지금은 연도 물자가 풍부해서, 기본적으로 빚을 지지 않는다. 아이가 사고 싶은 것은 무엇이든 사고, 설맞이 상품은 충분히 준비되어 있어, 기본적으로 먹고 마시기에 넉넉하고, 아무것도 부족하지 않아, 1 년은 평범하게 지낸다.
예전에는 매년 이맘때면 바빠서 장작을 베어 아궁이를 만들고 정원을 청소했다. 정미, 맷돌, 돼지를 죽이고 양을 죽이는 등 집집마다 바쁘게 일한다! 하지만 지금은 공급원이 충분하다. 고기, 계란, 요리, 과일, 기름, 소금, 소스, 식초는 모두 마트에서 한 번에 만들어 내고, 과거의 번거로운 것은 없어 설렘을 느끼게 한다. 남보다 나이가 많은 사람이 모두 나이가 지났고, 바라고 싶지 않은 것도 젊은 이유다.
최근 몇 년 동안, 불꽃놀이 폭죽 관리로 인해 도시 거리는 불꽃놀이 폭죽을 허용하지 않아 설을 지루하게 했다.
어릴 적 설날 맛을 되찾기 힘들 것 같아요.
첫째, 사람들이 바뀌 었습니다.
어렸을 때 설을 쇠는 것이 재미있어서 걱정이 없었다.
지금은 설날의 책임과 의무가 많아졌고, 마음속의 일도 많아졌다.
둘째, 환경이 바뀌었다
예전에는 설날마다 등불을 달고 채색을 했는데, 부뚜막, 먼지 청소, 설화 붙이기, 춘련 붙이기, 창꽃 붙이기가 빼놓을 수 없었다. 지금 고향에 돌아가는 게 좋으면 치우겠습니다. 밖에 대련설을 붙일 수 있을 정도로 많이 붙일게요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 다른 풍습에 관해서는, 우리 젊은이들은 모두 잘 기억하지 못하는데, 어떻게 조작하는가?
예전에는 설날마다 거리의 각종 묘회에 갔었는데, 묘회에서 먹고 입는 것과 같은 소품은 거의 보이지 않았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) 그런데 지금 언제 물건을 팔아요, 외출도 안 하고, 어디가 묘회가 재미있을까요?
예전에는 매년 설날에 아르바이트를 하러 나간 사람들이 모두 집에 돌아와 집집마다 바빴다. 그들은 어디를 가든 친척과 친구들을 만날 수 있고, 만나면 세배를 맞이할 수 있다. 이제 그들은 맞은편 사람들조차 모른다.
과거에는 설이 되면 온 가족이 모여 춘완 구경을 했다. 바쁜 하루를 보내고, 그들은 모두 둘러앉아 춘완 관람을 하며 올해 발생한 각종 재미있는 일들을 이야기하고 있다. 지금 모두들 휴대전화로 빨간 봉투를 빼앗느라 바쁜데, 어디 채팅할 시간이 있나요?
어린 시절의 냄새가 그립다. 다시 찾을 수 있을까? 나는 그것을 다시 얻을 수 없다. 나는 영원히 되찾을 수 없다. 좋은 추억으로만 간주 될 수 있습니다. 어렸을 때의 연미는 지금보다 훨씬 짙었다. 연미는 아직 남아 있지만, 이미 어린 시절만큼 강렬하고 활발하지 않다. 어렸을 때 온 가족이 모여 떡을 만들고, 쫑쯔 팩을 하고, 케이크를 만들었던 기억이 납니다.
진한 연미의 환한 미소를 띠느라 바쁘다. 지금은 선진 사회이고, 사람도 사회의 변화에 따라 변한다. 현재 대부분의 설식품은 스스로 만들 필요가 없고 기계로 만든다. 그래서 지금은 어린 시절처럼 모여서 떡을 만들어 케이크를 만드는 사람이 거의 없고, 젊은 사람들도 우리가 어렸을 때처럼 게걸스럽게 먹지 않는다. 그때는 부모님이 매년 얼마나 많은 떡과 쫑쯔, 케이크를 만드시든 우리는 다 먹었다. 이제 우리는 그것들을 작게 만들어야 한다.
