1, 소 초유는 무엇입니까
소 초유는 젖소가 출산한 후 72 시간 이내에 짜낸 젖을 말한다. 보통 우유에 비해 소 초유는 특수한 화학 성분을 가지고 있다. 소 초유는 유영양이 풍부할 뿐만 아니라 활성 면역 글로불린, 락토페린, 유과산화물 효소, 리소자임 등 다양한 면역인자도 함유하고 있다. 면역조절, 위장 기능 개선, 성장발육 촉진, 다양한 병원미생물 억제 등 다양한 생리활성을 갖추고 있어' 2 1 세기의 건강식품' 으로 불린다.
시장에 나온 소 초유 제품은 소 초유를 원료로 하여 특수 공예를 거쳐 가공한 기능성 유제품이다. 주요 생리 기능은 장내 병원균에 직접 저항하고 위장 기능을 개선하는 것이다. 신체의 시스템 면역력을 높이다. 신체 생리 상태의 균형을 조절하여 건강 회복 과정을 가속화하다.
2, 소 초유 기준
보건부는 답변에서 초유는 건강한 젖소가 송아지를 낳은 지 7 일 이내의 젖이라고 밝혔다. 소 초유를 원료로 유제품을 생산하는 사람은 관련 법규를 엄격히 준수해야 하며, 제품은 해당 국가 표준, 업계 표준, 지방 표준 및 기업 표준을 준수해야 합니다. 소 초유분 검사는 소 초유분 현행 규범 (RHB602-2005) 의 이화 및 위생 지표를 참조할 수 있다.
하지만 소 초유분 현행 규범 (RHB602-2005) 의 이화 위생학 지표에 따르면 소 초유는 정상 사육, 출산 후 72 시간 이내에 전염병과 유방염이 없는 건강한 젖소가 짜낸 젖을 가리킨다.
뉴스가 나온 후, 많은 어머니들이 매우 얽혀 있다고 느꼈다. 7 일입니까, 3 일입니까? 어떤 기준을 사용합니까?
소초유를 어떻게 정확하게 정의하느냐에 따라 국내에는 통일된 기준이 없다. 믿을 만한 소식은 보건 부문이 초유의 개념을 정의하고, 국가 표준을 제정하고, 적용 가능한 인구와 안전을 설명하고 있다는 것이다. 초유 기준이 곧 통일될 것이라고 믿는다.
소 초유가 유용합니까?
소 초유의 역할에 대해 전문가와 상가의 의견이 분분하다. 하지만 확실한 것은 이윤을 내기 위해 소 초유 제품이 시장에서 작용하는 역할이 상가에 의해 무한히 확대된다는 것이다. 수많은 유아분유 중 우초유를 첨가하는 것이 비싼 분유의 주요 판매점으로 이익률이 가장 높다.
전문가들은 현재 국내 소 초유 시장이 표준화되지 않아 소 초유에 대한 연구도 부족하다고 보고 있다. 많은 문제들이 아직 완전히 밝혀지지 않았다, 특히 권위 있고 믿을 만한 과학 실험이 부족하다. 이런 상황에서 소 초유의 주요 소비자는 성인과 노인 등이어야 한다. , 그리고 아기에게 적합하지 않습니다. 그리고 소 초유는 유아용 조제분유를 가공하는 원료로 사용해서는 안 된다. 어떤 성분이 영유아에게 유익하거나 해로운지 알 수 없기 때문이다. 아기의 몸은 매우 연약하기 때문에, 우리는 우리가 아기에게 주는 음식을 매우 조심해야 한다.
국내 유업 선임 전문가인 왕정면도 "유아식품에 소 초유를 첨가하는 것은 논란의 여지가 있다. 주로 그 성분이 아기에게 큰 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문이다" 고 밝혔다. 소초유가 유아식품에 첨가된 것은 면역 기능을 높이기 위해서지만, 소초유의 많은 호르몬은 아기의 성장에 불리할 수 있다. 국가식품안전법' 의 새로운 규정에 따르면 유아식품의 첨가물은 필요할 때만 첨가할 수 있다. 신중을 기하기 위해서, 소 초유와 같은 필수가 아닌 성분의 첨가물은 첨가해서는 안 된다. "
영양학자 범지홍에 따르면 이전의 유제품 업계에서는 소초유가 정상적인 분유를 만들 수 없어 버려져 가치가 매우 낮았다. 이제 광고의 힘이 너무 강하다는 것을 설명한다. 소 초유는 위에 흡수되기 전에 약간의 항균작용이 있지만 인체에 직접 흡수되어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 바로 알레르기가 생길 수 있습니다. 소 초유는 아기의 전신 면역력에 영향을 주지 않는다.
소 초유의 호르몬 함량이 높으면 안전하지 않은 주요 원인으로 여겨진다. 보건부 공식 홈페이지에 따르면 일반적으로 소 초유의 에스트로겐 수준이 높다. 0-2 일의 소 초유 에스트로겐 함량은 일반 분유의 10 배 이상이다. 7 일째 되는 날, 소 초유의 에스트로겐 함량은 분유의 약 5 배이다.
초유는 통일된 정의와 기준이 없다. 아기의 안전을 위해 엄마들은 조심해야 한다. 사실 모유는 아기에게 가장 좋은 음식이다. 모유에는 아이가 궁내 발육에서 궁외 발육 부적응으로 인한 일부 질병을 예방할 수 있는 면역 항체 () 가 포함되어 있다. 아기가 모유를 마신 후' 젖교환기' 에 들어가면 양질의 유아용 조제 분유를 먹여야 한다.