미리 준비해야 할 재료는 토란 1 근, 굴 소스 1 숟가락, 간장 1 숟가락, 식초 1 숟가락, 매운 기름입니다
1, 첫 번째 단계는 토란을 씻는 것입니다.
2. 물기를 빼서 찜통에 넣는다.
3, 스팀 박스 1 10 도, 40 분 동안 쪄요.
4. 굴 소스, 간장, 묵은 식초, 기름매운, 참기름을 섞어 골고루 준비한다.
5. 토란을 구운 후 껍질을 벗기고 뜨거울 때 즙을 찍어 완성한다.
참고 사항:
토란을 찌를 때 익었는지 모르겠으면 젓가락으로 찔러 부드러워지면 익는다.