사회에 대한 높은 중시의 태도에 대해, Tianzhu Tibetan Autonomous County 의 미국 식품의약감독청, Tianzhu Tibetan Autonomous County 교육국 "20__ 년 봄 학교 식당 식품안전전문검사 실시에 관한 통지" 에 엄격히 따르면, 다음은 보건원 식품안전사업 총결산입니다. 여러분께 도움이 되길 바랍니다.
보건센터 식품안전업무 총결산판문 1 현재 국제국내시장의 식품안전문제를 감안하여 국가품질기술감독국의 우리 회사 식품첨가제 생산허가증 심사 요구에 따라 2000 년 6 월 7 일 오후, 회사 인사부가 조직했습니다. 회사 품제부에서 강의하는' 식품안전식품첨가물 관련 법규' 교육은 회사 식당 3 층 훈련실에서 열린다. 이번 훈련을 통해 나는 식품 안전 문제에 대해 더 깊은 이해와 인식을 갖게 되었다.
첫째, 식품안전과 식품첨가물의 정의를 보면 식품안전이란 주로 식품과 그 생산, 경영, 소비 과정에서 인체 건강에 대한 현실이나 잠재적 피해가 없다는 것을 의미한다. 식품첨가제는 식품의 질을 개선하고, 식품의 유통기한을 연장하고, 식품 가공을 용이하게 하고, 식품 영양성분을 증가시키는 데 사용되는 화학합성이나 천연물질이다.
둘째, 식품안전과 식품첨가제 현황을 보면 경제가 세계화됨에 따라 식품안전이 점점 더 주목받고 있다. 식품 안전 사건이 끊임없이 발생하고, 새로운 식품 안전 문제가 끊임없이 발생하며, 국민의 건강을 심각하게 위태롭게합니다. 식품은 인류의 생존과 발전을 위한 가장 기본적인 물질적 조건이며, 식품 안전은 인류의 가장 기본적인 권리의 보장을 포함한다. 그러나, 최근 몇 년 동안, 갖가지, 천기백괴한 문제 식품이 속출하고 있다. 오늘날 국내 식품 안전 상황은 여전히 심각합니다. 수단홍, 도랑유의 그림자는 아직 흩어지지 않았고, 살코기, 염색만터우, 독고추, 팽창제가 뒤를 이었다. 이것들은 모두 사람들의 생명과 건강을 심각하게 위태롭게합니다.
마지막으로, 우리나라 식품안전사고가 빈발했기 때문에 사람들의 심신 건강에 큰 해를 끼쳤습니다. 정부로서, 법 집행을 강화하고, 관련 법적 조치를 제정하고, 식품안전을 해치는 기업과 개인을 단호히 단속해야 한다. 기업으로서 국가 요구 사항에 따라 식품 안전 관리를 엄격히 강화하고, 국가 표준에 따라 식품 첨가물을 엄격하게 사용하고, 다양한 방식으로 식품 안전을 홍보하고, 식품 안전 관리를 강화하고, 성실의식을 확립해야 한다. 개인으로서 자신의 관점에서 식품 안전 문제에 대한 인식을 지속적으로 높이고 식품 안전에 기여해야 한다.
보건원 식품안전업무 총결산 2 부는 농산물의 질과 식품안전감독 성과를 더욱 심화하고 공고히 하고, 우리 지역 농산물의 질과 식품안전수준을 높이고, 공중건강과 생명안전을 효과적으로 보장하는 것을 목표로 하고 있다. 올해 불법 식품첨가물과 식품첨가제 남용을 중점적으로 농산물 품질안전 특별 정비에 중점을 둔 각종 농산물 안전감독 작업을 진지하게 전개하여 어느 정도 효과를 거두었다. 일년 내내 농산물 식품 안전 사고가 발생하지 않았다. 관련 상황은 다음과 같이 통보됩니다:
첫째, 인식을 높이고 리더십을 강화하십시오.
