시중에는 끈적하지 않은 냄비가 많이 있어 코팅과 코팅되지 않은 두 가지로 간단히 나눌 수 있습니다. 그중에 코팅이 없는 것은 쉽게 벗겨지지 않는 코팅이 없다고 할 수 있다. 구체적인 원칙은 아래를 보는 것이다.
코팅이 붙지 않는 냄비의 원리는 끈적하지 않은 냄비 코팅을 이용하여 붙지 않는 효과를 내는 것으로 잘 알려져 있다. 일반적으로 코팅재는 폴리테플렌과 세라믹이라는 두 가지 종류가 있습니다. 듀폰테플론 코팅, 미국 화부 코팅, 스위스 이볼론 코팅 등 기초재료는 모두 폴리에틸렌이고 테플론 코팅은 시장 점유율이 크다.
테플론 소재의 스티커 냄비는 현재 시중에서 가장 흔히 볼 수 있는 것으로, 가장 큰 장점은 저렴하고 사용하기 쉽다는 것이다. 단점은 빈솥 260 도 이상의 건조가 코팅의 수명에 영향을 미치고 인체에 해로운 물질을 방출할 수 있다는 것이다. 그러나 사용방법에만 주의하면 일상적인 사용에는 문제가 없다.
도자기 스티커 냄비는 나노 기술을 채택하여 제품 표면이 촘촘하고 기공이 없어 끈적하지 않은 효과를 낸다. 도자기 스티커 냄비의 냄비체는 일반적으로 알루미늄과 세라믹 코팅으로 비교적 가볍고 고온에 강합니다. 온도가 450 도에 도달해도 코팅은 인체에 해로운 물질을 방출하지 않는다. 단점은 장기 스크래치에 적합하지 않다는 것이다. 마찬가지로 삽으로 구슬을 요리하고 청소하지 마세요.
쉽게 벗겨지지 않는 코팅이 붙지 않는 냄비의 주요 원리는 끈적하지 않은 재료 (티타늄, 다이아 등) 이다. ) 솥 전체에 스며들거나 공예를 통해 두꺼운 코팅을 만들어 내마모성이 강하고 제조가 강하며 일반적으로 코팅이 떨어지지 않습니다. 단점은 가격이 위의 두 가지보다 약간 높다는 것이다.
이어 세 브랜드의 폴리 테트라 플루오로 에틸렌 코팅 비 점착성 냄비, 두 브랜드의 세라믹 코팅 비 점착성 냄비, 세 브랜드의 코팅이 쉽게 벗겨지지 않는 비 점착성 냄비를 추천한다. 우리 각자 필요한 것을 취하자.
PTFE 코팅 비 점착성 냄비 3 개
대부분 국산 브랜드 중 가장 흔한 스타일이다. 예를 들면 수팔, 셰프, 아스다 등이다. , 폴리 테트라 플루오로 에틸렌 코팅 비 점착성 냄비입니다. 수팔의 가장 유명하다.
수팔-대중에게 적합한 국내 브랜드
수팔의 끈적하지 않은 냄비가 가장 유명한 것은 특허의 붉은 반점 온도 표시 기술이다. 냄비 안의 온도가 180 도에 이르면 빨간색 점 패턴이 솔리드 빨간색 점으로 변하여 음식을 내올 때 기름 연기가 발생하는 것을 효과적으로 막을 수 있다. 단일 냄비 가격은 100-400 원 정도인데 많이 선택하세요.
Balalini-이탈리아 브랜드는 무점솥 100 을 전문으로 합니다.
Balalini 는 이탈리아 100 년 브랜드로 1889 로 시작하여 무점솥 연구에 주력하며 20 15 가 Zliren 의 브랜드가 되었습니다. Balalini 의 끈적하지 않은 냄비는 모두 이탈리아로 만들어졌으며, 냄비체는 98% 고순도 알루미늄으로 일반 합금 냄비보다 가볍습니다. 단일 냄비 가격은 약 300-500 위안입니다.
카를로-고 부가가치 국내 브랜드
카를로트는 외국 브랜드를 위해 20 년이 넘는 비점솥 기업이다. Carote 의 맥반석 비점솥은 스위스 이보롱 코팅으로 높은 안면가치, 작은 풋풋한 스타일을 채택하고 있습니다.
Carote 의 28cm 아침식사 냄비를 추천합니다. 그야말로 아침식사 신기입니다. 삼격 디자인은 요리, 계란, 고기를 동시에 할 수 있어 시간을 절약할 수 있다. 일일 가격은 약 150 원입니다.
