적당량의 레몬색은 규정된 식품, 음료, 의약품, 화장품, 사료에 안전하게 사용할 수 있으며, 과다하면 일련의 문제가 발생할 수 있다. 우리나라' 식품첨가물 사용위생기준' 에 따르면 레몬 레몬색은 주스음료, 탄산음료, 사탕, 젤리 등 식품에 사용할 수 있지만 사용량은 엄격히 제한된다.

위생법 집행관들은 레몬 옐로우, 일몰 옐로우 등 색소 함량이 과다한 음식을 장기간 또는 한 번에 대량으로 섭취하면 알레르기, 설사 등의 증상을 일으킬 수 있고 어린이가 많이 움직일 수 있다고 밝혔다. 섭취량이 너무 크면 체내에 축적되어 신장과 간에 일정한 손상을 입힐 수 있다.

기타:

레몬색은 주석황, 산성황, 지황이라고도 불린다. 화학명은 1-(4- 설 포닐 페닐) -4-(4- 설 포닐 페닐 아조) -5- 피라 졸린 케톤 -3- 카르 복실 산염이라고 불리며 수용성 합성 안료입니다.

밝고 연한 노란색이며 단색 품종입니다. 주로 식품, 음료, 의약품, 화장품, 사료, 담배, 장난감, 식품 포장재 등의 착색에 쓰인다. 양모와 실크의 염색과 호수 제조에도 쓰인다. 레몬색이라는 석두 물감도 있습니다.

아조 산성 염료. 귤가루. 물에 녹을 때는 노란색을 띠고, 그 수용액은 황산 질산 염산 수산화나트륨을 만나도 여전히 노랗다. 주로 식품, 음료, 의약품, 화장품, 화장품의 착색, 양모, 실크의 염색 및 호수에도 사용됩니다.

디아 조화 후 술파민산은 알칼리성 용액에서 1-(4- 술폰기 페닐) -3- 카르복실기 -5- 피라졸린 () 과 결합하여 정제한다. 페인트, 잉크, 플라스틱 등의 공업과 문구에 사용되는 착색. 염료 레몬색은 주로 식품 의약품 화장품 등 제품의 착색제로 쓰인다.

식용 요인: 레몬색은 식품과 약물 염색제로 쓸 수 있다. 상대적으로 안전하고, 기본적으로 독이 없고, 체내에 저장되지 않고, 대부분 원형으로 체외로 배출되며, 소량은 대사될 수 있고, 그 대사 산물은 사람에게 독성이 없기 때문이다.

그 생산에 사용된 원료는 p-아미노 벤젠 술폰산, 주석산, 2- 나프톨 -6- 술폰산 등 기본적으로 독이 없기 때문에 세계 식량농기구 (FAO) 와 세계보건기구 (세계보건기구) 는 이미 1994 에서 매우 관용적인 일일 허용량을 주었다. 표준에 따라 레몬색을 사용하면 인체에 들어가는 양이 일일 허용량과 크게 다르다.

위 내용 참조: 레몬 옐로우-바이두 백과