그래서 지금 작은 것을 먹고 나가서 사면 된다. 나는 이렇게 큰 힘을 들여 스스로 하고 싶지 않다. 나는 나 자신을 위해 많은 것을 준비해야 한다.
나는 어린 시절의 맛을 되찾고 싶었지만, 되찾을 수 없었고, 마음 속에 남아 마음속에 기억할 수밖에 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 어린 시절, 어린 시절, 어린 시절, 어린 시절, 어린 시절, 어린 시절)
이제 우리는 변했습니다. 그때의 어머니만큼 부지런하지 않았습니다.
사회의 발전과 변화에 따라 사람 들도 따라 변한다. 지금 그것은 지금의 맛이 있고, 과거에는 과거의 맛이 있다. 요 몇 년 동안 여러분 모두 새해 복 많이 받으시고 행복하시기를 기원합니다.
연미가 줄곧 있다! 사회가 발전하고 있을 뿐, 사람이 진보하고 있다! 시간의 변천 때문에 연미는 이미 희미해졌다. 사람들은 더 이상 설날에만 잘 먹고, 새 옷을 입고, 재미있게 놀고, 용돈이 있을 필요가 없다. .....
사람들의 생활 조건과 물질적 조건이 배불리 먹고 따뜻하게 입는 것을 목적으로 하지 않는 생활에 이르렀다는 것을 더 설명한다! 하지만 더 좋은 것을 추구해야 한다! 보통 이런 소비는 사람들의 일상적인 수요를 만족시킬 수 있기 때문에 사람들은 설날에 이미 무감각해졌다!
지금은 설날입니까, 아니면 가족이 함께 회식합니까! 좋은 친구가 한자리에 모이다! 그래도 편해요!
그래서 내 의견으로는, 연미는 한 가족이 모여 설야밥을 먹고, 이 끝없는 춘완 보고 일 년 동안 신맛과 쓴맛에 대해 이야기하는 것이다!
연말이 되자 젊은이들은 노인들이 지금 연미가 점점 싱거워지고 있다고 말하는 것을 자주 들었다. "우리가 어렸을 때, 그것은 설을 불렀다." 잔소리가 오래되어 젊은이들은' 연미' 가 무슨 뜻인지 이해하지 못했다. 그럼, 산둥 제남의 연미는 무엇인가요? 사람이 예전의 맛을 되찾을 수 있을까?
올해의 취향 중 하나: 새 옷을 입는다.
예전에는 물질적 생활이 비교적 나빠서 시장 공급이 부족했다. 어른이든 아이든, 그들은 일 년 내내 새 옷을 몇 벌 입을 수 없다. 이른바' 새 3 년, 낡은 3 년, 바느질하여 재삼 년' 이라고 한다. 어린아이는 어른을 모시고 낡은 옷을 입고, 동생은 형을 모시고 작은 옷을 입는다. 큰길에 가득한 사람들은 모두 군녹색, 파란색, 회색 옷을 입고 있다.
제남 사람들은 설날에 반드시 새 옷을 입고, 몇 피트 천을 묶고, 온 가족이 노소 일가의 친분을 맺어야 한다. 섣달인 한, 천 가게에는 인파가 북적거리기만 하면 재봉사들은 매우 바쁘다. 새 옷은 녹나무 상자의 바닥에 눌려 섣달 그믐날 밤이나 이른 새벽에 온 가족이 새 옷을 뒤집어 입을 것이다.
계획경제 시대에 대다수 공광업체들은 모두 통매 판매로 노동자들이 일만 하면 돈을 벌 수 있다. 그래서 많은 기업 공장들이 철도복, 도로복과 같은 유니폼을 보냅니다. 중국 새해도 새 유니폼을 발급하는 계절이다. 철밥통' 을 들고 있는 노동자들은 설날에 새 유니폼을 입고 친척과 친구들 앞에서도 자랑스러웠다.
올해의 두 번째 맛: 불꽃 놀이
설에 불꽃놀이를 하는 것은 집집마다 해야 할 일이다. 섣달, 거리와 골목의 폭죽 노점 장사가 번창하고, 향진에는 폭죽 가공 공장이 있어,' 백피 폭죽' 을 전문적으로 제작하거나 레이즈에서 판매한다. 폭죽은 양이 충분하고, 소리가 크며, 가장 유행하는 류양 폭죽과는 완전히 다르다. 하지만 류양 폭죽은 10000 부터 10000 까지 가장 인기가 있습니다.
