식품첨가제 공약서 2022 1 을 규범화하여 음식소비식품의 안전을 확보하고 자율의식을 강화하고 소비자의 신체건강을 보장하며 식중독과 식원성 질병을 예방하기 위해 우리 부서는 식품안전에 대해 다음과 같은 약속을 했다.
1.' 중화인민공화국 식품안전법',' 식품안전법 시행조례',' 외식서비스 식품안전운영규범' 등 관련 법규와 규정을 엄격히 준수하며 식품안전주체의 책임을 충실히 이행하고 식품안전법과 규정을 엄격히 집행하며 기업이 식품안전의 제 1 책임자라는 의식을 높인다. 본 단위의 식품안전관리제도를 건전하게 세우고 눈에 띄는 위치에 붙이다. 식품안전매니저를 설립하여 일상적인 식품안전관리를 담당하고, 본 부서의 직원 식품안전지식교육프로그램을 제정하고 실시한다.
둘째, 외식장에서 눈에 띄는 위치에' 외식서비스 허가증' 을 걸어놓는다. 취사 서비스 경영 범위를 무단으로 확대해서는 안 되며, 취사 서비스 사업장의 경영 범주, 배치 및 용도를 무단으로 변경해서는 안 된다.
셋째, 종업원이 유효한 건강 자격증과 외식 서비스 훈련 합격증을 소지하고, 종사자 건강 관리 서류를 세우고,' 오병' (이질, 장티푸스, A 형, E 형 간염, 활동성 폐결핵, 화농성, 삼출성 피부병) 을 앓고 있는 사람들이 식품 안전에 영향을 미치는 일을 하는 것을 금지한다.
4. 구매를 엄격히 통제하고, 국가 관련 규정에 따라 외식 서비스를 구매하는 데 필요한 식품, 식품 원료, 식품첨가제, 일회용 젓가락과 도시락, 휴지, 세제, 소독제 등 관련 제품을 엄격히 준수하며, 입고대장부 등록, 입고검사, 삭증표 제도를 진지하게 시행한다.
식품첨가물의 구매와 사용을 엄격히 규범화하고, 법에 따라 성실하게 경영하며, 식품첨가물 이외의 인체 건강에 해로울 수 있는 어떤 물질도 구매하지 않고, 라벨이 불규칙하고 출처가 알려지지 않은 식품첨가물을 구입하고 사용하지 않는다. 직접 만든 샤브샤브 밑재, 직접 만든 음료, 직접 만든 조미료에 사용되는 식품첨가물 신고제도를 엄격히 시행하고, 가게 안의 눈에 띄는 위치나 메뉴에 공고하여 소비자의 식품첨가물 사용 현황을 사실대로 알려 드립니다. 남용하지 않고, 식품 첨가물을 과도하게 사용하며,' 5 전문' 집행율은 100% 에 달한다. 아질산염을 구입, 저장, 사용하지 않고,' 도랑유' 나 기타 유독유해 물질 가공식품을 구입하고 사용하지 않고, 법에 따라 생산을 금지하는 식품을 구입하지 않고, 불합격한 일회용 젓가락, 일회용 도시락, 휴지, 세제, 소독제를 제공하고 사용하지 않는다.
다섯째, 식품 안전을 보장하는 요구에 따라 재고식품을 저장하고 검사한다. 식품 창고에는 독성 유해 물질이나 불순물을 저장해서는 안 된다.
여섯째, 식품 안전을 보장하기 위한 요구 사항에 따라' 삼방충' (방충, 방진, 방쥐) 시설을 갖추고 있다.
7. 식기, 기구, 용기 세척 소독 제도를 시행하고 자격을 갖춘 식기를 사용한다.
8. 음식물 쓰레기 처분을 규범화하고, 음식물 쓰레기 폐기 관리 제도를 세우고, 음식물 쓰레기를 분류하고, 밀폐하고, 누설하지 않고 보관하여 닛산 일청을 실현하다. 음식물 폐기물 관리 원장 제도를 세우고, 음식물 폐기물의 종류, 수량, 행방 및 용도를 상세히 기록하고, 정기적으로 감독부에 보고한다.
9. 가공경영장소를 깔끔하게 유지하고 외식서비스 식품안전감독의 수량화 수준을 높이기 위해 노력한다. 식품 안전 감독 관리에 복종하고 식품 안전 요구 사항을 충족하지 못하는 문제에 대해 기한 내에 시정하여, 존재하는 문제가 더 이상 발생하지 않도록 보장하다.
