호텔 업무 경험 공유 1
20__ _ _ 년 입사한 지 지금까지 호텔 재무 업무에 종사한 지 10 년이 되었다. 나는 호텔 수입 감사원, 일일 회계, 자산 회계 및 재산 관리 회계를 한 적이 있다. 무엇을 하든, 사람은 자신의 끊임없는 노력을 통해 직업소양, 사상경지, 업무질, 업무능력 등에서 진일보한 진일보를 얻어 어느 정도의 업무 성적을 거두었다. 미래를 내다보면서, 나는 나의 경력 발전과 미래의 일에 대한 자신감과 희망으로 가득 차 있다. 더 나은 업무 목표를 세우고 더 나은 업무 효과를 얻기 위해, 나는 일에 참가한 후의 상황을 다음과 같이 요약한다.
첫째, 직장에서 학습을 강화하고 개인의 수양을 높이는 데 중점을 둔다.
재무 업무는 마치 연륜과 같다. 한 달 일의 끝은 다음 달 일의 시작을 의미한다. 복잡하고 자질구레하지만 신선함은 별로 없다. 그러나 기업의 정상적인 운행의 명맥으로서, 나는 내 직무의 중요성을 깊이 느끼고, 자신의 일에서 몇 가지 학습 목표를 세웠다. 하나는 정치 도덕수양을 강화하고, 업계 동태를 제때에 이해하고, 업계의 선진적인 관리 방법을 배우고, 자신의 실제 상황과 결합하여 업무 효율을 높이는 것이다. 둘째, 잡지, 신문, 컴퓨터 네트워크, TV 뉴스 등 매체를 통해 최신 회계규범, 세법 등 정책법규를 성실히 배우고, 깊이 연구하고, 이해하고, 지속적으로 이론 수준을 높이고, 자각적으로 국가의 재무정책과 절차에 따라 일을 처리하는 것이다. 셋째, 업무 지식을 열심히 공부하고 호텔 관련 부서에서 조직한 각종 업무 기술 훈련에 적극적으로 참여하며, 시종 밋밋하고, 기꺼이 지불하고, 무명을 자신의 규범으로 삼고, 서비스 일선에 항상 일을 엄격하고, 섬세하고, 착실하고, 착실하게 한다. 넷째, 학습 방법을 지속적으로 개선하고, 학습 효과를 추구하고, "직장에서 공부하고, 공부에서 일하라", 꾸준히 배우고, 융합을 중시하고, 이론과 실제를 연결하고, 새로운 지식, 새로운 사고, 새로운 계시로 종합지식을 공고히 하고 풍부하게 하며, 지식을 시대와 함께 발전시켜 자신의 종합능력을 지속적으로 향상시킨다.
둘째, 회계직의 의무를 엄격히 이행하고, 착실하게 일을 잘 한다.
그동안 나는 고도의 책임감과 사업심으로 호텔과 지도자의 안배에 자각적으로 복종하고, 여러 가지 일을 열심히 하고, 각 임무를 원만하게 완수했다. 호텔 회계 업무의 복잡성과 번잡성으로 인해 그 중 많은 업무는 사무성과 돌발적인 특징을 가지고 있기 때문에, 구체적인 직무 상황과 결합해 각 직무의 업무는 다음과 같다.
(1) 소득심사소: 수익심사는 주로 프런트결제와 식당 결제에 대한 감사와 감독으로 호텔 수입을 기록하는 첫걸음일 뿐만 아니라 호텔 재무관리의 중요한 부분 중 하나로 호텔 수입의 직접적인 자료를 반영하고 있다. 따라서 각 감사인은 야간 감사, 유료 시스템 데이터 처리, 보고서 확인 등 자신의 업무 내용과 절차를 숙지해야 합니다. 각 영업소 영수증 검토, 현금, 신용 카드, 수표 접수 절차 확인, 송장, 어음 관리 등 일련의 업무 규정 확인, 원본 어음, 보고서 등 보관 자료 제본, 호텔 일일 수입 상황 반영, 자금 정확한 회수 보장, 동시에 업무 부서와 적시에 소통하여 직접 업무 정보를 파악할 수 있습니다.
