하얼빈의 소시지는 아주 맛있어요. 제일 좋은 건 처린 소시지예요. 보통 외지인들은 하얼빈의 다양한 브랜드의 소시지를 구분할 수 없고, 우리 하얼빈에서만 먹을 수 있다. 하얼빈 소시지에는 여러 브랜드가 있습니다. 처린 리도 소시지와 처린 소시지는 거의 차이가 없다. 그들은 같은 이름, 처린 소시지를 가지고 있었다. 어렸을 때, 부모는 처린에 가서 줄을 서서 처린 소시지를 사는데 시간이 오래 걸린다. 나는 처린 소시지를 먹고 자랐다. 나중에 처린이 재편성했을 때 두 개의 브랜드가 등장했다. 나는 맛이 비슷하다고 생각하지만, 정통 블랙은 숯으로 훈제되어 매우 맛있다. 이 두 브랜드의 소시지는 모두 짜지만 러시아인들이 하얼빈에 들여왔지만 러시아 소시지와는 차이가 많이 나서 이미 고향에 들어가 풍속을 따랐다. 러시아 소시지는 담백해서 짜지 않아요. 하얼빈 사람들은 짠 맛이 맛있기 때문에 짠 것을 즐겨 먹는다. 그래서 늙은 하얼빈사람들은 그 뚱뚱한 덩어리, 진한 마늘 향, 짠 숯불의 소시지가 정통 하얼빈 소시지라고 생각한다. 지금 하얼빈에는 하얼빈 고기연맹의 소시지도 있습니다. 하얼빈육련은 오래된 브랜드지만, 우윤그룹에 인수됐기 때문에, 지배인은 강소족으로 짠 마늘 냄새를 좋아하지 않아, 이 브랜드의 소시지는 빨간색이고, 늙은 하얼빈인은 좋아하지 않는다. 하얼빈에는 또 인기 있는 브랜드인 상비홍창도 있는데, 한 가게에서 팔아서 자주 줄을 서서 구매합니다. 개인적으로는 물건이 희귀하고 비싸기 때문이라고 생각하는데, 대중을 따르는 것이 원인이다. 이 브랜드의 소시지는 처린의 맛이 없다. 상위원 소시지 화재부터 지금까지 이미 10 년이 넘었는데, 이전에는 줄을 서서 사는 사람이 없었다. 처린이 재편된 뒤 두 개의 매장이 생겨났고, 또 많은 매장이 있었기 때문이다. 이 두 브랜드를 사칭하는 소시지가 있는데 상위는 전문점이라 하루 종일 매진해서 상비가 샀다고 합니다. 현재 하얼빈에는 소시지 맛이 좋다. 농대의 소시지로 동북농업대학에서 나왔어요. 예전에는 가격이 비교적 낮았는데 돼지고기가 비싸고 가격도 올랐어요.

이상은 개인적인 관점으로, 참고용으로만 쓰인다.

맛있는

하얼빈의 소시지는 정말 맛있어요. 고기를 좋아하고 짠 입을 더 좋아한다면, 항상 간식으로 먹을 수 있다. 왜냐하면 그것은 정말 노소 모두에게 적합하기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) 하얼빈의 소시지와 마늘은 향기가 짙다. 만약 네가 입맛이 무거운 것을 좋아한다면, 나는 네가 더 좋아해야 한다고 생각한다. 일부 남방 사람들은 이 맛을 못 먹을 수도 있다. 남방 사람들은 단 맛을 더 좋아하고, 음식은 담백하고, 소시지 맛에 잘 맞지 않을 수도 있기 때문이다. 하지만 많은 남방 사람들이 이 맛을 좋아할 수도 있어요. 왜냐하면 많은 남방 사람들이 안 먹어봤거든요. 하하.

자, 제가 지식을 보급하겠습니다. 왜 소시지라고 부르죠? 소시지의 외관은 대추색이기 때문에 하얼빈인들에게 홍창이라고 불린다. 소시지를 만드는 주요 원료는 고기, 장복 (동물장복, 특히 돼지나 소장복), 전분 (감자전분), 마늘, 소금, 질산염이다. 반은 마른 돼지고기이고, 3 분의 1 정도는 뚱뚱한 돼지고기이고, 일부는 마른 소고기를 넣고, 나머지는 전분과 양념이다. 하얼빈 소시지는 좋은 선물이어서 많은 사람들이 휴일에 소시지를 많이 사서 방문한다. 홍장은 하얼빈의 특산물 중 하나이다.