10. 식품안전사고 예방과 처분에 관한 지식을 숙지하여 식품안전사고가 발생하면 효과적으로 조직하고 신속하게 대응하며 적시에 통제할 수 있도록 합니다.
상술한 약속은 법 집행 부문과 사회 각계의 감독을 받아들이고, 위반이 있을 경우 상응하는 법적 책임을 져야 한다.
책임 단위: (인감) 법정 대리인 (소유자) 서명:
연월일
식품첨가제 2022 2 사용을 규범화하여 소비자의 식품안전을 보장하고, 음식업계의 좋은 식사 환경을 조성하고, 성실하고 조화로운 사회를 구축하기 위해 본 기관은 사회에 공개적으로 약속했다.
1.' 중화인민공화국 식품안전법' 등 관련 법규를 엄격히 준수하고 외식 서비스 업계 규범을 엄격히 집행하며 안전 1 위, 성실경영 이념을 확고히 확립한다.
둘째: 직원 건강 관리 제도를 엄격히 집행하다. 정기적으로 직원 건강 검사와 식품 안전 지식 훈련 업무를 잘 한다.
둘째: 식당 안팎의 환경을 깔끔하게 유지하고 효과적인 방파리, 방쥐, 방진 시설을 채택한다.
셋째: 식품 생산 공정 사양, 안전 요구 사항을 충족합니다. 식품 생산 및 운영 과정에서 비 식품 원료 가공 식품, 첨가물 초과 사용, 만료, 오염 식품 사용 안 함, 비 식품 도구, 용기 및 포장재 사용 안 함, 소독되지 않은 식기, 도구 및 용기 사용 안 함
4: 식품 원료 구매와 입고 검수를 엄격히 관하다. 식품 입고 검사 기록 시스템 구축, 구매 시 공급자의 허가증 및 관련 증빙 서류 검사, 식품 입고 및 입고 검수 원장 수립, 부패 변질, 독성 유해, 출처가 알려지지 않은 식품 원료 및 식품 구매 안 함.
5: 식기 세척과 소독 및 청소 제도를 엄격히 시행한다. 표준 절차에 따라 식기를 소독하고 소독하지 않은 식기는 고객이 사용할 수 없습니다.
자동사 강화 외식서비스업주 (법정대표인) 는 식품안전 제 1 책임자의 의식으로 외식서비스 각 식품안전관리제도를 시행한다. 제공된 식품이 소비자의 권익을 해치는 것은' 중화인민공화국 식품안전법' 등 법령에 따라 자발적으로 처리한다.
본 기관은 상술한 약속을 엄격히 이행하고, 사회와 대중에게 책임을 지고, 식품안전을 확보하고, 사회감독을 받고, 사회적 책임을 질 것입니다.
약정 단위 책임자:
읍정부의 선전에 따르면, 나는 우리 읍이 시급 식품안전 시범향진을 창설하고 있다는 것을 알고 있다. 읍정부의 창설을 지지하고 협조하고, 우리 읍의 식품안전의 질을 높이고, 우리 읍의 창설이 성공하도록 보장하기 위해, 나는 진인민정부에 정중히 약속했다.
1.' 중화인민공화국 식품안전법' 등 관련 법규와 기준을 엄격히 준수하며 식품안전관리원을 갖추고 건전한 식품안전관리제도를 세우고 외식서비스직 운영규범을 엄격히 집행하며 안전 1 위, 성실경영 이념을 확고히 확립한다.
둘째, 종업원 건강관리제도를 엄격히 집행하고, 정기적으로 종업원 건강검사와 식품안전지식교육교육을 잘 하고, 종업원들이 양호한 개인위생을 유지하도록 감독한다.
셋째, 외식 서비스 가공과 경영장소의 청결을 유지하고 쥐 바퀴벌레 파리 등 유해 곤충과 그 번식 조건을 없애기 위한 효과적인 조치를 취한다.
넷째, 식품 서비스 식품 구매 규정을 엄격히 집행하고, 식품 입고 검사 기록 제도를 세우고, 라벨을 구매하지 않고, 라벨을 사용하지 않고, 출처가 불분명한 식품과 식품 첨가물을 구매하지 않고, 식품 첨가물을 구매하지 않고 사용하는 것은 인체의 건강을 해칠 수 있는 어떤 물질도 사용하지 않는다.
다섯째, 식품 첨가물의 저장 및 사용을 엄격하게 규제하고, 식품 첨가물 "5 전문" 관리 시스템 (특별 구매, 특별 저장, 특별 영용, 특별 등록, 특별 전담장 저장) 을 시행하고, 규정된 품종, 사용 범위 및 사용량에 따라 사용 장부를 건립한다.