(2) 일일 회계직: 재무제도와 예산수지과목에 따라 일상적인 업무를 처리한다. 임금 명세서의 요구에 따라 임금 통계 장부를 만들어 하위 통계를 용이하게 하고, 제때에 주관 부서에 월별 및 분기별 재무 통계 보고서를 제출한다. 회계 감독 기능을 충분히 발휘하다. 적시에 상급 관리 회사와 지도자에게 관련 정보와 자료를 제공하여 정확한 결정을 내릴 수 있도록 하다. 상부에서 규정한 재무제도와 지출 기준을 자발적으로 준수하고, 각 부서의 자금 수요와 사용량을 자주 이해하고, 각 관련 부서가 각종 자금을 잘 활용해 자금의 정상적인 회전을 실현할 수 있도록 적극적으로 돕는다. 대외지불 방면에서는 증빙서류 수속이 완비되어 있는지, 제때에 결산하고, 각종 비용 지출이 규정에 부합하는지, 각 장부는 명확하고 정확하며, 국가 재경제도를 엄격히 집행하고 준수하며, 장부를 청산하고, 장부를 확실히 일치시켜야 한다.
(3) 자산회계직: 주로 상급관리회사의 재무예산 규정에 따라 호텔 각 부서가 연간 자본지출예산을 편성하도록 지도한다. 자본 지출을 감독하고 점검하고, 관리회사가 승인한 자본 지출 프로젝트에 엄격히 따라 호텔의 자본 지출을 심사하고, 예산을 초과하는 프로젝트는 제때에 프로젝트 보고를 에스컬레이션하고, 비준을 거쳐 정식으로 실시할 수 있다.
(4) 호텔 부동산 지배인 직위: 호텔 부동산의 종류가 다양하기 때문에 차 한 대, 휴대폰 한 대, 휴대폰 한 대, 모두 관리를 위해 상세한 장부를 만들어야 한다. 관리를 용이하게 하기 위해, 각 재산이 일단 사용에 투입되면, 즉시 검사원과 사용 부서 관리자에게 서명을 독촉하고 재산 투입 등기표를 작성하라고 독촉한다. 고정 자산의 경우 고정 자산 카드를 작성하여 각 자산의 이름, 모델, 수량, 금액, 사용처를 명확하게 기입해야 합니다.
(5) 재산은 회계 시스템에 들어가서 월별로 감가상각해야 한다. 부동산이 폐기될 때, 자발적으로 사용 부서를 도와 폐기 서류를 작성하고, 엔지니어링 부서에 기술 평가를 제출하여 손해보고 의견을 제출하였다. 그런 다음 부동산 관리자는 범주, 부동산의 원래 가치, 감가 상각 가치, 순액 등의 정보를 입력합니다. , 승인을 위해 CFO 및 총지배인에게 스크랩북을 보냅니다. 전체 절차가 완료되면 재산 명세서를 조정하고, 고정 자산인 경우 회계 처리를 하고, 처분서를 최초 증빙으로 회계 입력을 준비합니다. 1 년에 한 번 재산 조사를 조직하고, 부동산 관리의 관련 규정에 따라 각 부서의 부동산 관리 업무와 장부 기록을 감독하고, 장부의 일관성을 점검하고, 문제를 찾아내고, 제때에 원인을 찾아 조정하고, 호텔 재산의 안전을 확보한다.
이 일련의 작업에서 우리는 다음과 같은 경험과 수확을 요약할 수 있다.
첫째, 자격을 갖춘 금융 종사자로서 관련 지식과 기술뿐만 아니라 엄격하고 세심하며 인내심 있는 업무 스타일도 갖추어야 한다. 제도를 집행하는 원칙을 고수하고 재무 및 회계 관리를 열심히 해야 재무 책임을 잘 수행할 수 있다.
둘째, 자신의 위치를 바로잡고, 가능한 한 빨리 새로운 일자리에 적응하고, 적극적으로 집단에 통합하고, 각 방면의 관계를 잘 처리하여 새로운 환경에서 좋은 근무 상태를 유지할 수 있도록 기초 업무에 익숙해지기 위해 많은 노력을 기울여야 한다.
셋째, 평화로운 마음가짐을 유지하고,' 장점을 취하여 단점을 보충해야' 끊임없이 향상하고 진보할 수 있다.