불꽃놀이에는 원숭이 드릴, 발차기, 천둥 하늘, 심지어 공 등 여러 가지가 있다. 80 년대 이후 불꽃놀이의 종류가 더 많아졌고, 한 폭죽 판매점에서 선택할 수 있는 품종은 왕왕 40 ~ 50 종에 이른다. 섣달 그믐날부터 초오까지는 불꽃놀이가 집중될 때 정월 대보름에도 특별한 불꽃놀이를 해야 한다.
불꽃놀이를 하면 가장 즐거운 것은 아이들이다. 모두 부모의 지도 아래 건물 앞 층으로 올라온 뒤 놀이방에서 불꽃놀이에 불을 붙이고, 집 노인들은 창가에서 밖을 내다보았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 그 가지각색의 불꽃놀이들은 때때로 이웃을 끌어들여 구경한다. 만약 큰 예포를 놓으면, 구경하는 사람들은 4 ~ 5 바퀴 설 수 있다.
올해의 세 번째 맛: 섣달 그믐 날 저녁 식사
저녁밥은 매일 먹지만, 중요성으로 볼 때, 한 끼도 설날을 따라잡을 수 없다. 좁은 섣달 그믐날은 섣달 그믐날 30 을 가리키고, 넓은 의미는 섣달 그믐날 30 ~ 5 를 가리킨다. 그래서 섣달 그믐 날밥의 준비도 섣달부터 시작해야 한다. 제남 사람들은 바삭한 냄비, 바삭한 완자, 연근상자, 생선 튀김, 튀김 고기 ... 항상 서너 개의 냄비를 준비해야 한다.
각종 볶음 요리, 닭오리 생선, 설날 밥상 위에는 다 있다. 술은 마셔야 하고, 만두는 꼭 먹어야 한다! 옛 전통에 따르면 만두에는 두 가지 채식 요리가 있다. 그들은 저녁에만 밥을 먹고 첫날 새벽 4, 5 시에 만두를 먹어야 한다. 또 어떤 사람은 구리 지갑을 소만두에 넣고, 먹는 사람은' 부자' 라고 외친다.
초하루부터 불을 피워서는 안 된다. 주로 연전에 준비한 볶은 물건을 먹는 것이다. 과거에는 사람들의 위에 기름이 부족하여 물이 부족했다. 그들은 섣달 그믐날 큰 물고기 고기를 먹고, 일과가 불규칙하고, 너무 배고프지도 않아 만두 몇 개와 고기 볶음을 먹으면 배가 부르다. 게걸스럽게 먹는 아이가 딸꾹질을 하며 배탈이 날 때가 있다.
설날 4: 새해 복 많이 받으세요
제남 사람들은 음력 정월 초 2 일에 부모님 집에 간다. 이 날은 세배를 하지 않는 것 외에도 음력 정월 초하루부터 정월 대보름까지 사람들이 세배를 하러 찾아옵니다. 이는 그들의 관계에 달려 있습니다. 맞아요! 지금 이렇게 전화해서 문자 보내는 대신 꼭 집에서 세배를 해야 한다. 섣달 그믐날 날이 밝자 어른들은 일어나기 싫은 아이를 안고 먼저 동네를 한 바퀴 돌고 자전거를 타고 친척들에게 세배를 했다.
세배를 방문하는 것은 예의일 뿐만 아니라 사교이기도 하다. 평소 친척들 사이에서도 갈등과 마찰이 있었다. 설을 쇠면 큰일은 작아지고 작은 일은 작아진다. 동료와 친구들은 그들의 집을 방문할 기회를 이용하여 그들의 감정을 교류한다. 물론 많은 직장인 베테랑들도 이 기회를 이용해 상사와 부하 직원들을 만나 이해를 넓힐 것이다.