6. 직접 만든 샤브샤브 밑재료, 직접 만든 음료 (배급과 생압착 포함), 직접 만든 조미료가 있다면, 사용된 식품첨가물 이름이 필요에 따라 외식서비스 식품안전감독부에 기재되어 있으며, 점포에서 눈에 띄는 위치와 메뉴에 공시됩니다.
7. 식품 생산 과정의 각 부분의 운영 규범과 안전 요구 사항을 준수하며, 비식품 원료를 사용하지 않고 식품을 가공하지 않고, 기한이 지났고 오염된 식품을 사용하지 않고, 비식품 용품과 용기, 포장재를 사용하지 않는다.
8. 식기 (음료) 세척 소독 청소 제도를 엄격하게 시행하고 표준 절차에 따라 식기 (음료) 를 세척하며 소독되지 않은 불합격 식기, 도구 및 용기는 사용하지 않는다.
9. 식당은 눈에 띄는 금연과 표지판을 설치하고 전문 (겸) 직원을 배치해 흡연자를 만류한다.
10. 소비자, 뉴스 매체의 감독을 자각적으로 받아들이고, 진실하고 적극적으로 소비자, 언론의 식음료 서비스 식품 안전에 관한 상담을 받는다. 만약 위법 행위가 있다면, 본 기관은 법적 결과를 부담할 의향이 있다.
담당자:
3 화윤수과마트유한공사는 식품첨가제 사용을 규제하겠다는 약속 2022
자크시 토마토 주스와 자크시 당근 주스의 공급업체로서, 우리 회사는 우리 회사가 공급하는 제품의 품질과 안전을 보장하기 위해 귀사에 다음과 같은 약속을 합니다.
첫째, 우리 은행의 업무 자질에 대한 약속
우리는 귀사에 합법적이고 효과적인 영업허가증, 세무등록증, 영업생산허가증 등 필요한 서류를 제공할 것을 약속합니다.
둘째, 우리의 공급 약속에 대해서
1. 우리 회사가 공급하는 모든 상품은 합격된 품질 검사 보고서 및 관련 제품 합격증을 가지고 있으며, 국가 관련 규정에 부합합니다. 그리고 외부 검사 보고서, 식품 등급 증명서, 국가 식품 첨가물 지정 제조업체 생산 증명서 등 식품 기업에 필요한 모든 서류를 적시에 제공하고 모든 서류가 진실하고 합법적이며 유효하다는 것을 보증합니다.
2. 우리 회사가 공급하는 모든 화물은 귀사가 서면으로 확인한 후, 지정된 화물의 성능과 품질 지표와 관련된 생산업자, 배합표, 생산공정은 마음대로 교체되지 않을 것입니다. 교체가 있으면 우리 회사는 적어도 20 일 (영업일 기준) 앞당겨 귀사에 서면으로 통지할 것입니다.
3. 우리 회사가 제공한 화물의 유통기한은 제품표기의 유통기한보다 낮지 않아야 합니다 (제품표기의 생산일로부터 계산됨). 만일 우리 회사가 공급한 제품 품질 문제로 귀사의 제품 품질 문제나 악영향을 야기한다면, 우리 회사는 자발적으로 이 화물가격 1- 10 배의 배상을 부담하며, 이로 인한 모든 손실과 법적 책임을 부담합니다.
4. 우리 회사는 귀사의 화물 검수 제도와 창고 보관 조건을 인정하며, 해당 화물을 검수할 때 자발적으로 귀사의 화물 검수 제도를 엄격히 준수합니다.
5. 불합격품을 검수하는 것에 대하여 우리 회사는 귀사가 규정한 시간 내에 합격화물을 보충하겠다고 약속합니다. 그렇지 않으면 우리 회사는 자발적으로 이로 인한 모든 손실을 부담할 것입니다.
6. 귀사가 검수 화물을 사용에 투입하기 전에, 우리 회사는 귀사가 규정한 시간 내에 무조건 반품하고 합격화물을 보충하겠다고 약속합니다. 그렇지 않으면 우리 회사는 자발적으로 이로 인한 모든 손실을 부담할 것입니다.
7. 우리 회사는 법률법규 규정 이외의 첨가제를 절대 추가하지 않겠다고 약속하고, 국가가 허용하는 범위 내에서 첨가제를 사용하고, 범위를 초월하거나 범위를 초과하여 첨가제를 사용하지 않겠다고 약속합니다. 그렇지 않으면, 우리 회사는 자발적으로 이 화물의 가격 1- 10 배의 배상을 부담하고, 이로 인한 모든 손실과 법적 책임을 부담합니다.
