자포니카 쌀은 자포니카 쌀의 인자로, 쌀이라고도 한다. 그 맛은 싱겁고, 성은 평화롭고, 매일 먹을 수 있어, 인간의 일품이다.
당대의 의학가 손사우는' 돈진방지' 에서 자포니카 쌀이 위익기와 긴 근육을 키울 수 있다고 강조했다. 석견본초' 도 자포니카 쌀이 비위를 보충하고 오장, 강체력을 보충하는 좋은 효능이 있다고 생각한다.
자포니카 쌀은 우리나라 남방 인민의 주식으로 대량의 탄수화물을 함유하고 있으며 약 79% 를 차지하며 열량의 주요 원천이다.
자포니카 쌀의 단백질은 7% 에 불과하지만 소모량이 많기 때문에 여전히 단백질의 중요한 원천이다. 자포니카 쌀은 인체에 필요한 아미노산을 함유하고 있으며 지방, 칼슘, 인, 철, B 족 비타민 등 다양한 영양소도 함유하고 있다.
벼는 찹쌀이 아닌 쌀로, 쌀알은 일반적으로 타원형이며, 배는 하얗고 알은 비교적 단단하다.
자포니카 쌀은 자포니카 쌀의 인자로, 쌀이라고도 한다. 그 맛은 싱겁고, 성은 평화롭고, 매일 먹을 수 있어, 인간의 일품이다.
당대의 의학가 손사우는' 돈입방지' 에서 자포니카 쌀이 위익기와 긴 근육을 키울 수 있다고 강조했다. 석견본초' 도 자포니카 쌀이 비위를 보충하고 오장, 강체력을 보충하는 좋은 효능이 있다고 생각한다.
자포니카 쌀은 우리나라 남방 인민의 주식으로 대량의 탄수화물을 함유하고 있으며 약 79% 를 차지하며 열량의 주요 원천이다.
자포니카 쌀의 단백질은 7% 에 불과하지만 소모량이 많기 때문에 여전히 단백질의 중요한 원천이다. 자포니카 쌀은 인체에 필요한 아미노산을 함유하고 있으며 지방, 칼슘, 인, 철, B 족 비타민 등 다양한 영양소도 함유하고 있다.
쌀은 영양을 보충하는 주식이다. 쌀탕도 좋은 허증식이요법이다. 전작' 이자생 음식보' 는 쌀탕의 보양작용을 높이 칭찬하며 인삼탕을 대신해 허증을 치료할 수 있다고 주장했다. 쌀죽이 영양이 풍부하고 소화가 잘 되기 때문에 의사는 쌀죽을 양보전과 약물로 자주 치료한다. 흥미 있는 음식보' 는' 죽은 병든 사람과 산모에게 가장 적합하다' 고 강조했다. 쌀죽을 자주 먹는 것이 가장 간단한 급식 보양 방식이며, 많은 문인들도 그로부터 혜택을 받는다. 어떤 사람은 문장 담심을 쓰고, 어떤 사람은 시를 외우고 큰 짱.
북송 학자 장뢰는 쌀죽 보양에 대해 깊은 인식을 가지고 있으며, 매일 아침 쌀죽을 먹는 것이 음식 보양의 첫 묘리라고 생각한다. 그는' 죽의 이야기' 에서 "하루에 죽 한 그릇을 먹는 것이 가장 좋은 방법이다. 공복시 위가 허약하고, 매우 부드럽고, 위와 상응할 수 있기 때문이다" 고 썼다.
북송 문학가 소동파는 쌀죽을 자주 먹고 보충한다. 그의 경험은 저녁에 죽을 먹는 것이 비교적 좋다는 것이다. 그는 "죽이 빠르고 아름다워서, 다 마시면 잠을 잘 수 있어, 기묘하다" 고 말했다
시인 육유는 86 세를 일기로 서거하였다. 그는 쌀죽의 자양분을 깊이 받아 죽을 먹는 것이 가장 간단하고 효과적인 장수의 길이라는 것을 깨달았다. 그는 특별히' 죽 먹기' 시를 한 편 써서 극찬했다. "천하 사람들은 모두 고 3 인데, 나는 지금 인민으로부터 배우고 신선에게 죽을 먹어야 한다는 것을 깨닫지 못했다."