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배달과 내식 모두 프리캐스트 요리가 유행했고 대부분 소비자들에게 알리지 않았다.
배달과 내식 모두 프리캐스트 요리가 유행했고 대부분 소비자들에게 알리지 않았다.

배달과 내식 모두 프리캐스트 요리가 유행했고 대부분 소비자들에게 알리지 않았다. 중소협에 따르면 프리캐스트 요리 라벨은 상세하지 않고 배달과 내식에 프리캐스트 메뉴를 사용했다는 사실을 알리지 않아 소비자의 알 권리와 선택권을 손상시킨다고 한다. 배달과 내식 모두 프리캐스트 요리가 유행했고 대부분 소비자들에게 알리지 않았다.

배달과 내식은 프리캐스트 요리가 유행이어서 대부분 소비자 1 에게 알리지 않았습니다. 최근 언론은 광저우의 80% 가 체인점을 넘어 프리캐스트 요리를 사용한다고 폭로했다. 사실, 많은 식당, 특히 일부 패스트푸드점에서는 이미 프리캐스트 요리를 사용하고 있습니다.

특히 황먼지 쌀밥과 같은 테이크아웃 패스트푸드는 대부분 가열해서 요리도 없이 중간 차액을 번다. 이런 미리 만들어진 음식을 슈퍼마켓에 넣으면 어떤 소비자라도 집에서 가열하면 먹을 수 있어 식당에서 같은 물건을 사는데 많은 돈을 쓸 필요가 없다.

이런 이치를 알면 많은 소비자들이 식당에 가서 밥을 먹지 않는 것이 소비자의 알 권리의 중요성이다. 많은 소비자들이 식당에 가서 밥을 먹는 것은 천편일률적인 조립식 요리가 아니라 요리사의 솜씨를 먹고 싶어하는 것이다.

오래 전부터 식당의 존재의 의미는 없어졌다. 그들은 요리사를 채용할 필요도 없고, 요리 등 원자재를 살 필요도 없기 때문에 비용이 크게 절감된다. 앞으로 맛있는 것을 먹고 싶으면' 혀끝에 있는 중국' 을 보고 자신의 열망을 만족시켜야 한다.

무형중에 음식도 자본의 편애를 받았다. 한 가게는 맹목적으로 백만 개의 가게로 변했고, 신선한 볶음요리를 먹으면 사치품이 되었다. 조미료 가방이 풀리면 모든 것이 잘 되고, 많은 요리사가 실업에서도 멀지 않다. 전기상회가 오프라인 매장을 메웠다. 프리캐스트 요리가 요리사라는 직업을 고갈시킬 수 있을까? 우리는 지켜볼 것이다.

농작물은 땅을 떠나고, 채소는 요리사를 떠났는데, 그들은 영혼이 있습니까? 백성은 음식을 하늘로 삼고 혀끝의 맛은 산업화해야 한다. 누가 그것을 파괴했습니까?

배달과 음식에서 프리캐스트 요리가 유행해서 대부분 소비자에게 알리지 않는다. 최근 몇 년 동안, 조립식 요리는 편리하고 빠르기 때문에 점차 대중의 시야에 들어갔다. 그러나 그것에 대해 많은 불평이 있다. 최근 중소협은 상반기에 불만을 접수하는 상황을 발표했는데, 고소량이 가장 앞선 것은 테이크아웃, 내식은 프리캐스트 메뉴를 사용하며 고객에게 알리지 않았다는 것을 발견했다. 식당에서 프리캐스트 요리를 사용할 때 고객에게 알려야 합니까?

프리캐스트 요리 문제에 대해 기자가 광저우에서 무작위 인터뷰를 했고, 많은 시민들은 지금 볶아 먹는' 냄비 맛' 이 식당의 맛이라고 말했다.

기자는 요리 가방이나 반제품을 포함한 현재 흔히 볼 수 있는 사전 요리 형식이 실제로 식재료 준비 과정을 매장에서 중앙 주방으로 옮겨 대량, 중앙 집중식 처리를 통해 효율성을 높이는 데 도움이 된다는 것을 알게 되었습니다. 현재 광저우 체인식당에서 프리캐스트 요리를 사용하는 비율은 이미 80% 이상에 달했다.

이에 대해 중소협은 사전 제작요리 로고가 상세하지 않고, 배달과 점내 식품이 사전 제작요리를 사용한다는 사실을 알리지 않고 소비자의 알 권리와 선택권에 손상을 입었다고 밝혔다.

광둥 () 성 외식서비스업협회 사무총장 정강 (): 현재 국내에는 조립식 요리에 대한 통일정의, 범주 등 일련의 기준이 부족하며, 조립식 음식의 경계를 명확히 하는 데는 시간이 걸린다.