우리는 사상을 통일하고 식품첨가물 전문 정비를 전개하는 것의 중요성을 충분히 인식하고,' 식품안전은 인민의 생명안전에 관한 것' 이라는 의식을 세우고, 인민의 생명안전에 대한 높은 책임을 지는 태도로 불법 첨가와 남용에 대한 단속을 착실하게 잘 하고 농산물의 품질과 안전 작업이 순조롭게 진행되도록 보장한다. 조안구 농산물 안전 특별 정비 작업 지도팀을 보존하고, 분관 부팀장이 팀장을 맡고, 사무실을 설립하고, 조안구 농산물 품질 안전 특별 정비 작업을 조율하며, 관련 중대 조치를 통일적으로 배치하고 조직한다.
둘째, 홍보력을 높여 분위기를 조성한다
농산물의 품질과 안전성에 대한 특별 정류 작업의 홍보를 지속적으로 강화하고 각종 주제 활동을 전개하며 표어, 케이블 TV, 방송 등 다양한 방식과 채널을 홍보함으로써 농산물 품질 안전 법규를 적극 홍보한다.
법규, 규정 및 강제성 기준, 농산물 품질 법규 및 품질 안전 지식을 보급하다. 통계에 따르면, 총 슬로건 100 개 이상, 케이블 TV 방송 25 회, 홍보 자료 20 여 부 발행, 농산물 품질 안전 감독에 적극적으로 참여하는 좋은 분위기를 조성했다.
셋째, 강도를 높이고, 중점을 강조하고, 농산물 식품 안전 감독 업무를 잘 한다.
(a) "희박한 고기 정제" 특별 정류 작업 수행
첫째, 사상을 통일하고 인식을 제고하다. 우리는' 살코기 정제' 등 금지품을' 중화인민공화국 농산물 품질안전법' 을 관철하는 것으로, 식용 농산물의 불법 첨가와 식품 첨가물 남용을 엄중히 단속하는 조치를 취하고 있으며, 많은 소비자들의 건강과 생명안전과 관련이 있으며, 축산업 생산의 지속적이고 건강한 발전에 관한 정치적 임무이다. 책임감과 긴박감을 절실히 강화하고, 층층층이 책임제를 이행하고, 책임감을 높여 이 일이 실질적으로 이루어지도록 해야 한다.
두 번째는 기관을 설립하고 지도자를 강화하는 것이다. 우리는 살코기 감독 지도팀을 구성했다. 구 축목국 국장이 팀장으로, 축목국, 구 동물 방역 검역소 관계자로 구성돼 전 지역 살코기 감독 업무를 구체적으로 지도하고 조율했다.
셋째, 선전에 치중하고 적극적으로 지도한다. 우리는 케이블 TV, 라디오, 광고판, 표어 등 다양한 형식으로' 축목법',' 농산물 품질안전법',' 사료 및 사료 첨가제 관리 조례',' 국가 금지 약물 명부',' 수약 사용 제한' 등을 홍보하고 있다. , 법률 법규와 코프 지식 홍보를 강화하고 살코기 등 금지 물품이 인체에 끼치는 피해를 널리 홍보하고, 일년 내내 살코기 등 금지 물품에 대한 정책 법규를 선전한다. 넷째, 방안을 마련하여 착실하게 추진하다.
살코기 규제를 더욱 강화하고, 사료와 축산물의 품질과 안전 수준을 높이고, 소비자의 건강과 생명안전을 보장하기 위해, 우리는' 조안구 20__ 년 살코기 감독 업무 방안' 을 제정하여 감독 목표, 중점 고리, 조치를 명확히 하여 이 일을 강력하고 질서 있고 효과적으로 하였다.
다섯째, 상황을 조사하여 파악하다. 기본 관할 구역 내 양돈장 (가구), 사료, 수약 매장을 조사, 진단, 등록하여 관할 구역 내 양돈장 (가구), 사료, 수약 매장의 기본 상황을 전면적으로 파악해 살코기 등 금지약품 전용 정비를 추진하기 위한 토대를 마련했다.
여섯째, 책임서와 약속서에 서명하여 정류 책임을 이행하다. 시급 농업 (축목수의사) 부서와' 살코기' 감독 책임서를 체결하는 기초 분해는 감독 책임을 이행하고, 기층농업 (축목수의사) 부서와' 살코기' 감독 책임서를 체결하며, 동시에 기층축수의 주관부와 관할 구역 내 양돈장 (가구), 사료 수약망과 약정서를 체결할 것을 요구한다.
