1, 밀가루 믹서와 밀가루 압착기
반죽기와 프레스는 만두 가게를 여는 데 꼭 필요한 장비입니다. 한편으로는 가게 만두의 생산량과 효율을 높이는 데 도움이 되고, 다른 한편으로는 만두의 맛이 통일되어 인위적인 오차를 피할 수 있다. 구매할 때는 기계의 설비 품질, 애프터서비스, 규격에 따라 자기 가게의 실제 크기와 배치 위치에 따라 골라서 부적절한 구입을 피해야 합니다.
2. 스팀 오븐과 튀김로
폭제난로는 일명 흉로라고도 하며, 만두를 볶는 주요 설비이다. 일반 가게의 연료는 주로 가스와 가스이고, 가스마다 쓰는 볶음난로도 다르기 때문에 볶음난로를 살 때 자기 가게에서 어떤 가스를 사용하고 있는지 먼저 알아야 한다.
찜통은 찐빵을 찌는 중요한 설비이다. 양질의 찜통오븐은 여러 해 동안 쓸 수 있기 때문에 구매할 때 품질과 크기에 주의해야 하며, 사용 과정에서 정비에 주의해야 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 품질명언)
3, 독립 실행형 절단기
단도, 고기 분쇄기라고도 하는데, 만두 가게를 여는 것은 번거로운 일이다. 인공고기만 자르면 인력을 낭비하고 생산량에 영향을 미치기 때문에 단도칼은 꼭 구입해야 할 장비다.
구매할 때는 반드시 그것의 전력 크기에 주의해야 하며, 우리 가게의 실제 수요에 따라 단도의 전력 크기와 규격을 선택해야 한다.
4. 냉장고와 판매대
사실 냉동고는 냉장할 수 있는 조작 콘솔이다. 윗면은 반죽하고, 재료를 당기고, 만두를 싸는 곳이며, 도마에 해당한다. 아래 공간은 냉장공간으로 가게 안에 냉장이 필요한 물품을 넣을 수 있습니다. 따라서 구매할 때는 반드시 그것의 기능과 공간의 크기에 주의해야 한다.
판매대는 가게 앞에 놓고 만두를 파는 설비로, 그 크기는 일반적으로 자기 가게의 크기에 따라 결정된다. 만두, 두유 등은 상층 플랫폼에 놓을 수 있고, 잔돈은 하층 서랍에 넣을 수 있고, 아래 중간층은 봉지, 두유 컵 등을 넣는 데 쓸 수 있다.
5, 기타 소형 장비
위의 필수 장비와 기계 외에도 찐빵 가게를 열려면 두유 기계, 테이블과 의자, 온수기, 식칼, 전자저울, 대프라이팬, 그릇, 숟가락, 냄비 등이 필요합니다.
둘째, 만두 가게를 여는 데 필요한 증명서는 무엇입니까?
만두 가게를 열려면 먼저 모든 수속을 준비해야 하는데, 이것은 가게를 여는 데 필요한 부분이다. 만두 가게를 여는 데 어떤 수속이 필요합니까?
1, 비즈니스 라이센스
만두 가게를 하나 개설하면 보통 자영업자를 등록하면 된다. 등록 자본에는 제한이 없습니다. 신분증을 가지고 현지 상공업국/자영업자에게 등기표를 작성하다. 보통 3 일 정도 되면 증명서를 받을 수 있습니다.
일부 지역 (대중도시) 에서는 자영업자가 먼저 이름을 확인하도록 요구하고 있다는 점에 유의해야 한다. 중복 이름이 있으면 고쳐야 한다. 중복 이름이 없으면' 이름 승인 통지서' 를 발급한다. 이에 따라' 명칭 승인 통지서' 로 상공국 등록처에 가서 공상등록을 처리할 수 있다.
2. 조직 코드 카드
공상면허를 취득한 후, 당신은 조직기구 코드증을 처리해야 합니다 (일부 작은 지역에서는 자영업자가 이 요구를 하지 않고 대도시의 자영업자가 이미 이 증명서를 처리하기 시작했습니다). 처리처는 현지 구현 기술감독국입니다.
3. 사업자 등록증
이후 영업허가증과 조직기관 코드증으로 세무서/사무소에 가서 세무등록증을 처리해야 하고 국세증과 지방세증도 별도로 처리해야 한다.
4, 건강 증명서는 증명할 수 있습니다
외식업계에도 건강증을 발급해 현지/현 보건국에 가야 한다. 보통은 모두 형식을 취하고 처리하기 쉽다.
5, 직원 건강 증명서에 종사
그 후 종업원의 건강증을 처리해야 하는 것도 간단하다. 보건국에 가서 시계를 받고 돈을 내면 됩니다. 그리고 병원 검진을 지정하러 가시면 됩니다.