두 개의 도자기 코팅이 끈적거리지 않는 냄비 브랜드인 독일 브랜드는 신앙을 샀다.
쌍려인은 280 여 년의 역사를 가진 독일 주방장 브랜드이다. Zliren 의 도자기 코팅은 냄비가 좀 비싸지만 확실히 많은 장점이 있습니다. 그중에서도 비교적 쉽게 살 수 있는 plus 시리즈는 열전도력이 강하여 집에서 밥을 지을 때 작은 불을 켜면 시간과 노력을 절약할 수 있다. 그것은 전자레인지와 오븐을 포함한 모든 종류의 취사도구에 적용된다. 단일 냄비 가격 1000 원 이상.
Netease 효모-국내 가격 대비 성능 브랜드
현재 국내에서 판매되고 있는 도자기 코팅이 끈적하지 않은 냄비 브랜드는 많지 않다. 사이이야틴도 이를 발견했다. 그의 클라 다이아 냄비는 도자기 코팅과 알루미늄으로 만들어졌으며 가볍고 사용하기 쉽다. 관건은 단일 냄비의 가격이 150 원 정도밖에 되지 않아 매우 수지가 맞는다고 할 수 있다.
세 브랜드의 비 점착성 냄비는 코팅을 제거할 수 없다
한쿠, 가격 대비 성능이 뛰어난 한국 브랜드는 60 여 년 역사를 지닌 한국 주방용품 브랜드다. 한쿠에서 가장 유명한 사파이어 시리즈의 점착방지 냄비 원리도 PTFE 소재로 침투 기술을 채택하여 냄비 전체에 완전히 스며들고 코팅이 떨어지지 않습니다. 좋은 사용 및 유지 보수 방법을 사용하면 더 오래 사용할 수 있습니다. 하루 가격은 200 ~ 300 원 정도입니다.
드릴링 기술-국내 하이 엔드 브랜드
드릴링 기술은 2006 년에 창립된 국내 주방전기 브랜드이다. 스테인리스강 그물의 끈적하지 않은 냄비를 사는 것이 좋습니다. 그것의 가장 큰 장점은 내마모성이다. 강철 삽과 강철 구슬로 청소할 수 있습니다. 하루 가격은 400 원 정도입니다.
그의 끈적하지 않은 냄비의 기술 원리는 금강석 분말 나노를 정련한 후 고온의 고압에서 냄비체와 윤택하게 융합하는 것이다. 다이아 (WHO) 는 매우 단단하고 표면 장력이 강한 특징을 가지고 있어 냄비 내부에 고강도 고밀도 불점투수층을 형성하여 냄비가 무조건 붙지 않고 수명이 길다. 푸오-찬물로 샤브샤브 브랜드를 만들 수 있어요. 푸오는 1974 로 시작한 독일의 고급 주방장 브랜드로, 무점솥을 전문적으로 생산한다. 프로도 스티커 냄비의 가장 큰 특징은 가열이 균일하고 보온성이 강하며 냉수로 직접 샤브샤브를 씻어도 문제가 없다는 것이다. 단일 냄비 가격은 600- 1000 원 정도입니다.
그의 끈적임 없는 원리는 하이테크 플라즈마 기술을 이용하여 냄비 표면에 티타늄, 인조 사파이어, 인조 다이아 등을 주조하여 단단한 받침대를 만들어 끈적이지 않은 효과를 내는 것이다. 현재 사파이어 시리즈, 다이아 시리즈 등 다양한 선택이 있습니다.
마지막으로, 비 점착성 냄비의 작은 과학 대중화에 대해 이야기하겠습니다.
1. 비점솥은 소모품에 속하며, 비점착효과 수명이 길어 몇 개월에서 몇 년까지 다양하지 않아 교체해야 한다. 냄비가 붙지 않고 천하를 두루 돌아다니려면, 철솥 한 모금을 정성껏 키워 평생 너와 함께 있어라. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
2. 비점솥을 사용할 때 빈 것을 태우지 마십시오. 코팅 수명에 영향을 줄 수 있습니다.
3. 코팅된 대부분의 끈적하지 않은 냄비는 냄비의 온도가 내려가면 씻거나 미지근한 물로 직접 씻어야 한다. 찬물로 세탁할 수 있는 부분을 명시하는 것 말고요.