일곱째, 산지 검역과 도축 검역을 엄히 관한다. 우리는 생산지 검역을 적극적으로 추진하고 현장 검역증서 발급을 규범화한다. 도살 고리 검역을 강화하고' 살코기' 추출 빈도를 높이고, 재전, 재중, 재후 검역인' 삼동시' 제도를 엄격히 집행하며 병해 돼지 제품의 출현을 금지한다. 살코기' 돼지 블랙리스트 파일을 만들어' 살코기' 양성양식장 (가구) 생돼지가 다시 공장에 들어가 도살하는 것을 엄격히 금지하고' 살코기' 양성으로 확정된 돼지와 제품에 대해 무해화 처리를 단호히 진행한다.
(b) 동물 제품 검사 및 검역.
상급자의 요구에 따라 동물 위생 감독 규제를 적극 보완하고, 동물 위생 감독 집행 행위를 규범화하고, 동물 위생 감독 집행 수준을 제고하고, 동물 제품의 품질과 안전을 확보하다. 설날, 설날, 추석, 국경일 등 주요 명절에 관할 구역 내 양식장, 중계소, 대형 마트에 대한 검사 검역을 조직한다. 올해는 이미 800 여 차례 출동해 가축 654.38+0 만 2 천 마리, 조류 80 만 마리를 검사했다. 시민들이' 안심고기' 를 먹을 수 있도록, 우리는 구 체육감독소 기술 간부 5 명을 실시하고, 검역원 25 명을 공장에 주둔시켜 생돼지 도살 검역 작업을 벌였다. 올해 * * * 누적 검역돼지 28 만 마리, 검역률100%; 죽은 돼지 126 마리를 발견하고 병든 돼지 조직1.1.80,000 킬로그램을 제거하여 모두 무해화 처리를 한다.
(c) 동물 용 의약품 GSP 작업을 적극적으로 추진
우리 지역의 수약 GSP 작업을 효과적으로 추진하기 위해, 하나는 건전한 지도기구를 설립하고, 구 축목국장의 팀장, 구 축목국, 구 동적 감독국 관계자로 구성된 우리 구 수약 GSP 작업 지도팀을 설립하여 우리 구 수약 GSP 실시를 구체적으로 지도하고 조율하였다. 두 번째는 실제와 결합해' 조안구 규범 수약 경영 품질 관리 실시 방안' 을 제정하여 지도 사상, 작업 목표, 일정 및 보장 조치를 명확히 하여 이 일을 순조롭게 추진하기 위한 좋은 토대를 마련했다. 셋째, 홍보 동원. 우리는 2008 년 6 월 22 일과 6 월 28 일에 수약 GSP 지역 홍보 동원 대회를 두 차례 개최했다. 참가자는 기층수약 관리원, 수약 경영단위 책임자 등을 포함한다. 회의에서' 성급 수약 관리 품질 관리 규범 시행 세칙',' 수약 GSP 실시에 관한 통지' 와' 수약 GSP 검사 검수 평가 기준' 을 소개했다. 관련 법규, 정책 조치의 홍보 동원을 통해 수약 관리가 상대적으로 GSP 의 기본 내용을 숙지하고 수약 GSP 를 이해, 지원 및 협조할 수 있도록 한다. 넷째, 책임서에 서명하다. 우리는 시급 관련 부서 및 수약 경영자와 책임서를 체결하여 각자의 책임을 명확히 하고 수약 GSP 임무의 완성을 확보했다. 다섯째, 수의학 의약품 GSP 검사원 대열을 세우는 것이다. 현재, 우리 지역은 이미 15 명의 합격자를 조직하여 성 전체의 수약 GSP 검사원 훈련에 참가하고, 심사를 거쳐 수약 GSP 검사 검수 전문직이 되었다. 지금까지 우리 구에는 이미 14 개 경영단위가 수약 GSP 인증을 통과해 전체 단위의 90% 를 차지하며 수약 합법적 경영 자격을 취득하였다.