동시에, 나는 또한 당신이 어디에 있든, 보잘것없는 직업이라도 열심히 해야 한다는 것을 깨달았다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 일명언) 다른 사람의 눈에는 무미건조한 일이라도 즐거움을 찾고, 나날이 새로워지며, 변화에서 혁신을 찾는 데 능해야 한다.
호텔 업무 경험 공유 2
송년맞이, 지난 20__ 년은 바쁘고 충실한 해이자 낯설음부터 익숙한 해까지 입사했다. 일 년 내내 조금씩 조금씩 공부와 성장을 계속하게 해준다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 일명언) 20__ 년 작업은 다음과 같이 요약됩니다.
첫째, 시스템 구축
1) 연초에 행정 인사, 재무, 점장, 쇼핑몰, 애프터, 업무 등 각 부서의 업무 책임을 정리하고 보완했다.
2) 회사 사장의 지도하에 사장과 협력하여 회사의 관리제도를 빗어 정리했다.
3) 인적자원부의 워크플로우를 규범화하고, 26 가지 인원의 일상적인 사용 양식을 정리, 개정, 제정했다.
4) 회사 사장의 지도하에 회사의 실제 상황에 따라 회사의 정원과 쿼터를 심사한다.
5) 회사 구조의 변화에 따라 각 부서의 관리 구조도를 수정하다.
둘째, 채용과 훈련
부서 내 분업으로 연초 성연은 채용과 훈련을 담당했고, 이후 성연에 영업사원의 의류 비용을 사사로이 청구해 회사에서 해고됐다. 채용 훈련 업무를 인수한 후, 그녀는 잔치 초반에 남겨진 영업 사원이 의류 비용 전액 환불, 인사 파일 관리 혼란 등을 처리하고 입사 훈련 내용을 빗어 4 월 채용 활동을 조직했다.
_ _ 년 4 월, 유진은 입사, 채용 훈련, 그리고 적극적으로 협조하여 일이 순조롭게 인계되도록 했다. 10 종료, 유진 사직, 다시 채용 업무를 인수하고, 유진이 이양한 영업사원 자료를 정리하고, 각 채용 회사와 헤드헌터 회사에 연락하고, 회사의 채용 채널을 정리하고 선택하였다.
165438+ 10 월 채용 업무를 인수한 후 * * 33 명의 직원을 처리하고 17 명 (모두 점원 포함) 을 남겼다. * * 15 개 상가가 점원 모집을 요구하며 7 개를 실시하고, 나머지는 적당한 사람에게 너무 많이 요구하거나, 상가가 내놓은 대우가 낮기 때문에 아무도 가고 싶지 않다.
셋째, 평가
1) 회사는 재무부, 총무 임원, 인턴 점원, 점장 등 부서를 포함한 360 평가표를 설계했다. 연초에 사용했는데, 나중에는 회사 구조와 경영진의 변화와 나의 업무량에 따라 계속 사용하지 않았다.
2) 회사의 4 월 조정의 요구에 따라 부사장, 애프터부, 재무부, 경영관리부, 경영관리부 2 부, 상인부, 시장부, 기획부 등 각 부문의 성과평가표를 설계했다.
3)7 월 회사의 성과관리체계와 심사체계를 빗어 지표를 다시 요약했다.
4) 전반적으로 _ _ 의 평가 작업은 만족스럽지 못하다. 실사구시적으로 말하자면, 회사의 성과 관리 체계는 아직 진정으로 확립되지 않았다. 이것은 회사의 전반적인 환경과 관련이 있지만, 나의 일은 아직 충분하지 않다. 나는 _ _ _ _ 에서 개선할 것이다.
넷째, 급여 측면
1) 회사 사장의 지도하에 회사의 급여 구조표를 수정하였다.
2)4 월 회사 전체 임금 조정, 회사 직원 기본임금 조정. 회사 전체의 연봉 10000 원, 보너스는 회사 판매 상황에 따라 비례해서 계산한다.
3) 각 부서의 보너스 방안이 조정되고 보너스 방안은 회사 부사장관리부의 변화에 따라 끊임없이 개정된다. 예를 들어 애프터부문 방안은 4 월부터 65438+2 월까지 총 4 차례 수정되었다. 그리고 매번 수정할 때마다 많은 계산 작업이 있다.