하얼빈 소시지는 우리 하얼빈인들이 고향의 한 브랜드에 대한 인정으로 고향에 대한 애착의 정이다.

하얼빈시 육류연합회 리도스 상업위원회 소시지는 모두 맛과 품질이 시장의 시련을 이겨 낼 수 있는 좋은 소시지로 국내외에서 명성을 얻고 있다.

친지들이 서로 선물을 주는 것이 우리 Hal 의 첫 번째 선택이다.

하얼빈 소시지, 원산 동유럽 리투아니아. 중동 철도가 건설된 후 많은 외국인들이 하얼빈에 들어와 소시지 공예를 하얼빈으로 가져왔다. 이런 관장은 하얼빈까지 전해진 지 거의 백 년이 되었다. 소시지의 외관은 대추색이기 때문에 하얼빈인들에게 홍창이라고 불린다. 소시지를 만드는 주요 원료는 고기, 장복 (동물장복, 특히 돼지나 소장복), 전분 (감자전분), 마늘, 소금, 질산염이다. 반은 마른 돼지고기이고, 3 분의 1 정도는 뚱뚱한 돼지고기이고, 일부는 마른 소고기를 넣고, 나머지는 전분과 양념이다.

소시지는 동유럽의 리투아니아에서 유래한 것으로, 현재 유럽의 다른 나라, 특히 러시아로 널리 퍼지고 있으며, 중온 말린 소시지의 유형에 속한다. 그 나라는 발트해에 가깝기 때문에 기후가 촉촉하고 건조하기 쉽지 않으며 삼림 자원이 풍부하다. 본품의 공기 건조를 가속화하기 위해, 나무 부스러기가 국부적으로 훈제되었다. 목재 연소는 카르 보닐 (>: C=0) 이 풍부해 미생물을 많이 죽이고 유통기한을 크게 연장시켜 특별한 훈제향 소시지를 형성한다. 이 민족은 가족마다 벽난로, 빵, 소시지를 모두 스스로 구웠다.

하얼빈 소시지는 러시아 원산이며, 19 13 년 에이킨빈이라는 기술자가 중국에 도입했다. 소시지를 최초로 생산한 기업은 하얼빈 육련 가공공장, 현재 유명한 하얼빈 육련이다.

가장 정통 하얼빈 소시지는 무엇입니까? 하러우소시지가 표준답일 겁니다. 하얼빈의' 첫 소시지' 는 19 13 가 하얼빈육련공장, 즉 지금의 하얼빈육련공장에서 생산되기 때문이다. 정통, 입종, 도정. 그래서 하얼빈소시지의 원래 명칭은 하얼빈육련공장에서 생산한 소시지입니다.

그럼 하얼빈에서 가장 유명한 소시지는 무엇인가요? 대답은 처린 소시지여야 합니다. 하지만 정확히 말하자면 아직' 처린 소시지' 라는 글자가 붙은 브랜드는 없다. 전국인민에게 사실 처림회사는 가장 유명한 회사이다. 처린 소시지는 원래 처림사 19 19 이후 생산된 소시지를 가리킨다.

지금 처린 소시지는 더 이상 단일 브랜드가 아니라 동종 제품의 통용어입니다. 현재 처린 소시지는 두 부분, 즉 처린리도스가 생산한 소시지와 처린 식품회사가 생산한 소시지로 구성되어 있다.

이것은 복잡한 과정이다. 처림회사는 처음에는' 전점 후공장' 의 형태였다. 이 중' 전점' 은 처림점,' 후공장' 은 두 공장, 하나는 처림식품공장 (주로 빵, 잼 등을 생산한다. 다른 하나는 처린 사탕공장 (주로 술당, 새우당, 소시지 등을 생산한다. ). 경제적 이유로 처림상점과 처림식품공장이 인수돼 추림그룹이 됐다. 하지만 처린 사탕공장은 인수에 동의하지 않고 별도의 법인이 있어 처린 사탕공장의 이름을 처린리두사로 바꿨다.

마지막으로, 세 차례의 재판과 법원의 세 차례의 판결을 거쳐 원래의 구린 소시지 브랜드가 구린리도스에 전달되었다.

가장 맛있는 소시지는 무엇인가요? 대답은 상비홍창임에 틀림없다. 이 최고의' 가장' 는 어떻게 나왔나요? 사실 하얼빈이 줄을 서서 가장 길고, 사기가 가장 어렵고, 입소문이 가장 좋고, 오래된 하얼빈인들이 가장 신뢰하는 브랜드입니다.