진변호사: 현재 법적으로 당분간 명확한 법률규정이 없으므로 외식업체는 소비자들에게 프리캐스트 요리를 사용했는지 여부를 분명히 알려야 합니다. 그러나 소비자의 알 권리 차원에서 소비자들이 이런 식품에 대한 정보를 더 포괄적으로 이해할 수 있다면 소비자의 알 권리를 더욱 효과적으로 보호할 수 있다.

배달과 내식 모두 프리캐스트 요리가 유행했고, 대부분 소비자들에게 알리지 않았다. 3 외식하러 나갔는데 앞발 음식이 막 올라온 것 같은데 예상보다 속도가 빨라요? 배달을 주문할 때 배달형이 가게 입구에 머무는 시간이 매우 짧습니다. 왜 이렇게 빨리 할 수 있어? 네가 준비한 음식을 먹고 있을지도 모르니까.

최근 몇 년 동안, 조립식 요리는 편리하고 빠르기 때문에 점차 대중의 시야에 들어갔다. 그러나 그것에 대해 많은 불평이 있다. 최근 중소협은 상반기 접수된 불만 사항을 발표해 불만량이 가장 많았던 문제 중 하나는 배달과 내식은 프리캐스트 메뉴를 사용하고 고객에게 알리지 않은 것으로 드러났다.

이 식당은 조립식 요리를 사용한다.

고객에게 사전 예방적으로 알려야 합니까?

기자는 광저우에서 무작위 인터뷰를 진행했고, 시민들은 지금 볶고 있는' 냄비가스' 가 식당의 맛이라고 말했다. 광저우 체인식당에서 프리캐스트 요리를 사용하는 비율은 이미 80% 이상에 달한 것으로 알려졌다.

중소협은 사전 요리 라벨이 상세하지 않고, 배달과 내식은 사전 요리로 알려지지 않아 소비자의 알 권리와 선택권을 손상시킨다고 밝혔다.

광둥 () 성 외식서비스업협회 사무총장은 "현재 국내에는 조립식 요리에 대한 통일된 정의, 범주 등 일련의 기준이 부족해 조립식 음식의 경계를 규명하는 데는 아직 시간이 걸린다" 고 말했다.

진 변호사도 "현재 법적으로 명확한 법적 규정이 없어 외식업체는 소비자들에게 사전 제작 요리를 사용했는지 여부를 분명히 알려야 한다" 고 밝혔다. 그러나 소비자의 알 권리로 볼 때 소비자로서 이런 식품에 대한 정보를 더 포괄적으로 이해할 수 있다면 소비자의 알 권리를 더욱 효과적으로 보호할 수 있다. "

만든 음식이 정말 향기로운가요?

지난 2 월 장쑤 성소보위는' 프리캐스트 채소 소비 조사 보고서' 를 발표해 프리캐스트 채소 시장의 식품 품질 미달, 식품 식감 불량, 식품 라벨이 불분명, 식품 종류 단일화, 물류 배송 문제 등을 지적했다. 62.32% 의 소비자들은' 프리캐스트 식감은 보통이다' 고 답했고, 3.32% 의 소비자들은' 프리캐스트 식감은 좋지 않아 맛이 없다' 고 생각했다.

맛이 좋지 않지만 편리하고 빠른 장점으로 프리캐스트 요리가 비즈니스측에서 인기를 끌고 있다. 일부 기업들은 95% 가 사전 제작되고, 흑송로새우, 다람쥐 계피 등 고급스러워 보이는 요리로 상점 요리사가 정성껏 조리하는 것도 아니고, 간단한 난방만 필요한 사전 제작식이라고 밝혔다.

업계 관계자에 따르면, 우리는 식당에 가서 밥을 먹는데, 현재 만든 음식을 거의 먹을 수 없다. 60% 가량은 냉동조립식 요리, 특히 작은 체인점과 가정상요리다.

사전 조리 요리는 사전 통보 제도를 수립할 필요가 있습니까?

진음강 중국 법학회 소비자권익보호법 연구회 부비서장은 기자들에게 숙식이 더 많은 식품안전위험이 있을 수 있다는 점을 감안하면 숙식을 미리 통보하는 제도를 고려해 볼 수 있다고 말했다. 소비자 권익보호법은 소비자가 상품과 서비스의 실상을 알 권리가 있다고 규정하고 있다. 경영자는 또한 소비자 상품의 실제 상황과 관련 정보를 진실하고 포괄적이며 정확하게 알려야 한다.

진음강은 소비자들이 요리가 현장에서 조리되었는지, 충분히 신선한지 알 권리가 있다고 생각한다. 소비자들이 조립식 채소를 먹기 싫다면 경영자가 알 수 없는 상황에서 먹는 것은 사실상 소비자의 진실한 뜻에 어긋나고 소비자의 알 권리와 선택권을 침해한 혐의를 받고 있기 때문이다. 프리캐스트 요리가 대규모로 출시되면서 미래에는 더 규범이 필요하다.