싱가포르와 말레이시아에서' 두부 먹기' 는 남녀 간의 노란 농담으로 무해하다. 그러나 중국에서는 각 마을마다 자체 금기가 있다. 예를 들면 절강에서다. "너의 두부를 먹어라" 라는 농담을 하지 말라는 것을 명심해라. 저장 () 에서는 대도시든 작은 농촌이든 두부국밥 () 을 먹거나 국밥 () 이나 두부밥 () 을 먹는 것은 인기 있는 장례 풍습이기 때문이다. 장례가 끝난 후 사별자는 연회 ('콩잔치' 라고 불림) 를 열고, 현물이나 현물로 장례를 치르고 장례를 돕는 사람들을 대접해야 한다. 그래서 만약 당신이 절강인들에게 "당신의 두부를 먹고 싶어요!" 라고 말한다면 "욕하고 장례를 치르는 것처럼, 너와 사이가 틀어지지 않는 게 이상하다. 효자가 두부를 먹는 문화설은 유래가 오래되었는데, 이런 풍습은 어떻게 형성되고, 특별한 문화와 풍습이 포함되어 있는가? 절강 민간 전설에 따르면 전국 시대에는 악의라는 효자가 있었다. 그의 부모는 부드러운 음식을 좋아해서 락의는 매일 콩으로 두부를 만들어 부모님께 먹였다. 부모님이 돌아가신 후, 낙의는 장례식에 참석한 이웃들에게 두부를 먹으라고 초대했고, 그들에게 건강과 장수를 기원했다. 이로 인해 두부탕밥을 먹는 풍습이 생겨 지금까지 전해 왔다. 또 서한 () 화남 () 왕 유안 () 은 신선 () 의 술을 숭상하고, 매일 콩을 봉하며, 영원히 살 수 있기를 바란다. 이 기간 동안 그는 두부를 만드는 방법을 발명했다. 아버지가 병으로 돌아가신 후 예의에 따라 3 일 이내에 요리를 중단하고 불을 꺼야 했기 때문에 유씨는 3 일 동안 냉두부를 먹었다. 다른 사람들은 그가 입에 하얀 것을 쑤셔 넣는 것을 보고, 그가 무슨 닭 골수염소 치즈를 먹고 있는 줄 알고, 그가 예의가 없다고 말했다. 이에 유안은 3 일째 장례식 후 채식 연회를 열고 각 방객들에게 감사했고, 석간에서는 일부러 냉두부를 준비하여 진심을 나타냈다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 이때부터 효자는 상중에서 두부를 냉식으로 하여, 두부로 손님에게 답례하는 풍습을 형성하였다. 이제 절강 농촌, 두부 식사 전에, 집안 어른들은 모두 주집에 허리를 굽혀 절을 해야 하고, 주가는 자리에 앉아야 손님이 참석할 수 있다. 탁자 위의 두부요리는 종류가 다양하고 맛있지만 효자들은 먹을 수 없고, 손님들이 다 먹을 때까지 관 양쪽에서 밤을 지킨다. 저장성의 한 농촌에서 손님으로 일하다가 우연히 마을의 한 가정을 만나 장례를 치르다가 이곳의 장례 풍습이 내가 중국 성의 다른 농촌에서 본 것과 크게 다르다는 것을 알게 되었다. 이날 효자들은 흰 천, 회색 천, 파란 천, 검은 천을 많이 입었고 리넨 다효를 입고 있었다. 이 옷들은 모두 효자의 친척들이 선물한 것이다. 친척이 몇 조각을 주면 효자도 몇 조각을 입어야 한다. 장례식에서 여효자는 일반적으로 가고, 남효자, 특히 가업을 물려받은 사람은 죄악이 극악했다. 그들은 애도하는 지팡이를 짚고 그들이 마을에 도착할 때까지 허리를 굽혀야 한다. 만약 그들이 피곤하고 허리를 펴고 싶다면 불효 혐의로 고발될 것이다. 어떤 가족들은 가산을 물려받은 효자가 장례식장에서 산꼭대기까지 몽둥이를 들고 무릎을 꿇도록 규정하고 있다. 이곳의 산묘는 마을에서 몇 마일 떨어져 있다. 무릎을 꿇고 우는 것은 그야말로 고문이다. 왕왕 장례 행렬이 산묘에 도착하는데, 한나절 동안 무릎을 꿇고 우는 효자가 오기를 기다리며, 죽은 사람이 장례를 치르는 길조 시간을 늦추고 효자도 무릎을 꿇었다. 그러나 이 세대는 또 한 세대, 게다가 마을의 정령 규칙과 외성의 크고 작은 것도 다르다. 영령은 영차가 출발한 후 마을 사람들이 일정한 거리 후에 멈추어 드러머가 연주하는 것을 듣는 것을 가리킨다. 트럼펫 연주자도 말을 잘 듣는다. 노래 한 곡을 불고, 군중들에게 곡목을 시키게 하고, 주문하고, 불어서 계속 전진하게 하라. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 노래명언) 가는 길에 너는 네다섯 번 멈춰야 한다. 이렇게 관을 든 자와 효도하는 자식들이 재앙을 당할 것이다. 관을 들고 허리가 휘어지기 때문이다. 절강 농촌에서는 집집마다 검소하다. 그들은 하루에 두 끼만 먹는다. 배고프지 않으면 괜찮아, 얼굴이 길지 않아. 보통, 그들은 한 푼의 동전이 소 바퀴처럼 크다고 생각하지만, 장례식을 처리하는 데는 매우 대범하다. 그래서 고인에게 불태운 종이꼬리표는 매우 신경을 썼고, 종이꼬리표의 수공과 양식에 대한 요구가 있어 문문을 문상하는 이웃, 친척, 친구의 짱, 얼굴에 광채를 내며 선인에게 떳하게 느껴졌다.