상비홍창은 지점이 없는 유일한 집이다. 가장 많을 때는 4,500 명이 줄을 섰다. 방학이 끝나자마자 날이 밝지 않아 줄을 서기 시작했고, 조금 늦게 품절되었다. 그리고 1 인당 구매 횟수에 제한이 있어 최대 300 원입니다. 가장 전통적인 하얼빈' 전 공장 후점' 의 판매 모델과 이런 기아 마케팅을 고수해 왔다. 보통 하얼빈인들에게 가장 소중한 선물이 되었습니다. 현지인으로서 공휴일 발상위의 마음은 두 시간 동안 줄을 서 있는 성의라는 것을 모두 알고 있기 때문이다. 그리고 맛은 정말 맛있습니다. 마지막으로 소시지에 대해 까다롭게 생각하는 하얼빈인들은 상비 소시지만 인식하고 나머지는 찌꺼기다.

하지만 외국인을 배웅하면 처린 소시지를 선물하는 게 좋을 것 같아요. 유명하고 듣기 좋아요. 상비 소시지를 꺼내면 잡패로 간주될 수도 있고, 2 시간 줄을 서는 느낌은 말할 것도 없다. 상위 소시지를 집에 두고 휴일에 가족과 함께 가장 맛있는 소시지를 맛보는 게 낫다.

어릴 때부터 하얼빈에 살면서 소시지를 계속 먹는 사람으로서 소시지 맛이 여전히 좋다고 생각합니다. 나는 일찍이 그것을 동북과 화북에 있는 친구에게 가져왔는데, 동북에 있는 나의 친구는 맛이 받아들일 수 있다고 생각했고, 또한 매우 좋아했다. 내가 화동의 친구에게 가져왔는데 화동의 친구는 소시지가 좀 짜다는 것을 반영했지만 받아들일 수 있었다. 만약 정말 확실하지 않다면, 우선 쇼핑몰에서 좀 적게 사서 시식한 후에 친구에게 가져다 줄 수 있습니다.

하얼빈을 한 가지 음식으로 묘사한다면, 가장 대표적인 것은 무엇인가? 나는 그것이 붉은 창자, 마른 소시지가되어야한다고 생각한다. 소시지는 동유럽의 리투아니아에서 유래한 것으로, 나중에 유럽의 다른 나라들, 특히 러시아에 널리 전파되었는데, 그곳 주민들은 벽난로를 가지고 빵과 소시지를 직접 먹었다. 하얼빈의 독특한 지리적 위치와 중동 철도의 건설로 이런 스모키 기술이 여기에 전해지고 있다.

하얼빈에는 하얼빈 육류연합회, 하얼빈의 처린리도, 그리고 요 몇 년 동안 매일 줄을 서 있는 상위원회와 같은 소시지를 생산하는 공장들이 많다. 사실 밖에서 보면 빨간색이 아닙니다. 밖에서 보면 좀 어둡습니다. 소시지는 훈제니까요. 이런 제작 공예에 하얼빈의 겨울 추위까지 더해져 이런 식품은 보존에 매우 유리하다.

하얼빈 소시지, 식감과 맛이 모두 좋아요. 내가 집에서 요리를 할 때, 나는 하얼빈소시지로 모든 야채를 곁들인다. 물론 가장 좋은 방법은 하얼빈홍을 비스듬히 얇게 썰어 양면을 튀겨 접시에 붓고 지란가루와 고춧가루를 뿌리는 것이다. 이런 하얼빈 소시지는 마시기에 아주 적합하다.

하얼빈 소시지와 다른 채소의 조합이 더 많아졌다. 아래에 간단히 소개해 드리겠습니다.

하얼빈 소시지조림 배추

하얼빈소시지를 비스듬히 썰어 양면으로 기름에 부쳐 쓰겠습니다. 배추나 배추를 1 인치 길이로 썰고, 냄비에 밑기름을 넣고 배추를 볶고 하얼빈소시지를 넣고 소금, 조미료, 백후춧가루를 넣고 국물을 넣고 꺼내세요.

이 요리는 파, 생강, 마늘, 참기름이 필요하지 않고 주로 하얼빈 소시지, 배추가 가열된 후의 맛을 강조한다. 이 요리는 맛있습니다. 주식입니다: 밥, 찐빵, 파이.

