4 월 복어는 브랜드 이름을 따서 중국 복어의 향인 장쑤 양중의 암문동 복어를 선택했다. 요리에는 명청 고전 복어 요리 사오복어를 흡수하여 국물이 진하고 고기가 미끄럽다. 남방의 전통 감미로운 관행을 보존하는 기초 위에서 북방의 창의적인 짠 관행을 발전시켜 남북의 맛과의 호환성을 실현하여 소비자들에게 더 많은 선택권을 제공한다.
동파복어는 전통 관행을 존중하고 송대 고법이 백장복어를 요리하는 스타일을 완벽하게 재현하며 복어의 원미를 보존하고 요리를 중시하며 요리사의 기본기를 시험한다.
에메랄드 난초 홍합은 상추 (1/3) 의 가장 부드러운 부분만 골라 균일한 두께 2.5cm 너비의 막대로 썰어 돌돌 모양을 만든다. 칼공을 자세히 보다. 난초 홍합은 캐나다 뉴펀들랜드 북부의 냉아이티 지역에서 뽑혔다. 그것들은 순수한 야생 해산물이다. 입구에서 바다의 짠맛을 느낄 수 있고 뉴펀들랜드의 광활한 해역을 거닐 수 있다. 매콤한 소스를 곁들여 * * * 상큼한 식욕을 돋우는 영양 에피타이져를 만든다.
4 월 바닐라 새우는 태국 메콩 강에서 뽑혔다. 새우 한 근은 10 으로 흔한 해백새우보다 더 부드럽고 유연합니다. 절임과 요리를 거쳐 태국 메콩 강에서 온 부드럽고 감미로운 것을 그대로 간직하고 있다. 4 월의 비제 바닐라 소스와 독특한 요리 수법으로 새우고기의 가장 자연스러운 향과 맛을 복원했다.
돌솥 검은 후추 갈비 스테이크는 호주 수입 뼈 스테이크를 선택해 세계 최고의 요리사가 선호하는 캄보디아 곤포 후추를 보완했다. 손으로 갈아서 신선한 가루를 만들어 현지의 특수한 기후와 미네랄이 풍부한 토양이 주는 독특한 풍미를 보존하고, 중국식 요리법으로 양념을 배합하여 카우보이의 혈육이 진한 향기를 덮을 수 있도록 하는 전형적인 양식 융합요리입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
식초 삶은 양고기 갈비, 정선 뼈 양고기 갈비, 고기 제거. 양파의 방향족 탄화수소는 완전히 휘발되어 양고기의 향기가 더욱 짙게 된다. 적당량의 식초를 넣어 양고기의 비린내를 제거하면 단백질을 분해하여 인체가 양고기의 풍부한 영양성분을 더 잘 흡수할 수 있도록 도와준다. 완제품은 짜지만 시큼하지 않고, 양고기는 장작이 느끼하지 않고, 맛은 맑고 향기롭다.
들깨사오러우는 회양채 고전을 바탕으로 한 사오러우 방법이다. 신선한 들깨를 함께 삶아 들깨의 향기가 섬세하고 부드러운 삼겹살에 스며들어 답답함을 풀고 향을 더해 색다른 맛을 낸다.
겨울에는 따뜻한 음료 한 잔이 사식에 좋은 선택이다. 4 월 복어 복숭아 콜라겐 특음, 양질의 복숭아 껌 선택, 복어 피부에서 추출한 콜라겐 추가, 실버, 꿀 등 클래식 보양 제품 혼합. (제품은 특허를 받았습니다), 특히 여성이 마시기에 적합하고, 부드러운 근육을 촉촉하게 하고, 겨울을 따뜻하게 하고, 한 계절을 촉촉하게 합니다.