식품이 생산날짜를 표시하지 않은 경우 상공부는 구체적인 상황에 따라 몰수하고 벌금을 부과한다.
식품안전법
제 51 조 식품 생산업체는 식품 공장 검사 기록 제도를 세우고, 공장 식품의 검사 합격증과 안전 상태를 점검해야 한다. 식품의 이름, 규격, 수량, 생산일 또는 생산로트 번호, 유통기한, 검사 합격증 번호, 판매일, 구매자의 이름, 주소, 연락처 등을 사실대로 기록하고 관련 증명서를 보존해야 한다. 기록과 증빙서류의 보존 기간은 본법 제 50 조 제 2 항의 규정에 부합해야 한다.
제 67 조 사전 포장 식품의 포장에는 라벨이 있어야 한다. 라벨은 다음을 표시해야 합니다.
(1) 이름, 사양, 순 함량 및 제조일
(2) 성분 또는 성분 목록;
(3) 생산자의 이름, 주소 및 연락처 정보;
(4) 유통 기한;
(5) 제품 표준 코드;
(6) 저장 조건;
(7) 국가 표준에 사용 된 식품 첨가물의 일반 이름;
(8) 생산 허가증 번호 등.
제 86 조는 본 규정을 위반하고, 상술한 상황 중 하나를 가지고 있으며, 관련 주관 부서가 각자의 의무에 따라 위법소득, 불법 생산경영을 위한 식품, 불법 생산경영을 위한 도구, 설비, 원료 등을 몰수한다. 위법 생산경영한 식품화물가치가 1 만원 미만인 경우, 2 천 원 이상 5 만원 이하의 벌금을 부과한다. 화물가치 금액 만 원 이상, 화물가치 금액의 2 배 이상 5 배 이하의 벌금을 부과한다. 줄거리가 심각하여 허가증이 취소될 때까지 생산이 중단되도록 명령했다.
둘째, 식품 품질 및 안전 표지의 주요 특징
1, QS 로고의 역할은 제품 품질의 높낮이를 표시하는 것으로, 실물 제품의 품질 신용도 표시이다. 제품 포장에 QS 로고를 붙여 생산 가공 기업의 생산 제품에 대한 명시적 보증을 나타냅니다.
2, QS 로고는 반드시 발급 기관이나 조직에서 발급해야 하며, 반드시 일정한 심사, 심사 절차를 거쳐야 승인을 받아야 사용할 수 있습니다.
3, QS 로고는 제품 포장에 표시되어 제품이 생산 중 국가 관련 품질 기준에 부합하며 엄격한 검사를 거쳤음을 나타냅니다.
"QS" 는 주로 세 가지 항목으로 구성됩니다.
(1) 식품 생산업체 생산허가증제를 실시하다.
필요한 생산 조건을 갖추고 식품의 품질과 안전을 보장할 수 있는 기업에 대해 식품 생산 허가증을 발급하여 허가증 범위 내의 제품을 생산할 수 있도록 합니다. 식품 생산 허가증을 취득하지 않은 기업은 관련 식품을 생산할 수 없다. 이는 생산 조건상 기업이 품질 안전 요구 사항을 충족하는 제품을 생산할 수 있도록 보장한다.
(2) 기업이 생산하는 식품에 대해 강제 검사 제도를 실시한다.
기업이 법정 의무를 이행하도록 요구하고, 검사 또는 검사 불합격 식품은 공장에서 판매할 수 없다. 자체 테스트 조건을 갖추지 못한 생산업체에 대해서는 반드시 위탁검사를 진행해야 한다. 이런 고정은 우리나라 기업의 기존 생산 조건과 관리 수준에 적합하여 공장 제품의 품질과 안전을 효과적으로 보장할 수 있다.
(3) 식품 생산 허가 제도를 시행하는 식품에 대해 품질 안전 시장 접근 표시 제도를 실시한다.
검사에 합격한 식품은 QS 마크가 찍혀 있어야 하고, QS 마크가 붙어 있지 않은 식품은 공장에서 판매할 수 없다. 이렇게 하면 소비자 식별과 감독을 용이하게 하고, 관련 행정법 집행부의 감독과 검사를 용이하게 하며, 생산업체들이 식품의 품질과 안전에 대한 책임감을 높이는 데도 도움이 된다.
셋째, 식품 안전 기준에 맞지 않는 식품.
(a) 부패, 산패, 곰팡이, 좀나방, 더러움, 이물질 혼합 또는 기타 감각적 이상이 인체 건강에 해로울 수 있습니다.
(2) 독성, 유해 물질에 오염되거나 인체 건강에 해로울 수 있습니다.
(3) 치병성 기생충과 미생물, 또는 미생물 독소 함량이 국가 기준을 초과하는 것을 함유하고 있다.
(4) 수의사 위생 검사 또는 검사 불합격 육류 및 그 제품;
(5) 병사, 독사, 사망 원인 불명의 조류, 가축, 짐승, 수생동물 및 그 제품;
(6) 컨테이너 포장이 불결하거나, 심하게 파손되거나, 운송 수단이 불결하여 오염을 초래한다.
(7) 도핑, 혼입, 위조, 영양과 위생에 영향을 미치는
(8) 비식품 원료로 가공하고, 비식품용 화학물질을 첨가하거나, 비식품을 식품으로 취급한다.
(9) 유통 기한을 초과한다.
(10) 질병 예방과 같은 특별한 필요를 위해 국무원 보건 행정부나 성 자치구 직할시 인민정부는 판매를 명시적으로 금지하고 있다.
(11) 국무원 보건 행정부의 승인을 받지 않은 첨가물 또는 농약 잔류가 국가 규정 허용량을 초과하는 첨가물을 함유하고 있다.
(12) 기타 식품 위생 기준과 위생 요구 사항을 충족하지 못하는 것.
위의 소개를 보면 어느 정도 식품이 미달된 상공부문을 처벌하면 구체적인 상황에 따라 몰수하고 벌금을 물게 된다는 것을 알아야 한다고 믿는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언) 줄거리가 심각하여 허가증이 취소될 때까지 생산이 중단되도록 명령했다. 식품 미준수 처벌 방법에 관한 내용이니 도움이 되었으면 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)