하얼빈 소시지 당근 튀김

방법: 하얼빈 소시지를 얇게 썰고, 양면으로 기름에 부쳐서 쓰고, 당근은 껍질을 벗기고, 반으로 자르고, 소시지와 같은 얇게 썰어 냄비에 기름을 넣고, 당근 조각을 볶고, 소시지 조각을 넣고, 간장, 소금, 조미료, 백후춧가루를 넣고, 국물을 넣고, 마지막으로 즙을 내고,

이 요리는 주식이다: 밥.

하얼빈 소시지 두부찜

이 요리는 뚝배기 두부와 같다. 하얼빈 소시지는 얇게 썰고, 양면은 기름에 볶아 준비하고, 두부는 길게 썰고, 끓인 물로 데쳐서 두부의 비린내를 제거하고, 배추는 소량으로 썰어 주세요 (또는 손으로 배추를 채 썰어주세요).

배추를 기름에 볶아 국물을 넣고 소시지와 두부를 넣고 소금, 조미료, 백후춧가루를 넣고 뚝배기에 넣고 끓인 후 숟가락으로 표면의 거품을 털어내고 참기름을 조금 넣는다. 좋아, 서브.

하얼빈 소시지는 어떤 채소 조합으로 볶아도 하얼빈 소시지를 얇게 썰어 양면에 기름에 구워 준비한다. 이렇게 하얼빈소시지는 맛이 더 진하고 식감이 좋다. 그리고 가공이 쉬워서 모두들 좋아한다.

하얼빈의 소시지는 아주 맛있다. 한 입 물어뜯고, 육질이 꽉 차서, 사람들에게 깊은 사랑을 받는다. 또한 소시지구이, 다른 요리와 함께 찜, 네모나게 썰어 볶음밥의 보조재로 만드는 등 소시지를 먹는 새로운 방법도 많이 개발했다.

하얼빈 소시지는 동유럽의 리투아니아에서 기원했다. 20 세기 초에 중동 철도가 하얼빈에 건설됨에 따라 많은 외국인이 하얼빈에 와서 거주하였다. 그들의 식습관을 만족시키기 위해 영국 상인 마천과 러시아 상인 이야 처린은 하얼빈에 고기 제품 회사를 설립하여 소시지를 생산했다. 이 두 회사는 하얼빈 육련장과 처린 소시지의 전신이다.

현재 하얼빈의 3 대 유명 소시지 브랜드는 하얼빈육련소시지, 처린 리도 소시지 스님비소시지입니다. 그들의 맛은 약간 다르지만 모두 맛있다. 하얼빈 소시지는 식용과 보존이 편리하기 때문에 많은 외국인 관광객들의 사랑을 받고 있다. 하얼빈에 오는 많은 관광객들은 그 브랜드 중 하나를 선택하여 친지들에게 하얼빈 소시지를 사 준다.

이것이 바로 우리의 답이다. 너에게 도움이 되었으면 좋겠다.

하얼빈의 소시지는 매우 유명하다. 하얼빈에서 기차를 타고 남쪽으로 내려가면 기차의 진한 소시지 냄새를 맡을 수 있을 거야. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 기차명언)

동북인의 소시지에 대한 사랑은 정말 뼈에 있는 것이다. 나의 사촌 형은 이미 해남에서 10 년을 살았다. 매번 동북으로 돌아갈 때마다 그는 하얼빈 소시지를 먹어야 하고, 모두 좀 가지고 돌아가야 한다.

하얼빈의 유명한 상위홍장과 처린 이도스 홍장이 매우 인기가 있습니다. 기성 소시지를 안심하고 사지 않으면 직접 고기 가공 소시지를 살 수 있는 곳이 있습니다.

하지만 모두가 소시지를 좋아하는 것은 아니다. 대학에 다닐 때 남방의 룸메이트는 겨울방학을 맞아 친척과 친구들에게 소시지를 많이 가져왔다. 어떤 사람은 좋아하고, 어떤 사람은 좋아하지 않는다.

동북과 하얼빈에 오신 것을 환영합니다. 하얼빈의 소시지를 드셔보세요. 좋아하면 가족들에게 갖다 주세요.

국가 전체의 지도자, 상업위원회, 상당히 인기가 있다. 몇 년 동안의 육류 가공 경험으로 볼 때, 갓 구운 냉랭한 맛은 모두 비슷하고 모두 맛있다. 며칠 팔면 맛이 없을 거야