"새해 복 많이 받으세요!" 세배를 하러 올 때의 이 말은 정상인 것 같은데, 그 안에 담긴 문화와 정신은 이미 수천 년 동안 전승되어 왔다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 믿음명언) 80 년대 이후' 만사가 뜻대로 되다',' 부자가 된 것을 축하합니다' 와 같은 세배어가 항구에서 전해졌지만, 늙은 제남 사람들은 간단하고 직접적인 세 글자, 즉 새해 복 많이 받으세요!
늙은 제남인들도 섣달 13 대청소, 섣달 23 소년 부뚜막, 어린 해 이후에는 아이를 욕하지 않고, 음력 3 월 초 3 일까지 바닥을 쓸지 않고 쓰레기를 버리지 않고, 만두를 껍질을 벗기는 것을' 지지' 라고 부르는 풍습이 있다. 이것들은 모두 노인들이 흥미진진하고 깊이 그리워하는 연미를 구성한다.
그러나 시대는 발전하고 있다! 연미는 고정불변하지 않다. 정보화 시대가 도래함에 따라 생활 리듬이 빨라지고 물질생활의 큰 만족이 이루어지면서 과거의 많은 맛이 사라졌다.
사람들은 그 당시의 맛을 그리워하는데, 사실 젊은 시절의 천진하고 단순함을 맛보러 가는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 인생명언) 세월은 유수와 같고, 특히 중년, 노년에 이르면 다시는 돌아오지 않는 즐거운 날들을 그리워하게 되고, 연미는 그 날의 생계가 된다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 인생명언)
폭죽의 굉음, 오래된 해가 지나갔다. 따뜻한 봄바람이 새해를 맞아 사람들은 새로 빚은 도살포도주를 즐겁게 마시고 있다. 수많은 집들이 밝게 빛나는 새해 날에는 새 도부로 낡은 도부를 바꾼다. 새해가 또 왔다. 연미가 없어졌다는 감탄과 함께' 신도가 낡은 복숭아를 바꾼다' 는 오늘과 내일도 볼 수 있어야 한다 ...
연미가 점차 사라지고 있어, 한 번 가면 다시 돌아오지 않는다!
어렸을 때 늘 기대하고 손가락을 꼽으며 기대했다.
중국 새해는 새 옷을 입고 맛있는 음식을 많이 먹고 불꽃놀이를 하며 마을 머리에서 모내기를 보는 것을 의미하기 때문이다 ...
이제 생활이 좋아졌으니 언제든지 만두를 먹고, 새 옷을 사고, 공연을 볼 수 있다 ...
예전에는 설에는 물질 재주입을 추구하는 것이 많았기 때문에 느낌이 다르고 연미가 넘쳤다.
지금은 물질이 매우 풍부해서 설날에도 그렇게 다르지 않다. 지금 사람들은 정신적인 요구를 높였으니, 우리는 친척과 친구를 방문해야만 연락을 유지할 수 있다.
모든 사람의 마음속에는 자신의 한 해가 있고, 모든 사람은 일찍이 어린 시절의 한 해가 있었다. 시간이 지날수록 시대의 변천, 누구도 어린 시절의 세월을 되찾을 수 없다. 사회가 발전하고 있기 때문에, 생활은 매일 변화하고 있다.
60 대 이후 내가 어렸을 때, 굶주림과 추위가 주요 선율이었고 물자가 부족했다. 새해에는 얼음사탕을 먹고, 새 옷을 입고, 빨간 밧줄 머리 장식을 살 수 있다. 마치 하느님처럼.
70 년대 이후 우리가 젊었을 때, 모두들 여전히 가난했지만, 국가는 이미 점점 꽃이 피었고, 어지러운 코끼리 운동은 거의 사라지고, 공사는 서서히 끝까지 갔고, 가족 계약제는 기세를 부리며 출발을 기다리고 있다. 그때는 모두가 기본적으로 부유해졌고, 새해에는 좋은 음식을 몇 끼 먹을 수 있었고, 식사도 점점 풍부해졌다. 모두가 새해가 오기를 기대하고 있다.
80 대 후반의 아이로서 사회 전체가 새로워지고, 토지청부업자가 가구에 도착하고, 사회가 변화하기 시작했고, 개혁개방은 봄바람과도 같다. 설은 더욱 기쁨이 넘친다. 돼지를 죽이고, 쌀을 자르고, 설탕을 자르고, 찐빵을 쪄서 떡을 만들고, 만원가구, 녹음기, 비디오테이프, 컬러텔레비전, 선전 아르바이트 조류가 해마다 좋아진다!