4) 각 부서가 매월 제출한 보고서를 검토하고, 임금 회계를 수행하고, 각 부서의 임금 비율을 분석합니다.
5) _ _ 년의 급여 관리에서는 간단한 회계와 분석만 하고, 프로세스 통제는 하지 않으며, 회사 의사결정권자에게 의사결정 근거를 제공하는 역할을 하지 않습니다. 개선은 _ _ 년 내에 완성될 것이다.
동사 (verb 의 약어) 기타 작업
1) ERP 시스템에서는 인력에 대한 기본 정보, 교육 상황, 변경 상황 등을 포함한' 인사 관리 시스템' 을 설계하고 추가했습니다. , 사원 파일 입력, 정방향 입력, 인원 변동 입력, 변경, 교육 입력 등 일상적인 유지 관리 작업을 수행합니다.
2) 일상적인 인사 파일 정리.
3) 쇼핑몰 및 기타 부서의 조정을 포함한 각 부서에 직원 의류 요금을 부과하고 상가 관계를 처리한다.
4) 회사 내 일상적인 노사분쟁 처리.
호텔 업무 경험 공유 3
연말연시, 수확을 실사할 때가 되었다. 지난 한 해 동안 호텔 사장팀의 올바른 리더십과 다른 부서와의 긴밀한 협조로 영업부는 기본적으로 20 년간의 판매 임무를 완수했다. 언론부의 업무도 초기 성장기에서 성숙으로 접어들고 있다. 올해 초 호텔 마케팅의 필요에 따라 기존 직원 편성에 영업 이사 한 명을 추가해 영업 인력을 지도하고, 이를 점검하고 추적하여 제때에 판매 목표를 달성할 수 있도록 했다. 전체 판매원들의 공동 노력으로 판매 실적도 작년보다 크게 증가했다. 성적의 달성은 올해의 실질적인 착실한 일과 불가분의 관계에 있다.
첫째, 해외 판매 및 접수
첫째, 영업부는 1 년의 연마와 발전을 거쳐 이미 점차 자신의 판매 업무를 성숙시켜 자신의 시장을 넓혔다. 비지니스 호텔을 관광시장으로 전면 밀어 호텔의 인지도를 높이고 호텔을 위한 경제적 효과를 극대화하기 위해 노력한다.
연초 작업 계획에 따라 각 항목을 진지하게 이행하다. 2008 년 영업 부서는 개인 고객 및 회의 판매에 주력했습니다. 호텔의 지리적 위치 때문에, 산객 입주율이 낮다. 일년 내내 비즈니스 고객의 판매를 늘리고, 중요한 회사를 방문하여 비즈니스 계약을 체결하고, 계절에 따라 다른 판매 계획을 수립합니다 (예: 관광 성수기 방문 고객). 우리는 현지 팀의 비교적 좋은 여행사에 대해 진지한 재방문과 소통을 진행했다. 65438+ 대부분의 오토바이는 2- 10 월에 판매상에게 즉시 연락합니다. 성수기 호텔 전체 판매를 위한 깔개를 마련하다. 평소에는 고객 서류를 정리할 때 정기적으로 재방문을 분류하여 신규 고객을 지속적으로 개발한다. 연말까지 * * * 는 454 건의 계약을 체결했다.
_ _ 년 9 월, 저는 호텔 영업 관리자로 일했습니다. _ _ 년, 10 호텔은 삼성에 정식 상장되어 판매부문에 칩을 제공하면서 우리 호텔의 전체 수준을 한 단계 끌어올려 호텔 판매에 유리하다.
인터넷의 급속한 발전에 따라 인터넷 홍보는 호텔의 인지도를 높일 뿐만 아니라 인터넷 회사를 통해 호텔의 전체 입주율도 높였다. 연말까지 * * * 는 54 개 온라인 예약 회사와 인터넷 협력 협정을 체결했다. 우리는 중요한 인터넷 회사에 커미션 비율을 늘리고, 그들의 홍보를 이용하여 더 많은 손님들이 인터넷을 통해 비즈니스 호텔 (예: 여행, 악어, 형중엽) 에 대해 더 많이 알 수 있도록 합니다.
