법적으로 우리 나라' 소비자 권익보호법' 제 9 조' 소비자가 자율적으로 상품이나 서비스를 선택할 권리' 에 따라 어떤 상품도 구매하거나 구매하지 않거나 어떤 서비스도 받아들이지 않기로 결정할 권리가 있다.

또한' 외식업 관리 방법' 관련 규정에 따르면 외식업체는 마음대로 최소 소비를 설정해서는 안 된다. 여기에는' 술을 가져서는 안 된다',' 가방간 최소 소비' 등이 포함된다. 상가는 고객에게 들어오는데 얼마의 비용이 드는지, 아니면 머리대로 소비하는지 물어볼 수 없다.

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식당이든 카페든 결국은 서비스업이다.

서비스업계에서는 모든 거래가 * * * * 감정에서 비롯된다. 제품은 고객의 실제 요구를 해결하고, 서비스는 고객의 정서적 경험을 만족시킨다.

카페와 음료 가게의 경영 이념과 실력은 다를 수 있지만 서비스를 통해 석방된 선의는 통하고 감동적이다. 집세 수전 비용이 아무리 높아도 상가 자체의 경영 모델이 직면해야 하는 문제이며, 결코 몇 명의' 자리를 차지하고 소비하지 않는' 고객을 쫓아내면 해결할 수 있는 것이 아니다.

고객과 긍정적인 심정을 가지면 점포의 장사도 나쁘지 않을 것이다. 반대로, 고객과 갈등이 생기면 둘 다 다칠 수 있다. 상점과 고객도 서로 대조적이다. 시장 경쟁에서 상점은 적절한 서비스를 제공할 수 있고, 심지어 기대를 뛰어넘을 수도 있지만, 고객도 서비스의 최종선을 이해해야 한다. 만약 정말로 분쟁이 발생하면, 정서로 사업상의 문제를 해결하지 말고, 착하게 돈을 벌어라.