90 년대 이후 고생을 거의 하지 않았다.
00 후, 말하지 마.
우리의 기억부터 설날은 우리가 일 년 중 가장 좋아하는 날이며, 지금은 이미 부담이 되었다.
돌아갈 수 없어, 그 해의 맛을 복제할 수 없다. 결혼하여 아이에게 더 좋은 연미를 주길 바랍니다!
저는 80 년대에 태어났습니다. 어렸을 때 물질적인 생활이 특히 어려웠습니다. 집안 조건이 좋지 않아 설날에 물질적인 개선이 있기를 기다리고 있다. 그래서 나는 설날을 간절히 원했고, 설날의 맛은 자연히 짙게 변했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) 나는 이웃과 파트너와 함께 폭죽을 터뜨렸다. 당시 폭죽은 모두 뜯어서 한 점씩 뜯어서 촬영 시간이 좀 더 길어질 수 있었다. 지금 나의 생활 조건은 매우 좋다. 나는 설날에 나의 음식을 개선할 수 있기를 바란다. 좋은 물질적 생활 조건은 더 이상 그렇게 갈망하지 않는다. 매일 설날과 같다. 이것은 이전과 다르다. 나는 영원히 조국과 국민을 축복하는 것을 잊지 않을 것이다. 생활이 꿀보다 더 달다.
"연간 풍미" 는 당연히 되찾을 수 있다.
"연간 풍미" 란 무엇입니까?
여러 번, 우리는' 연미' 의 느낌을 모호하게 하고,' 연미' 는 어디에나 있는 불꽃놀이, 매년 볼 수 있는 춘완, 5, 4, 3, 2, 1 모두 섣달 그믐날 종소리를 기다리며 등불이 환한 밤이라고 생각했다 .....
근데 이게 정말' 올해의 맛' 인가요?
KLOC-0/2 띠 때문에 문화전통으로 설날에 고향에 가는 것에 익숙해져 있습니다. 설령 우리가 세계 각지에 흩어져 있더라도, 설을 쇨 때, 우리는 결국 친척에게 돌아갈 것이다. 불꽃놀이를 위한 건가요? 춘완? 섣달 그믐 날?
물론 아닙니다. 재결합을 위해서입니다. 부모님이 여기 계셔서 나도 먼 길을 잘 나가지 않는다. 나는 여행을 잘 할 것이다. 설을 쇨 때 나는 결국 친척에게 돌아와 가족이 다시 모이고 연기가 자욱한 후에 어머니의 맛을 만끽할 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 불꽃놀이, 춘완, 섣달 그믐날 카운트다운, 설날 밥등은 모두' 연미' 의 보조형식일 뿐이다. 사람들은 늘 생활에 의식감이 필요하다고 말한다. 중국의 전통문화에서 보면 설날의 의식감은 단밥이어야 한다. 그래서 가장 가까운 사람이 있는 한,' 연미' 는 계속 있다.
손님이 주인의 역할을 찬탈하더라도 주제는 변하지 않는다.
많은 사람들이 설날에 놀러 나가거나 불꽃놀이와 춘완 형식으로 이 특별한 날을 즐기는 것을 배제하지 않지만 음식 문화는 크게 변하지 않을 것이다. 시대가 변하고 있고, 과학기술이 진보하고 있고, 오락 형식이 변하는 것은 정상이다.
사회문명의 발전에서 흑백텔레비전은 플라즈마 TV, 인터넷 TV 로 대체되었고, 모든 과학기술 발명 뒤에는 발명가의 지혜가 응집되어 있으며, 발명가의 무형자산으로 지적재산권을 가지고 있다. 누가 사용하든 발명가는 항상 재산권을 가지고 있으며 특허 허가 및 판매 처리는 과학기술에 영향을 미치지 않는다.
설날은 다른 명절과 비교할 수 없다. 많은 경축 형식 하에서,' 연미' 는 한 가정을 밀접하게 구현한 것으로, 중국의 중요한 문화부이다. 설 연휴만 되면 집에 가고 싶으면' 연미' 가 계속 있다.