한편, 한 해 동안 우리는 종신, 용항운, 코룡전기, 위군 몽우유업 중약 대학, 철도, 글로벌 여행사 등 여러 오토바이 회사들의 30 여 차례의 중소회의를 받았다. 각 회의의 접대에 대하여 각 부서는 영업부에 진지하게 협조하여 회의 접대 작업을 원만하게 완성할 수 있게 되어 손님은 우리의 일에 대해 긍정을 하였다. 각 부서의 지도자와 직원의 우리 영업부에 대한 지지에 진심으로 감사드립니다.
둘째, 내부 관리
호텔에는 자체 사이트가 있고 영업부는 사이트 유지 관리와 웹 콘텐츠 업데이트를 담당하고 있습니다. 인터넷 홍보를 통해 영향력을 확대하고, 호텔의 동태와 소식을 적시에 정확하게 발표하여 더 많은 사람들이 호텔을 알 수 있게 한다. 동시에, 우리는 새로운 호텔 사이트 건설 방안을 제시하여 호텔 사이트의 향후 발전을 위한 토대를 마련했다.
셋째, 단점
1. 해외 판매가 강화되어야 하는데, 현재 우리의 개인 고객은 비교적 적다.
회의 정보에 대한 적시 이해가 부족합니다.
3. 때로는 접대 업무에서 세심하지 않고, 일부 세부 사항에 별로 주의를 기울이지 않고, 고려된 문제가 전면적이지 않을 때가 있다.
때로는 의사 소통이 적시에 이루어지지 않아 정보가 정확하지 않습니다. 호텔 전체의 판매와 접대에 영향을 주다. 앞으로 조심하고 피하고, 제때에 소통하고, 업무 실수를 줄일 수 있도록 조심해야 한다.
20__ 연간 작업 계획:
1. 영업부의 주요 업무는 개인 입주율을 높이고 회의 및 관광팀의 판매 업무를 늘리는 것이다. 호텔의 지리적 위치는 그다지 이상적이지는 않지만, 대형 회의는 외로운 환경을 즐길 수 있고 관광팀이 합리적인 가격과 양질의 서비스를 제공하는 것이 가장 중요하기 때문에 다른 장점이 있다. 동시에 인터넷을 통해 방을 예약하는 손님도 소홀히 해서는 안 되며, 올해 인터넷 입주율이 새롭게 높아졌다.
2. 기존 업무 방식을 바꾸고, 개인 비즈니스 고객 수를 늘리고, 고객 품질을 향상시키고, 우리 호텔에 대한 고객의 이해를 깊게합니다. 따라서 판매 부서의 전반적인 판매력을 강화하고 판매 수준을 높여야 한다. 호텔의 일정한 입주율과 효율성을 보장하기 위해 객실 가격도 시장을 따라가야 한다. 가볍고 평평하며 성수기의 특징과 각기 다른 객원 시장에 근거하여 더욱 유연한 가격 전략을 제정하다. 우선 하얼빈 동급호텔에 대한 시장 조사를 진행해야 한다. 관광시장의 정보와 동향을 정확히 파악하고 다른 호텔의 입주율과의 경쟁 태세를 분석하고 호텔에 정확한 참고 자료를 제공하고 호텔 판매 전략을 조정하고 호텔 가격 정책 시행 방안을 제시한다. 시장 경쟁의 수요에 적응하다. 동시에 관광시장의 비수기에 따라 적절한 판매 계획을 세우고, 자신의 판촉 방안을 제시하고, 단골 고객과의 연락과 소통을 강화하고, 신규 고객을 구축하고, 회의 정보를 축적한다.
3. 여행 비수기에는 외식 판매를 강화하고 접대 작업을 잘 하여 서비스 품질을 보증한다.
4. 호텔 홈페이지를 재설계합니다. 비지니스 호텔 특색이 있는 홈페이지가 있습니다. 동시에, 판매부는 더 많은 손님들이 인터넷을 통해 비즈니스 호텔을 이해할 수 있도록 적시에 정확하게 웹 페이지를 업데이트하고 유지해야 한다.
마지막으로, 나는 사장의 정확한 리더십과 각 부문의 공동 노력으로 영업부의 업무가 올해 한 단계 더 나아갈 수 있을 것이라고 믿는다.
