윌리엄 제임스 모리슨은 1860 에서 태어났습니다. 1890 테네시대 치과대학을 졸업한 후 그는 치과의사가 되었다. 모리슨은 크고 작은 발명품을 자주 수리하고, 이 글에서 소개할 솜사탕기를 포함하여 몇 가지 중요한 발명품에 대한 특허를 신청했습니다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)

솜사탕기는 모리슨의 개인적 관심의 산물이라고 할 수 있다. 비록 그는 치과의사이지만, 그는 단 음식에 매우 매료되었다. 그는 그와 같이 단 음식을 좋아하는 오랜 친구 존 C 와튼, 사탕 제조사가 있다. 단 음식을 먹는 과정에서 그들은 많은 이상한 생각을 생각해냈다.

1897 년, 그들은 함께 재미있는 생각을 현실로 바꾸었고, 세계 최초의 자동 솜사탕기가 탄생했다.

그들이 설계한 전기 기계는 현재 흔히 볼 수 있는 솜사탕기와 매우 유사하며, 가공 원리는 기본적으로 같다. 기계 중간에 구멍이 있는 금속 용기가 있다. 솜사탕을 만들 때는 먼저 설탕을 금속 용기에 넣고 가열하면 설탕이 녹아 시럽이 된다. 컨테이너가 고속으로 회전할 때 시럽은 원심력의 작용으로 작은 구멍을 내던지고, 내던져지는 과정에서 작은 당실을 꺼낸다. 당실은 빠르게 냉각되어 고체가 되고, 그것들이 한데 모이면 맛있는 솜사탕이 완성된다.

모리슨과 와튼은 1904 세인트루이스 엑스포에서 그들의 솜사탕기를 가지고 처음 선보였다. 박람회는 규모가 크고 2000 만 명의 관람객을 끌어들여 솜사탕기가 처음 선보일 수 있는 절호의 기회이다.

그때 솜사탕은 아직' 솜사탕' 이라고 불리지 않았고, 모리슨과 와튼은' 선녀 치실' 이라는 환상적인 이름을 지어 주었다.

또한 조셉 라스코라는 또 다른 미국 치과의사도 마시멜로의 발전사에 자신의 발자취를 남겼다. (존 F. 케네디, Northern Exposure (미국 TV 드라마), Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언)

조셉은 마쉬멜로를 만들기 시작했고 모리슨과 와튼보다 10 여 년 늦었다. 특허를 신청하지는 않았지만, 그는 자신의 솜사탕기를 스스로 발명했다.

흥미롭게도, 그가 만든 솜사탕은 대중에게 팔리지 않고 자신의 치과 진료소 환자에게 팔렸다.

솜사탕' 이라는 이미지의 이름은 그가 1920 년에 지어낸 것으로, 곧 대중에게 널리 받아들여졌고, 이어' 선사' 라는 이름이 점차 역사 무대에서 물러났다.