이번 주말에 또 내가 시어머니 집에 가서 밥을 지을 차례가 되었다. 시어머니의 분부에 따라 나는 좋은 음식을 사서 시어머니의 집에 왔다. 시어머니는 "나는 동과탕을 만들고 있다. 먼저 마셔주세요. " 제가 말했죠. "좋아요." 부엌으로 들어서자 가스레인지에 있는 냄비에서 김이 나고 동과의 가죽과 속이 솥에서 위아래로 뒹굴고 있었다.
"엄마, 이건 동과탕이에요?" 나는 웃으며 시어머니에게 물었다.
"네." 시어머니는 좀 쑥스러워서 "껍질을 벗긴 가죽과 과육을 버리는 것이 아쉬워서 수프를 만드는 데 쓰였다" 고 말했다 동과 만보. ""
이런' 동과탕' 은 처음 만났지만 시어머니를 처음 보는 것도 아니다.
집에서는 시어머니에게 새 옷을 많이 사 주었지만, 그녀는 몇 년 전에 몰랐던 옷을 항상 입고 있었고, 일부는 이미 심하게 낡았다. 시어머니의 입버릇은' 세 살, 세 살, 세 살, 세 살, 세 살, 세 살, 세 살, 세 살, 세 살, 세 살, 세 살, 세 살
과과 같은 채소에 대하여 시어머니는 여태껏 껍질을 벗기지 않았다. 그녀는 자신이 고기를 자를 줄 알고 작은 숟가락으로 얇은 껍질을 살살 문질렀다. 우리가 사과를 깎는 것을 보면 시어머니는 항상 우리가 낭비한다고 말한다. 그녀는 영양이 가죽에 있다고 생각한다.
설거지를 할 때 우리는 흐르는 물로 씻는 것에 익숙하다. 시어머니는 한 냄비에 모든 요리와 젓가락을 넣고 물 한 주전자를 이어 모두 한 번 씻은 다음 다른 냄비에서 두 번 씻고 마지막으로 두 번째 주전자로 씻고 난로의 걸레를 닦는다.
남은 음식에 관해서는 시어머니가 버리기를 아까워한다. 변질에 대해 걱정할 때마다 우리는 조용히 그녀를 대신해서 처리했다. 한번은 이 작은 동작이 시어머니에게 보였다. 매형을 호되게 꾸짖는 것 외에도 그녀는 이미 쓰레기봉투에 든 음식을' 뺏어갔다' 고 말했다.
그뿐 아니라 우리 시어머니는 버섯의 딱딱한 줄기, 후금의 잎, 브로콜리 꼬리의 뿌리, 심지어 피망 속의 핵까지 포기하지 않을 것이다. 그녀는 항상 그것들을 식탁 위의 요리로 바꾸려 한다.
하지만 많은 경우 시어머니가 파는 대상은 그녀 자신이다. 남은 밥을 먹는 것은 그녀 자신의' 특허' 일 뿐, 젊은이가 입에 먹는 것은 언제나 가장 신선하게 먹는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 사과에 껍질을 벗기고, 후배들에게 고기를 썰고, 살금살금 깎은 껍질을 먹는다. 나는 스스로 아쉬운 대로 밥을 먹을 것이고, 아이의 밥은 다른 맛에 따라 준비될 것이다.
고생을 했기 때문에 소중히 여길 줄 안다! 너희 집에도 우리 시어머니 같은' 노부인' 이 있다면 소중히 여기고 진심으로 대하세요! 그들은 살아 있는 역사이기 때문에, 자신의 경험과 언행으로 그 꿀통에서 자란 아이들에게 전통, 순순함, 우수한 품격을 전하고 있다!