8. 우리 회사는 국가 라벨에 관한 관리 규정을 엄격히 준수하여 제품 포장이 요구 사항을 충족하는지 확인하겠다고 약속합니다.
9. 우리 회사는 계약규정을 준수하겠다고 약속하고, 귀사가 이미 지정했거나 함유할 수 없는 물질을 추가하지 않겠다고 약속합니다. 그렇지 않으면 그에 따른 모든 손실과 법적 책임을 자발적으로 부담합니다.
10, 우리 회사는 국가 관련 법규, 식품업체 원료 및 첨가물의 최신 규정을 엄격히 준수할 것을 약속하며, 사전 통지 없이 제때에 집행할 것을 보장합니다.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 회사
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식품첨가제 2022 4 사용을 규범화하여 식음료 서비스 식품의 안전을 효과적으로 보장하기 위해 우리 부서는 다음과 같은 약속을 했습니다.
첫째, 식품안전주체의 책임을 충실히 이행하고, 법에 따라 성실하게 경영하며, 식품안전을 확보하는 것이다.
둘째, 케이터링 서비스 허가를 확보하고 허가 범위를 초과하지 않고 운영한다.
셋째, 식품, 식품 첨가물, 식품 관련 제품 구매 제도를 엄격하게 시행하고, 라벨을 구매하지 않고, 라벨을 사용하지 않고, 출처를 알 수 없는 식품 첨가물을 사용한다.
넷째, 국가 표준에 따라 식품첨가물을 엄격하게 사용하며, 범위를 초월하고 한정적으로 사용해서는 안 된다.
5. 식품에 비식용 물질을 불법으로 첨가하지 않고 아질산염을 구입, 저장, 사용하지 않는다.
여섯째, 식품 안전법 및 규정을 준수하고 사회 감독을 적극적으로 받아들입니다.
약속 (서명):
20xx 년 x 월 x 일
식품첨가제 사용을 규제하겠다는 약속 2022 5 는 학교 교사와 학생의 신체건강과 생명안전을 실질적으로 지키기 위해 학교 식품품질안전주체책임을 전면적으로 이행하고 식품의 품질안전을 보장하며 식품품질안전과 식품첨가물 사용에 대한 공개 약속을 하고 있다.
1. 입고 검사 기록 제도와 식품 원료, 식품첨가제, 식품 관련 제품 입고 검사 기록 제도를 엄격히 집행하여 입고 장부 기록의 진실성에 대해 책임을 진다.
둘째, 식품안전주체책임을 충실히 이행하고, 식품안전법규와 기준을 엄격히 집행하고, 식품첨가물 사용 기준을 엄격히 집행하고, 식품첨가물의 구매와 사용을 규제한다.
셋째, 식품 첨가물' 5 전문' (전문 구매, 전문 저장, 특별 영용, 특별 등록, 전문장 저장) 관리 제도를 엄격하게 시행한다.
넷째, 법에 따라 성실하게 경영하고, 식품첨가제 이외의 인체 건강을 해칠 수 있는 어떤 물질도 구매하지 않고, 라벨을 구매하지 않고, 출처를 알 수 없는 식품첨가물을 사용하지 않는다.
다섯째, 소비자가 식품첨가제 사용에 대해 문의할 때 식당 관리인은 수시로 주관 부서의 검사와 감독을 받는다고 사실대로 알려 준다.
학교 식당 사무실
20xx 년 4 월
식품첨가제 공약서 6 을 규범화하여 외식서비스 식품안전책임을 충실히 이행하고, 외식서비스 식품안전감독부의 감독관리에 적극 협조하고, 외식서비스 식품안전을 보장하며, 특히 소비자들에게 다음과 같은 약속을 합니다.
1.' 중화인민공화국 식품안전법',' 외식서비스 식품안전감독관리조치' 등 관련 법규와 기준을 성실히 집행하고, 법에 따라 외식서비스 식품안전주체의 책임을 맡고, 식품운송, 저장 및 가공과정을 엄격히 수행해 식품안전을 확보한다.
둘째,' 중화인민공화국 식품안전법' 제 39 조와' 외식서비스 식품안전감독관리조치' 제 12 조의 규정에 따라 식품 식품식품첨가제 구매관리제도를 진지하게 시행해 구매한 식품, 식품첨가제, 식품관련 제품이 식품안전기준에 부합하도록 하는 것이다.