호텔 업무 경험 공유 4
20__ 년이 지나고, 우리는 참신한 새해를 맞이했다. 20__ 년이 지났지만, 지난 한 해 동안 호텔은 우수한 설비 시설, 우수한 서비스 관리, 우수한 직원으로 치열한 시장 경쟁에서 좋은 경제적 사회적 효과를 창출했다는 것을 잊을 수 없다. 새해에는 회사의 의사결정을 계속 성실히 관철하고, 항상 회사와 보조를 맞추고, 유 사장이 제정한 2009 년 업무 방침을 계속 관철할 것이다. 이익 관리 혁신 안전 265,438+90 만 년 연간 목표와 2009 년 2250 만 명의 임무를 달성하기 위해 노력한다.
20__, 세계 금융위기와 글로벌 신종플루 (h 1n 1) 를 겪었다. 어려움에 직면하여, 우리는 기회를 포착하고, 시장을 선점하고, 내공을 잘 연습하고, 객원을 확대하고, 2190,000 의 연간 계획을 완성했다.
20__ 년 동안, 우리는 올해의 시장 분석과 결합하여' 4 강양보일주의' 작업을 전개하여 다음과 같은 성과를 거두었다.
첫째, 영업부는 20 년 이내에 회의, 여행사, 장주를 중점적으로 한다.
둘째, 객실, 프런트, 프로젝트, 전점 보증사 산객.
셋째, 직원 생활에 관심을 갖고, 훈련을 강화하고, 학습을 조직하고, 인재 양성을 중시한다. 직원을 돌보는 것은 기업을 돌보는 것이다. 한 연구에 따르면 직원 만족도는 5% 높아지고 고객 만족도 1.99% 는 함께 높아지고 기업 효율은 2.5% 높아진다. 따라서 직원들이 즐겁게 출근하고 직원들의 문화생활 (직원 춘유, 추유, 탁구 경기, 배드민턴 경기 구성) 을 풍요롭게 하고 기업 응집력과 구심력을 강화하고 고객 만족도와 충성도를 높여야 한다. 1 분기 종합 0.3 부터 종합 0.4 까지 분기별로 직원 만족도 조사를 실시한다.
결론적으로, 네 가지 강연, 두 가지 보증, 한 가지 관심이 제기된 후, 각 부서는 구체적 심화 방면에서 좋은 효과를 거두었다. 연간 업무수입은 210.9 만, GOP 는 52%, 연간 임차율은 69%, 연간 접대는 5 만명, 접대단체 1.848 에 이른다.
20__ 년, 우리는 객실의 전문화된 제품을 계속 이용하여 손님의 수요를 출발점으로 삼아 손님의 수요를 만족시키고 차별화된 제품을 제공하여 손님들이 선저우 국제의 서비스 품질과 선저우 국제의 객실 품질이 남달랐다는 것을 느낄 수 있도록 할 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 동시에, 우리는 짧은 보드를 잡고 효율성을 보장하기 위해 시장을 획득하고, 시장을 점령하고, 공간 이익을 얻을 수 있어야합니다. 한 기업의 운영은 전체 직원의 팀워크에 달려 있기 때문에 우리 가게 전체 직원들이 본업을 사랑하고, 헌신을 중시하고, 열심히 일하고, 서로 협조하고, 서비스 품질을 향상시키고, 일류 브랜드를 만들고, 매달 우수 직원을 선정하고, 한 주제의 미소대사를 추천하고, 2250 만 원의 연간 임무지표를 제정하고 완성하도록 요구하고 있다.
그러므로 신주 국제는 단결, 헌신, 고생, 싸움을 하는 집단이라는 것을 안심하십시오. 나는 효율성 파악, 관리 파악, 혁신 파악, 안전한 업무 방침 파악, 양질의 서비스로 고객 만족을 얻고, 성실한 배려로 직원의 만족을 얻고, 더 많은 경제적 이익으로 회사를 만족시킬 것이다.
20__ 년 임무 지표에 대해 다음과 같은 작업 계획을 개발합니다.
1. 영업부: 영업부는 연간 예산 265,438+0.80,000 을 완성하고 프런트는 300 만 원을 완성한다. 3 월 1 일 예약센터에서 방값을 20 ~ 40 원 인상하기 시작하면서 주말 특가를 계속 밀고 있습니다. 특가 방값이 478 원/일로 올라 시장을 세분화하다. 2009 년에 비해 계약회사는 50%, 예약센터는 25%, 회의는 12%, 여행사는 10%, 긴 전세는 2% (구체적인 월간 세분화) 를 차지했다.
