드립 필터 커피 드립 필터는 아마도 현재 가장 많이 사용되는 커피 제작 방법일 것이며, 독일과 미국에서 특히 유행하고 있다. 먼저 뜨거운 주전자로 필터지를 필터컵에 넣고 커피 가루를 원뿔 필터에 넣은 다음 끓는 물을 붓는다. 먼저 소량의 끓인 물을 붓고 커피 가루를 적시고 커피 기름이 빨리 방출되도록 하는 것이 좋다. 끓는 물이 필터에 들어 있는 커피를 통과하면, 모든 찌꺼기는 삼각형의 여과지 봉지에 의해 여과되어 맑고 쾌적한 커피 액체 향기를 남긴다. 가는 커피 알갱이는 거품형에 적합하다. 분말 커피 가루는 필터 구멍을 막아 커피액이 아래로 흐르는 것을 막는다. 굵은 커피 가루는 물이 너무 빨리 흐르게 하고, 커피 맛은 매우 싱겁다. 개인필터컵은 커피잔에 직접 올려놓고, 대삼각형 필터컵은 커피포트에 사용한다. 이제 전기커피 주전자도 드립 커피를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 전기커피 주전자는 물을 끓일 수 있고, 만든 커피는 일반적으로 수동 드립 커피보다 더 균일하고 품질이 좋습니다.
사이펀식 커피포트는 일찍이 1840 년 영국 해양엔지니어 로버트 나이빌 (Robert Naibeer) 이 이미 사이펀식 커피포트의 프로토타입을 발명했지만, 20 세기 초까지만 해도 지금의 형태로 발전했다. 사이펀식 커피포트는 일반적으로 두 개의 투명한 유리반구로 이루어져 있으며, 알코올 램프의 사용과 함께 화학 실험 기기처럼 보입니다. 하반구에는 뜨거운 물을 넣고, 상반구에는 커피 가루를 넣고, 밑바닥 알코올등을 켜세요. 물이 끓으면 하반구의 물이 상반구로 올라와서 믹서봉으로 가볍게 저어 물이 커피 가루와 잘 섞이게 한다. 가열한 후 불을 끄고, 상반구의 커피액을 여과한 후 하반구에 떨어뜨리면 커피가 완성된다. 양조 과정은 공연의 즐거움으로 가득 차 있기 때문에, 커피 정제 과정을 감상할 수 있고, 커피 마시는 분위기를 더할 수 있다. 사이펀식 커피포트를 가열하기 전에 반드시 주전자 바깥의 물방울을 깨끗이 닦아서 가열한 후 주전자 몸이 고르지 않은 열로 인해 깨지는 것을 방지해야 한다. 커피포트를 사용한 후 반드시 즉시 맑은 물로 씻어서 남아 있는 커피 기름이 주전자 벽에 붙어 다음 커피 한 잔의 품질에 영향을 주지 않도록 해야 한다. 또한 여과포를 사용한 후 맑은 물로 깨끗이 씻은 후 맑은 물에 넣어 냉장고에 넣어 보관해야 한다. 사이펀식 커피포트를 만지작거리는 유리그릇은 여과된 커피가 하반구에 떨어지는 것을 보고 인내심과 세심한 케어가 필요하며 동양의 다예와도 비슷하다. 어떤 사이펀식 커피포트는 조형이 교묘하여 정교하게 만들어졌다. 사이펀법은 일본과 대만성에서 가장 유행하는 커피 양조 방법이다.
피스톤 커피 포트 피스톤 주전자 방법은 프랑스와 멜로에서 압력법이라고 합니다. 방법은 미국에 있다. 유럽에서는 Cafetiere 라고 불리는데, 아주 좋은 커피 양조 방식이다. 많은 사람들이 이런 방식으로 커피를 우려내는 것을 좋아한다. 커피 원두를 갈아내는 모든 맛을 간직하고 있기 때문이다. 다른 방법으로는 그렇게 하기가 어렵고, 심지어 커피를 여과지처럼 맛볼 수도 있기 때문이다. 피스톤 냄비는 1993 년 칼리만이라는 이탈리아인이 발명했다고 합니다. 전쟁 중 이탈리아에서 탈출하기 위해 그는 디자인과 특허를 스위스에 팔았다. 피스톤 냄비 방법은 매우 간단하다. 우선 뜨거운 주전자로 적당히 적당히 갈아서 만든 커피 가루를 넣는다. 커피 가루와 물의 비율은 적어도 4 티스푼의 커피 가루 쌍이 약 0.5 리터의 물이다. 방금 끓인 물을 넣고 나무 숟가락으로 잘 저어 보온 커버로 커피 주전자를 싸서 보온한다. 커피를 3 ~ 5 분 정도 담가 천천히 가라앉힌 다음 필터가 달린 피스톤을 냄비 바닥에 눌러 커피 가루와 우려낸 커피를 분리한다. 에스프레소를 좋아한다면 4 티스푼 이상의 커피 가루를 사용할 수 있습니다. 피스톤 커피포트는 매우 편리합니다. J 는 드립 필터 다음으로 가장 유행하는 두 가지 신선한 커피를 만드는 방법 중 하나입니다. 더 싼 커피포트는 스테인리스강 대신 나일론을 필터층으로 사용한다. 피스톤 주전자법으로 커피 찌꺼기를 쉽게 처리할 수 있어 100% 의 커피 맛을 충분히 즐길 수 있다는 것을 알 수 있습니다. 그것의 또 다른 장점은 선택이 많다는 것이다. 아침식사 커피를 만들 때 8 잔의 주전자를 쓰지 않아도 된다. 그것의 유일한 단점은 따뜻하게 유지할 수 없다는 것이다.
모카 커피 주전자는 이탈리아 가족마다 크기가 다른 모카 주전자가 몇 개 있다. 당신이 커피 자체를 좋아하든 싫든 간에, 모카 주전자는 정말 아름답고 매력적으로 보입니다. 모카 주전자 이중층 덮개의 완벽한 디자인으로 윗부분을 가열하는 데 사용할 수 있습니다. 모카 주전자는 이탈리아 커피머신과 커피 침투 필터의 특성도 가지고 있다. 찬물이 모카 주전자에서 가열되어 끓으면 주전자의 파이프를 통해 위로 흐른 다음 가는 커피 가루를 통해 아래로 흐릅니다. 이렇게 1 분이면 커피 향이 진한 커피를 우려낼 수 있어 커피 애호가들의 요구를 충분히 충족시킬 수 있다. 0 C 의 커피 얼음 방울 영도 온도는 커피의 원래 향기를 보존하고, 1 분 60 방울의 전체 생산량을 보존하며, 각 방울마다 커피의 에센스가 함유되어 있어 미각에 새로운 도전을 가져다준다.