의 온도가 30도를 넘으면 싹이 트는데 영향을 미치기 때문에 거실에 있는 전자레인지에 옮겨서 적당한 온도에서 28도 정도까지 낮췄습니다. 콩이 썩지 않아요

4. 헹굼 : 여름 콩을 10시간 정도만 불려두었는데 콩이 많이 자랐어요. 이때 흐르는 물에 콩을 헹구고 잡콩은 버려주세요. .

5. 모종재배 : 모종쟁반을 깨끗이 씻어 냄비에 담는다. 물에 적신 모종종이 한 장을 넣는다.

6. 콩 깔기 : 깨끗한 콩을 고르게 펴준다.

7. 물주기: 가장 중요한 단계입니다. 콩은 항상 촉촉한 상태를 유지해야 하지만, 물을 너무 많이 주지 않아야 하며, 접시 바닥에 물이 남아 있어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 뿌리가 썩을 수 있습니다. 나는 스프레이 병을 사용하기로 결정했습니다. 콩을 뿌린 후 즉시 한 겹 살포하고, 남은 물은 트레이 바닥에 부어주세요.

8. 빛: 콩, 녹두, 검은콩 등은 재배 시 빛으로부터 보호해야 합니다. 묘목에 물을 뿌린 후 묘목 트레이를 촉촉한 거즈로 두껍게 덮어야 합니다. (일반적으로 콩 찌꺼기를 걸러낼 때 사용하는 천이나 흰색 면포를 사용하면 됩니다. 빛을 완전히 차단할 수 있도록 최대한 크게 잘라주세요.)

9. 발아: 모종트레이 전체를 올려놓습니다. 어두운 방이나 깨끗하고 통기성이 있는 용기에 보관하세요. 여름에는 3시간마다 물을 주어야 하는데, 보통 윗부분의 면포가 말랐을 때 물을 줄 준비가 된 것 같습니다. 콩나물은 물을 충분히 주어야 하고, 면보를 계속해서 촉촉하게 뿌리고 물을 덮어주어야 합니다. 일반적으로 다음날 밤이면 가느다란 콩나물이 싹이 납니다.

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10. 4일차: 콩나물의 길이는 거의 5~6센티미터 정도입니다. 이 정도의 콩나물 길이는 영양가가 가장 높은 시기이기도 하며 즉시 사용할 수 있습니다.

질문 2: 콩나물 키우는 방법 1. 큰 것을 선택 통통하고 둥근 콩은 적당한 크기의 작은 대야를 찾아 그 대야에 콩을 넣고 수돗물을 부어 불려줍니다. 콩이 부풀어오르는 것처럼 보일 때까지(둥근 모양에서 타원형으로 변할 때까지) 담근 후 물을 부어주세요. 방이 따뜻하다면 이 과정은 반나절 정도 걸립니다.

2. 깨끗한 천(거즈나 케이지 천)을 찾아 물에 적신 뒤 푹 익은 콩 위에 덮어주세요. 이때 작은 대야에는 물이 없어야 합니다. 그런 다음 그것을 놓을 따뜻한 장소를 찾으십시오. 직사광선이 닿는 곳에 두지 마세요. 콩이 싹트기를 기다리세요.

3. 다음으로 콩이 대부분 싹이 난 것을 보면 신중하게 선별하고, 싹이 나지 않은 콩은 버려주세요. 그런 다음 재배하려는 콩나물 수에 따라 적절한 화분을 선택하십시오. 가장 좋은 방법은 적당한 크기에 밑에 구멍이 있는 화분을 찾는 것입니다.(하, 생활 속에서 깨진 화분도 이제 유용합니다.) 새로 돋아난 콩이 떨어지지 않도록 조심스럽게 그 안에 넣어주세요. 싹. 그런 다음 지금 있는 것보다 약간 더 크고 물이 새지 않는 다른 대야를 찾으십시오. 완성된 냄비 위에 나무판이나 나무막대 두 개를 올려 놓으세요. 즉, 물이 새는 구멍을 막지 않도록 주의하세요.

4. 이제 물을 줄 시간입니다. 처음 물을 줄 때에는 콩 전체에 수돗물을 고르게 부어서 콩 전체에 물이 닿도록 하십시오(물을 줄 때는 거즈를 제거하십시오). 물은 콩의 갈라진 틈을 통해 물통의 구멍을 통해 아래쪽 물통으로 흘러갑니다. 나중에 물을 줄 때는 아래 세면대에 저장된 물을 사용하세요. 물론, 물의 양은 점점 줄어들 것입니다. 충분하지 않을 때는 수돗물을 추가하면 됩니다. 매일 물을 주는 횟수에는 제한이 없습니다. 물을 많이 주면 콩나물이 더 빨리 자랍니다.

