구 징 와이너리는 Bozhou 전통 유명한 와인으로 안후이 Bozhou 에서 생산됩니다. 보주 특산품 대곡 진한 향형 백주에 속하여' 술 모란' 으로 불리며 중국 8 대 명주 중 하나로 꼽힌다.

구 징 와이너리는 중국 와인 역사에서 매우 오랜 역사를 가지고 있습니다. 건안 원년 (196) 에서 시작된 조조는 고향 보주에서 생산된' 구운춘주' 와 그 양조 방법을 한헌제 유협에 바쳤다. 그' 색채가 맑고, 향기가 순수하고, 입구가 달콤하고 부드럽고, 뒷맛이 오래간다' 는 독특한 스타일로 국내외의 호평을 받았다.

구 징 와이너리는 전국 평가회 금상을 네 번 수상했으며 중국 명주 칭호를 수상했다. 1988 13 파리 국제식품박람회에서 1 위를 차지했습니다. 구 징 와이너리의 상표는 "연간 펄프" 입니다.

백주향형 분류

1, 진한 향

식감과 풍미: 진한 저장고향, 부드럽고 달콤하며 향이 조화롭고 깨끗하고 미운이 길다.

백주 대표: 여주특곡, 오곡액, 양하, 고정공주, 귀양대곡, 탕구, 고구, 쌍거우.

2, 향형

식감 맛: 향긋하고 부드럽고 상쾌하며, 뒷맛이 무궁무진하고 달콤하고 상쾌하다.

백주 대표: 펀주, 보풍, 특공급 황학루 등.

3. 방향성

식감 풍미: 빛깔이 맑고 투명하며 향기가 짙고, 입구가 달콤하며, 풍미가 조화롭고, 뒷맛이 길다.

백주 대표: 국가 특허를 신청한 술귀신 술의 유일한 향형.

4. 참깨향형

식감 풍미: 향기가 우아하고, 초점이 두드러지고, 입구가 맑고, 부드럽고, 부드럽고, 유장하다.

백주 대표: 경지, 선주, 동점 우물, 태산특곡, 도돌천 등.

5, 쌀 맛 유형

식감 풍미: 꿀즙은 단아하고, 입구는 부드럽고, 입구는 달콤하며, 뒷맛은 사람을 즐겁게 한다.

백주 대표: 삼화주, 서강궁, 상산주, 장악불 등.

봉상형

식감 풍미: 맑고 싱겁지 않고 진하고 화려하지 않고, 입구가 부드럽고, 입구가 깨끗하고 상쾌하다.

백주 대표: 서봉 등.

위의 내용 참조: Baidu 백과 사전-구 징 와이너리