나는 이 식당의 출발점이 좋다고 생각하는데, 목적은 식량을 절약하고 음식물 낭비를 줄이는 것이다. 인민의 생활수준이 높아짐에 따라 식량이 부족한 가정은 이미 매우 적다. 이런 큰 환경에서 모두들 배불리 먹을 뿐만 아니라 잘 먹어야 한다. 음식 낭비는 이미 매우 보편적인 현상이 되었다. 대부분의 사람들은 배고픈 맛을 경험하지 못했고, 전쟁 시대와 빈곤 시대로부터 걸어온 사람들은 최근 몇 년 동안 더욱 나서기 때문이다. 사회의 소년, 청년, 중년인은 평화의 소강 시대에 살면서 식량이 오는 것이 쉽지 않다는 것을 모른다.
나는 이런 현상을 초래한 원인은 몇 가지라고 생각한다. ① 많은 사람들이 밥을 먹을 때 자신이 돈을 지불했다고 느끼고, 먹거나 먹지 않으면 다른 사람의 일이 아니다. 설령 자신이 전혀 죄책감을 느끼지 않아도 된다. ② 중국 전통 식탁 문화와 환대. 우리나라에서 예의에 가장 신경을 쓰는데, 한턱 내고 밥을 먹는 것은 필수적이다. 한 끼로 시작하는 상인들의 사업도 있다. 중국인들은 지주의 우정이 있다는 말이 있다. 아무리 많은 사람들이 먹어도 탁자를 가득 채워야 한다. 그래야 손님에 대한 존중을 표현할 수 있고, 자신의 관대함을 보여줄 수 있고, 항상 밥을 먹지 않는 것이 예의가 아니라고 느낄 수 있다. 3 좋은 얼굴. 매우 이상한 사회 분위기가 있다. 시디를 보는 사람은 항상 다른 안목을 가지고 있다. 첫 반응은 시디를 자랑하는 사람이 아니라 이 사람이 정말 먹을 수 있다고 생각하는 것이다. 이런 상황은 대학 캠퍼스에서 특히 흔하다. 식당을 한 바퀴 돌면, 대부분의 학생들의 접시에 항상 약간의 음식이 남아 있고, 어떤 사람들은 한 입만 남았다는 것을 알게 될 것이다. 그들은 다 먹을 수 없거나 뭔가를 남겨 두어야 한다. 만약 그들이 너무 깨끗하게 먹는다면, 다른 사람이 그들이 많이 먹었다고 말하는 것을 두려워할 것이다.
식탁 위의 낭비가 갈수록 심각해지고 있다. 식량을 절약하고 식탁 위의 낭비를 엄벌하는 것은 현 시대에 시급히 해결해야 할 문제가 되었다. 국가도 식량 절약을 제창하고 낭비를 엄벌한다. 외식회사도 정부의 부름에 호응하고 있는데, 방법이 좀 있나요? 불합리한가? 。 종업원은 고객의 겉치레와 낭비를 위해 돈을 지불하고, 고객을 감동시켜 변화를 만들어서는 안 된다. 근본적으로 문제를 해결하려면 식량을 낭비하는 사람으로부터 공을 들여야 하며, 식량을 낭비하는 사람들에 대한 징벌력을 높이는 것이 가장 효과적이다. 물론, 외식회사도 작은 음식, 중간 음식, 큰 음식을 내놓아 다른 사람들의 요구를 충족시키고 낭비를 줄이는 것과 같은 조치를 취할 수 있다. 고객이 다 먹을 수 없는 음식을 포장하도록 격려하면 음식 낭비를 줄이는 데 약간의 공헌을 할 수 있다. 종업원은 고객을 위해 봉사하는 농민공일 뿐 월급이 쉽지 않아 식탁 낭비의 피해자가 되어서는 안 된다.