창펀은 줄곧 광동의 특색 있는 간식이었다. 정통 광둥 창펀은 매일 줄을 서야 살 수 있다. 장분점에 관해서는, 그들 가게와 그들의 스승의 솜씨에 달려 있다. 브레이크를 당겨 브레이크를 밀어서 단숨에 해치우다. 그리고 그들은 마침내 그들의 장분장을 원했다. 이것이 이 요리의 비결이다. 라오간마 같이, 좋은 장 분말 소스는 장 분말의 질을 직접 결정 한다.

지금 방송 먹는 분야는 인터넷에서 현지 특색 간식과 괜찮은 가게를 소개하는 것이 유행이다. 창펀, 광동성은 조식업계의 패주로 남방의 여러 곳에 시장이 있지만 북방에서는 창가루가 거의 묻지 않고 판매조차 하지 않는다. 왜요

내 친구는 북방에서 왔다. 그는 남방에 와서 책을 읽고 창자 가루를 맛본 적이 있다. 남북 취향 차이가 너무 클 것 같아요. 북방 사람들은 무거운 맛의 음식을 먹는 것을 선호하지만, 밥은 비교적 담백하다. 내 북방 친구는 조금만 먹어도 먹지 않는다. 그는 낭비하지 않는 원칙에 따라 가게에서 고추장으로 이 요리를 만들었다. 창펀 한 조각이 거의 10 원을 썼다. 마침내 그는 시원한 쌀국수를 사러 갔다. 그는 이제서야 냉피가 입맛에 맞는다고 말했다.

사실 남북의 맛은 좀 다릅니다. 북방 사람들은 날씨가 추워서 매운 것을 좋아하고, 남방 사람들은 지리적 이유로 담백한 것을 즐겨 먹는다. 또한 광둥 사람들은 매운 것을 먹지 않기 때문에 매운 것을 하지 않는다. 광둥의 친구들은 심지어 샤브샤브로 맑은 국물을 만들기도 한다. 요컨대 남방인의 눈에는 6 ~ 7 원짜리 장분 하나, 아침 식사가 좋은 선택이었다. 식사량이 적고 만족감이 강하기 때문이다. 그러나 북방 사람들의 눈에는 큰 찐빵 몇 개와 대파를 곁들이는 것보다 못하다. 북방 지역에는 창자 시장이 거의 없다. 이 이유에 대해 어떻게 생각하세요? 창펀은 북방 사람들의 입맛을 만족시킬 수 없고, 배를 채울 수도 없다.