2. 객실 부서: 생산성 향상, 성수기 임시직 채용, 주택은 14- 16 실/인원으로 증가했습니다. 행정층의 방 개조는 2 월 말에 완료될 예정이며, 행정주랑은 애프터눈 티를 개방하고, 행정층은 계속해서 높은 수준의 야간침대를 만들고, 모두 새로운 면직물을 사용하며, 산객들은 계속해서 비라운드 제도를 시행할 것이다.
3. 인사부: 월별 예산에 따라 합리적으로 채용하고, 임시직, 시간제 근로자를 모집하고, 비용을 절감하고, 직원 복지를 향상시키고, 정기적으로 훈련하고, 외국어 훈련을 강화하고, 점포 지도 교육을 잘 한다.
4. 공사와 보안부: 에너지 절약과 소비 감소, 호텔의 정상적인 운영 보장, 근본 원인을 찾아 잠수를 파고 물, 전기, 쿵푸를 통해 방을 지키기 위해 많은 노력을 기울이고 있습니다.
5. 요컨대, 전점은 20__, 2250 만 원의 예산을 완성하기로 결심하고, GOP 가 일년 내내 54% 를 완성하여 신주의 상인에게 더 큰 공헌을 할 것이라고 자신한다.
호텔 업무 경험 공유 5
저는 20__, 1 월 호텔에 와서 일한 지 거의 일 년이 되었습니다. 문득 돌아보니 감개무량하다. 1 년 동안 호텔 각급 지도자의 친절한 배려와 배양으로 나는 빠르게 성장하고, 사상적으로 성숙해지고, 업무 수준이 끊임없이 향상되며, 종합적인 자질이 새로운 단계에 올랐다. 특히 8 월 호텔에 의해 레스토랑 반장으로 임명된 뒤 더 나은 종합 운동을 받았다. 책임이 태산보다 무겁다. 매사에 내가 끊임없이 새로운 지식을 습득하고, 관리 방식을 혁신하고, 직원 동료와의 소통과 조화를 강화하고, 직장에서 발생하는 새로운 문제에 대해 자찰을 실시하고, 문제와 불만을 싹트게 하고, 사태의 확대를 단호히 방지하도록 독촉한다. 호텔과 부서의 원칙과 결정을 자각적으로 옹호하고 지지하고, 직원들의 사상을 적극 유도하고, 호텔 지도자의 관련 지시를 관철한다. 20__, 저는 주로 다음과 같은 일을 했습니다.
1. 끊임없이 새로운 지식을 배우고 새로운 환경에 적응하려고 노력하다.
화천호텔은 엘리트들이 운집하는 곳이다. 각종 스트레스와 도전에 직면하여, 나는 아침저녁으로만 다투는 정신으로 각 지방의 지식을 열심히 공부하고, 다른 사람을 따라잡기 위해 노력한다. 주요 방법은 다음과 같습니다.
1, 경험 많은 노련한 직원과 지도자에게 겸허하게 가르침을 청합니다.
2. 반복적인 업무에서 돌파구를 찾고, 세부 사항을 중시하고, 존재하는 문제를 연구하고, 손님의 심리를 헤아린다. 예를 들어 안드리츠가 호텔에 입주했을 때, 나는 첫 서비스 후 공책으로 다음 손님의 취향을 기록했다. 좋아하는 음식, 음료, 습관 등 향후 서비스에서 목표적인 서비스를 진행한다.
3. 전문 서적과 인터넷을 통해 관련 자료를 찾아 최첨단 지식을 습득하다.
4. 경험과 지식에 따라 레스토랑의 경우 회화 손님의 실제 필요에 따라 세부적인 조정을 합니다.
둘째, 혁신적인 관리 방법, 직원 심리학에 중점을 둡니다.
어떻게 관리하고, 잘 발휘하고, 이 팀을 결속시키는 것이 내가 처음으로 기층관리직에 오르는 가장 시급한 문제가 되었다. 관리자의 관리 방식은 팀 전체의 우수성과 관련이 있으며, 관리자 자신이 전반적인 상황을 통제할 수 있는 능력과 인격적 매력을 부각시킨다. 일상적인 관리 업무에서 다음과 같은 측면에 주의를 기울입니다.
