Penicillium 은 세계에서 가장 널리 분포 된 곰팡이 중 하나이며 인간에게 매우 중요합니다. 중학교 식물학' 진균식물' 장의 교수에 맞춰 학생들이 진균식물의 형태, 구조, 생활특성 등 관련 지식을 습득하는 기초 위에서 인간의 생활과 밀접한 관련이 있는 진균을 더 잘 이해할 수 있도록 이 글은 페니실린의 생활습관, 형태, 생활사, 분류 및 인간과의 관계를 중점적으로 소개한다.

(1) 생활습관

Penicillium 은 일반적으로 감귤류와 다른 과일, 냉동 치즈 및 포자로 오염 된 기타 식품에 존재합니다. 그것의 분생 포자는 토양, 공기, 썩은 물질에 존재한다. 페니실균은 잡식성 곰팡이로, 영양성분이 광범위하여 유기물을 함유한 어떤 기질에서도 자랄 수 있다. 소량의 습도가 있다면, 그것은 딱딱한 치즈와 구두에서 자랄 수 있다. 25 ~ 28 ℃에서.

(2) 형식

Penicillium 의 영양체. 무색이나 옅은 색의 균사체를 위해 균사체 세포 사이에는 막이 있는데, 세포는 보통 다핵이다. 전체 균사체는 영양기질로 뻗어 영양을 흡수하는 기질균사체와 공기로 확장되는 기생균사체로 나뉜다. 기생균사에 단순하고 곧은 분생 포자줄기를 만들어 내고, 그 꼭대기에는 특수한 대칭이나 비대칭적인 빗자루 모양의 가지가 있는데, 이를 빗자루 가지라고 한다. 다극 가지가 있는 분생 포자줄기는 결국 많은 병자루를 만들어 내고 분생 포자사슬은 병자루에서 탄생했다. 가지.

빗자루 가지의 가지 모양과 복잡성에 따라 페니스의 분생 포자는 다음 세 가지 유형으로 나눌 수 있다 (그림 참조).

(3) 생활사

자연계에서 발견된 절대 다수의 페니실균은 무성 번식을 통해 번식한다. 즉 분생 포자가 균사체로 싹트고, 기생균사체에 분생 줄기가 생기고, 분생 포자 줄기에 분생 포자가 많이 생기고, 분생 포자가 적당한 환경에서 균사체가 싹트고, 이렇게 순환한다.

소수의 종류의 Penicillium 은 성적으로 번식한다. 그 과정은 다음과 같다. 수컷 기관과 자낭균은 영양균사에서 발생한다. → 수컷 장기의 꼭대기가 자낭균과 접촉하는 세포벽 용해 → 품질 일치 → 핵일치 → 감수분열 후 (일반적으로 추측됨) 자낭균이 형성된다. 이 과정에서 자낭균은 점차 자낭균 주위의 영양균사에 둘러싸여 있다. 자낭 포자가 성숙할 때, 그들은 석방되어 적절한 환경에서 싹트어 새로운 균사체를 형성한다. 그러나, 다른 종류의 페니실균은 성질이 있다.

(4) 분류

곰팡이에서 Penicillium 의 분류 상태는 국내 교과서와 관련 서적에서 반지균으로 분류되고, 일부는 자낭균으로 분류된다. 이 분류는 상당히 많은 종들이 아직 성과정을 발견하지 못했기 때문에 일치하지 않는다.

Penicillium 은 Eurotiaceae 과에 속한다. Penicillium 과 Aspergillus 는 일반적인 속, 그들의 주요 차이점은 포자 테리어의 배열이 다르다는 것입니다. 곰팡이의 포자줄기는 방사형으로 배열되어 머리 모양을 띠고 있다 (그림 참조).

Penicillium 은 인간 생활과 밀접한 관련이 있습니다. 소수의 종은 인간과 동물 질병을 일으킬 수 있다. 많은 종류의 Penicillium 은 감귤, 사과, 배 등의 과일을 썩게 할 수 있다. 또한 산업 제품, 식품 및 의류에 해를 끼칩니다. 생물학 실험실에서, 그것은 또한 흔한 오염균이다. 통풍을 강화하고 온도를 낮추고 공기의 상대 습도를 낮추면 페니실균의 피해를 크게 줄일 수 있다.

반면에 Penicillium 은 인간에게 매우 중요합니다. 공업에서는 유기산과 효소 제제 (예: 구연산, 푸마르산, 포도당산) 를 생산하는 데 사용할 수 있다. 매우 가치 있는 루크포드 치즈와 덴마크 그린 치즈는 모두 페니실균으로 만든 것이다. 페니실린, 가장 유명한 항생제는 일부 페니실균주에서 추출한 것이다. 그것은 최초로 발견되고, 정제되고, 임상에 적용되는 항생제이다. 최근 발견된 또 다른 중요한 항생제인 회황마이신은 황청회황균에서 생산되며 진균성 피부병을 무좀과 같은 최적의 항생제이다.