셋째, 식품 첨가물의 구매와 사용을 엄격히 규제하고,' 중화인민공화국 식품안전법' 제 28 조의 규정을 시행하며, 식품첨가물 이외의 인체 건강에 해로울 수 있는 어떤 물질도 구매하거나 사용해서는 안 되며, 라벨의 비표준, 출처가 알려지지 않은 식품첨가물을 구입하거나 사용해서는 안 된다.
넷째, 이 약속은 서명일로부터 효력을 발생한다. 만약 우리 부서가 상술한 약속을 어긴다면, 우리는 자발적으로 관련 법적 책임을 지고 싶습니다.
Xxx
Xx, XX, XX, xx
식품첨가제 2022 7 사용을 규범화하기 위해 업계의 자율을 더욱 강화하고, 생산경영행위를 규범화하고, 외식서비스 시장질서를 유지하고, 인민 대중의 식품안전을 절실히 보장하기 위해 본 기관은 정중히 약속했다.
첫째, 식품안전법과 시행조례를 성실히 관철하고, 외식서비스 공급자를 이행하는 것은 외식서비스 식품안전의' 제 1 책임자' 의 의무이며, 본 부서에서 제공하는 외식서비스 식품안전에 대한 전적인 책임을 지고 있습니다.
둘째, 법에 따라 취사 서비스 허가증을 취득하고, 경영 범위에 따라 엄격하게 생산 경영을 하고, 외식장에 눈에 띄는 위치에 면허를 걸거나 배치한다. 식품 안전 관리 기관을 설립하여 전임 또는 시간제 식품 안전 책임자를 갖추다. 위생관리제도와 식품안전제도의 수립은 직원들에게 친숙하고 엄격하게 집행할 것을 요구하며 자주 자찰을 실시한다.
셋째,' 식품안전법' 규정에 따른 직수입 식품 사업에 종사하는 질병을 금지하는 종사자들을 근절하기 위해 종업원 건강검진제도와 건강기록제도를 건립하고 시행하는 것이다. 직원을 조직하여 식품 안전 교육에 참가하여 교육 파일을 작성하다.
넷째, 비 식용 물질을 첨가하지 마십시오. 식품첨가물의 구매와 사용을 엄격히 규범하고, 범위를 초과하여 식품첨가물을 남용해서는 안 되며, 라벨이 불규칙하고 출처가 불분명한 식품첨가물을 구입하고 사용해서는 안 된다. 직접 만든 샤브샤브 밑재, 직접 만든 음료, 직접 만든 조미료에 사용된 식품첨가물 이름을 자각하여 소비자들에게 식품첨가물 사용에 대해 문의하는 것을 사실대로 알려드립니다.
5. 외식 서비스 가공과 경영장소를 깔끔하게 유지하고 5 방책을 개선하다.
여섯째, 식품 가공, 저장, 전시 등의 시설 설비를 정기적으로 유지한다. 보온 시설과 냉장냉동 시설을 정기적으로 청소하고 검사하다.
일곱째, 식품과 원료의 품질을 엄격히 통제한다. 법에 따라 식품 원료 검수와 삭증표 제도를 수립하고, 공급자의 경영 자질, 제품 합격 증명서, 제품 라벨을 꼼꼼히 검사하여 식품 원료의 품질이 법정 요구 사항을 충족하는지 확인한다.
여덟째, 법에 따라 건전한 식품 및 원료 장부 제도를 수립하고, 식품 및 원료 구매에 대한 다양한 정보와 데이터를 사실대로 기록하며, 기록의 진실성과 추적 가능성을 보장하고, 식품 안전 위험을 예방한다.
9. 건전한 식품안전의 일상적인 관리 조치를 수립하고, 식품 원료의 품질과 안전의 위험을 제때에 발견하고, 법정 요구 사항을 충족하지 못하는 식품, 기한이 지난 식품, 변질식품, 안전위험이 있는 식품을 판매하지 않는다. 즉시 가공 판매 문제식품을 중단하고 즉시 외식 서비스 감독부에 보고하다.
10, 공시 감독 신고 전화. 의식적으로 취사 서비스 식품안전감독부의 감독검사와 사회감독을 받고, 취사 서비스의 질을 높이고, 식품경영행위를 규범화하고, 소비자 불만과 분쟁을 중시하고 적절하게 해결하며, 안전하고 조화로운 식품소비환경을 조성한다.
계약자명 (도장): 법정대표인 (책임자나 업주) 서명:
연월일