1, 팀 성장과 업무 수준 향상에 불리한 제도적 메커니즘을 타파하려고 노력하다.
2. 직원들의 취미와 특기를 잘 발휘하고, 가능한 한 직원의 정상적인 업무를 배정하여 인재의 목적을 달성한다.
3. 직장에 대한 직원들의 건의와 의견을 중시하고 합리적인 건의를 채택한다.
4. 휴식과 속마음을 나누는 방법을 이용하여 직원들의 심리역학을 이해하고, 직원들의 생각을 적극적으로 유도하고, 직원들의 발전을 촉진한다. 직원들이 직면한 일련의 문제와 모순을 분석하여 심신의 건강한 성장을 촉진하다.
셋째, 세부 서비스를 강화하고 완벽한 기준을 충족합니다.
세부 사항이 성패를 결정한다는 사실은 이미 실천에서 충분히 증명되었다. 일부 호텔 직원들은' 큰일은 자유롭다' 고 생각하지만 사실은 정반대다. 호텔 업종은 성질이 특수하여 종업원들에게 좋은 마음가짐과' 삼근' 이 있어야 한다고 규정하고 있다. 따라서 종업원은 반드시 예리한 통찰력을 가지고, 손님들이 원하는 것을 생각하고, 손님들이 전문적인 수준의 가치 있는 서비스를 즐길 수 있도록 해야 한다. 하지만 그렇게 하는 것은 매우 어렵습니다. 그럼에도 불구하고, 우리는 최선을 다해 그것을 잘 해야 한다. 제가 개인적으로 이 곳에서 하는 일은 ：
1, 손님의 행동에 주의를 기울이고, 손님의 요구를 판단하고, 맞춤 서비스를 하고, 손님의 말투, 표정, 동작에 관심을 기울입니다.
2. 세심한 서비스, 모든 자세, 미소는 완벽을 추구해야 하며 손님에게 보여주는 것은 아름다운 즐거움이다.
3. 직원의 생활과 업무 중 세부 사항에 대한 관심을 키우십시오. 특히 직원들이 직접 고객에게 서비스를 제공하는 과정에서 발생하는 잘못을 명확하게 지적하고 시정하여 직원들이 좋은 습관을 길러 공적인 일에 모두 도움이 될 수 있도록 하는 것이 특히 좋다. (윌리엄 셰익스피어, 오셀로, 일명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 일명언)
4.' 완벽함' 이라는 관념을 엄격하게 확립해야 한다. 절대' 가능한' 생각을 가져서는 안 된다. 이는 직원들에게 완벽한 기준에 도달하도록 강요하는 것이 아니다. 이것은 비현실적이다. 이는 직원들이 완벽을 추구하는 것을 목표로 꾸준한 노력을 하도록 규정하는 것이다. 솔직히 말해서, 나는 올해 몇 가지 성적을 거두었지만, 관리 과정에서 나의 힘이 부족하고, 너무 인간적이기 때문에, 이것들은 모두 나의 관리 수준을 높여야 한다는 것을 보여준다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 정직명언) 다음으로, 나는 점차 집행을 강화하고, 더욱 엄격한 기준으로 자신과 직원 동료를 구속하고, 끊임없이 자신의 문화 지식과 사회 상식을 향상시킬 것이다.
20__ 년, 내가 얻은 모든 진보와 영광은 호텔과 부서 지도자의 도움과 불가분의 관계에 있으며 동료들의 강력한 지지와 불가분의 관계에 있다. 당신의 양성과 사랑에 감사드리며, 당신의 긍정과 관심에 감사드립니다. 지난 일을 돌이켜 보면 세월을 느낄 수 있다. 미래를 내다보고, 사업은 사람을 분발하게 한다! 새해, 새로운 출발점, 리더십과 동료의 변함없는 관심으로, 나는 더욱 분발하고, 용감하게 최고봉에 오르고, 많은 기대를 저버리지 않고, 화천을 중국 서남호텔업으로 만든 항모를 위해 자신의 공헌을 할 것이다.
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