생콩나물의 양이 상대적으로 적고 크게 할 계획이 없다면 새는 냄비는 필요하지 않습니다. 싹이 튼 콩을 적당한 크기의 좋은 냄비에 넣고 천으로 덮으면 됩니다. 물을 줄 때마다 콩나물 틈에서 화분 바닥까지 물이 흘러나올 때까지 기다렸다가 다시 물을 부어주세요. 물을 준 후 물을 보관할 필요는 없으며, 다시 물을 줄 때는 새 수돗물을 사용하면 됩니다.

꼭 깨끗하게 부어주세요. 그렇지 않으면 밑바닥에 물이 남아 있으면 콩나물이 썩게 됩니다.

5. 키가 충분히 크면 먹을 수 있다. 콩나물을 뽑을 때에는 콩나물이 빽빽하게 자라는 곳을 우선으로 뽑아 아래에 콩나물이 들어갈 공간을 만들어 주면 됩니다. 콩나물 뿌리를 꼬집고 남은 꼬투리만 골라내서 삶아주세요.

참고:

1. 전체 과정에서 기름이 없어야 합니다. 그렇지 않으면 콩나물이 썩을 것입니다.

2. 매번 물을 뿌린 후에는 천을 원래대로 되돌려 놓아야 하며, 천은 촉촉한 상태를 유지해야 합니다.

3. 콩나물을 굵게 키우고 싶다면 더 큰 거즈를 선택하세요. 덮을 때는 세면대 속의 콩나물 아래로 집어넣으세요. 즉, 더 단단하게 덮어주세요. 이렇게 하면 콩이 위쪽으로 자라는 일이 줄어들고, 지나치게 가느다란 콩나물로 자라는 일도 없게 됩니다.

귀하의 답변이 진심으로 받아들여지기를 바랍니다. 감사합니다!

질문 3: 콩나물을 재배하는 방법은 무엇인가요? ① 콩 선별 : 발아율이 높고 발아율이 좋은 새 콩을 선별하여 체로 쳐서 세척한다.

② 콩 불림 및 발아 촉진: 먼저 콩과 같은 양의 따뜻한 물을 넣어 씨앗을 불린 후 여러 번 위아래로 흔들어 균일하게 만듭니다. 8~12시간이 지나면 씨앗 껍질이 부풀어 오르고 갈라져서 남은 물을 빼낸 후 양동이에 담아 발아시킵니다. 25~30℃에서 12시간 후 길이 1cm의 콩나물을 콩나물통에 옮기고 물을 주어 재배한다.

③ 통재배 : 계절생산은 나무통을 사용하고, 연중생산은 원통이나 시멘트통을 사용한다. 용기 바닥에 적절한 크기의 배수구를 설치해야 합니다. 녹두 1kg당 20L 용량의 용기가 필요합니다. 용기는 끓는 물에 데치고, 석회수에 담그거나 0.1% 표백분으로 소독한 후 햇볕에 건조해야 합니다. 통에 담을 때 원두의 두께는 13~16cm 정도가 적당합니다. 4~5시간마다 물을 부어주세요. 물을 부을 때마다 콩을 덮고 3~5분 이내에 물기를 빼내야 합니다. 재배온도는 약 25℃이다. 통 표면을 깨끗한 린넨 천으로 덮어 빛을 차단해 보온, 보습, 가스 조절에 도움이 된다. 전체 재배과정은 여름에는 4~5일, 가을과 겨울에는 6~7일이 소요된다. 녹두 1kg으로 8kg의 콩나물을 생산할 수 있습니다. 세균 감염을 예방하고 콩나물이 썩는 것을 방지하기 위해 도구는 깨끗이 세척하고 소독해야 합니다.

중국작물생식질정보망에서도 녹두나물 재배기술을 보실 수 있습니다.

위 정보는 참고용일 뿐입니다. 감사합니다.

직접 만든 콩나물

방법>알갱이가 통통하고 밝은 노란색이며 청백색의 콩나물을 원료로 선택하여 담글 때 다음 사항을 준수해야 합니다.

① 콩나물이 15mm 길이로 자라면 뿌리가 붉어지고 썩는 것을 방지하기 위해 막다른 부분을 남기지 않고 충분히 물을 준다.

② 수온을 조절하고 물을 자주 주며, 새싹과 뿌리가 적갈색으로 변하는 것을 방지하기 위해 뜨거운 물이나 찬물을 사용하지 마십시오.

③물주는 온도가 너무 높지 않아야 하고, 수두가 너무 짧아도 안 됩니다. 그렇지 않으면 콩나물이 뿌리만 자라나고 줄기는 자라지 않습니다.

④ 새싹의 길이가 50mm일 때는 새싹이 검게 변하는 것을 방지하기 위해 수온을 높이고 열을 가해야 합니다.

⑤ 콩나물이 준비되면 마지막 3번 물주기의 물온도를 낮추고, 콩나물이 중간에 썩는 것을 방지하기 위해 발아가 완료된 후 즉시 콩나물을 꺼내야 합니다. .

질문 4: 콩나물 빨리 키우는 방법 1. 콩나물을 잘 키우려면 그 해의 콩을 사용해야 합니다. 가게에 있는 콩은 오래됐지만 한 번 맛보실 수 있습니다.

2 콩은 먼저 미지근한 물에 담가 주름이 지지 않는 정도만 담그되 너무 많이 담그지 마세요. 그런 다음 물을 부어주세요.

3. 젖은 천으로 덮고 그 위에 무거운 접시를 올려주세요). 매일 아침 저녁으로 여러 번 씻어 물기를 빼주세요.

성장을 촉진하려면 집에 난방을 하는 것이 가장 좋습니다

질문 5: 집에서 콩나물을 재배하는 방법 첫 번째 단계는 고품질 콩을 선택하고 콩을 피하는 것입니다. 벌레 반점이 있는.

두 번째 단계는 콩을 씻는 것입니다.

세 번째 단계는 에나멜 대야 또는 스테인리스 스틸 대야를 사용하는 것입니다. 세라믹 대야가 더 좋습니다. 씻은 콩을 넣고 따뜻한 물(20-30도)을 추가하면 수면이 바로 위에 있습니다. 콩의 표면을 덮고 놓습니다.

매일 물을 갈아주는 것을 관찰해 보세요. 콩나물이 싹이 난 후에는 물의 양이 줄어들 것입니다. 하루에 한두 번씩 물을 갈아주어 콩나물을 깨끗이 덮어주세요. 젖은 천.

전체 과정 중에 원두가 기름에 노출되어서는 안 된다는 점에 유의하세요. 그렇지 않으면 콩나물이 모두 썩게 됩니다!

질문 6: 콩나물 재배 방법 ① 콩 선택 : 발아율이 높고 발아 가능성이 좋은 새 콩을 선택하여 체로 쳐서 씻는다.

중국작물생식질정보망에서도 녹두나물 재배기술을 보실 수 있습니다.

위 정보는 참고용일 뿐입니다. 감사합니다.

집에서 만든 콩나물

방법>알갱이가 통통하고 밝은 노란색이며 청백색 물냉이를 원료로 선택하여 담글 때 다음과 같이 하세요.

① 콩나물이 15mm 길이로 자라면 뿌리가 붉어지고 썩는 것을 방지하기 위해 막다른 부분을 남기지 않고 충분히 물을 줍니다.

② 수온을 조절하고 물을 자주 주며, 새싹과 뿌리가 적갈색으로 변하는 것을 방지하기 위해 뜨거운 물이나 찬물을 사용하지 마십시오.

③물주는 온도가 너무 높지 않아야 하고, 수두가 너무 짧아도 안 됩니다. 그렇지 않으면 콩나물이 뿌리만 자라나고 줄기는 자라지 않습니다.

④ 새싹의 길이가 50mm가 되면 수온을 높이고 열을 가해 새싹의 뿌리가 검게 변하는 것을 방지해야 한다.

질문 7: 콩나물 키우는 방법 젖은 천에 싸서 콩이 물을 흡수하게 하면 싹이 납니다.

질문 8: 콩나물 키우는 방법 콩나물을 재배하는 첫 번째 방법은 콩을 선택하는 것인데, 시중에는 다양한 종류의 콩이 있으며, 발아율이 높은 작은 콩과 그 해의 햇콩을 선택해야 합니다. 그렇지 않으면 발아량이 크게 줄어듭니다.

콩을 따뜻한 물에 넣고 밤새 담가두면 약 8시간 정도 지나면 콩이 부풀어오르는 것을 볼 수 있습니다.

음료수병을 찾아 깨끗이 닦은 뒤 머리 부분을 잘라내고 바닥에 구멍을 뚫는다.

불린 콩을 붓고 따뜻한 물을 위에서 붓고 아래에서 뺍니다. (물은 콩을 다 담가야 합니다)

불투명한 천으로 병에 싸서 하루 평균 2번 정도 물을 주세요.

4일이 지나자 콩나물이 자랐습니다. 콩나물은 실온에서 키웠는데 온도가 높으면 콩나물이 빨리 자랍니다.

주의사항

콩나물은 빛을 볼 수 없고 빛에 노출되면 녹색으로 변하므로 불투명해야 합니다.

새해에는 콩을 선택해야 하는데, 중국 동북부 헤이룽장성산 콩이 가장 좋다.

질문 9: 콩나물을 직접 재배하는 방법 1. 콩에서 흙 입자와 곰팡이 핀 콩을 꺼내어 씻어서 물기를 뺍니다.

2. 적당한 크기의 대야에 콩을 넣고 끓는 물을 부어 저어가며 데쳐주세요. 콩을 1 인치 정도 덮습니다. 표지를 추가하세요.

3. 다음날 여분의 물기를 빼낸 후 따뜻한 곳에 놓아두고 매일 물을 부어 발아를 기다립니다.