(d) 농산물의 품질과 안전 감독을 잘 파악하다.
올해 총 50 여 명의 법 집행인원이 출동해 전 지역의 수약 경영점을 점검하며 품질 문제, 로트 번호 없음, 생산일 없음, 설명되지 않은 위조수약 등을 중점적으로 조사했다. 검사 중에 위조약품을 불법 판매하는 행위는 발견되지 않았다. 또한 명절 기간 동안 농산물 품질 안전 감독 업무를 더 잘 하기 위해 명절 기간 농산물 소비 안전을 확보하고, 많은 인민 군중이 즐겁고 평화로운 명절을 보낼 수 있도록 하기 위해, 우리는 상급 관련 배치와 요구에 따라 농업국 식품안전생산검사팀을 설립하고, 관할 구역 내 농산물의 품질 안전을 감독하고 점검하는 인력을 조직했다. 검사를 통해 보안 위험을 효과적으로 없앴습니다.
넷째, 20__ 연간 작업 계획
우리는 박약한 부분을 진지하게 분석하고, 식품 첨가물 불법 첨가 및 식품 첨가물 남용에 대한 상급자의 요구 사항 및 농산물 식품 안전에 관한 기타 작업 배치에 따라 업무 강도를 높일 것이다. 첫째, 홍보 및 교육을 강화하고 풀뿌리 대중, 살충제 (동물 용 의약품) 네트워크 및 농민의 식품 안전 의식을 향상시킵니다. 둘째, 농약 (수약) 경영점과 양식업자들에게 건전한 대좌와 면역기록을 세우고 식품첨가제 사용을 지속적으로 규범화할 것을 촉구하는 것이다. 셋째, 다단계 연계 메커니즘을 시행하고, 검사 감독을 강화하고, 불법 식품 첨가물 남용, 제조 및 사용을 엄중히 조사하여 처리하다.
보건원 식품안전사업 총결산 3 식품안전문제는 국민 대중의 신체건강과 생명안전, 경제의 지속적인 발전과 사회안정, 당과 국가의 이미지와 직결된다. 식품 안전 감독을 더욱 강화하고, 식품 안전 의식을 강화하고,' 식품 1 위, 식품 안전 1 위' 와 식품 안전 무소소한 사상을 확립하고, 식품 안전 감독 능력을 전면적으로 향상시키고, 인민 대중의 식품 안전을 절실히 보장하기 위해, 지금 _ _ _ _ _ 마을 20 년 식품 안전 작업은 다음과 같이 요약된다.
첫째, 지침 이데올로기 및 작업 원칙
(a) 지도 사상
당의 _ _ 본회와 전현식품안전감독업무회의 정신을 성실히 관철하고, 사람 중심적이고, 과학발전관과 정확한 성과관을 세우고, 군중을 둘러싸고 강렬하고, 사회적 피해가 심각한 식품안전문제를 반영하고, 식품안전전문 정비를 심도 있게 전개하고, 우리 마을의 식품안전수준을 높이기 위해 노력하다.
(2) 작동 원리
"시 통일 지도자, 지방정부 책임, 부서 지도 조정, 각 측의 공동 행동" 의 작업 메커니즘과 "표본 겸치" 의 작업 원칙에 따라 중점, 전면 추진, 등급 책임, 분류 지도, 집법 역량 통합, 감독 중점 이전, 책임 강화, 타격 강화, 노력
둘째, 작업의 초점과 목표
(a) 작업 우선 순위
식량, 육류, 채소, 유제품, 콩제품, 수산물, 음료, 주류, 아동식품, 보건식품을 중점적으로 농촌과 도시와 농촌의 결합부에 중점을 두고, 작은 작업장과 무증 흑굴점에 중점을 두고 농산물 생산, 가공, 유통, 소비의 네 가지 측면에 초점을 맞추고 있습니다.
(2) 작업 목표
식품 안전 감독을 강화하는 것은 정부의 책임이다. 각 감독 부문을 통해 세밀한 감독을 통해 이 마을의 식품 경영 질서가 눈에 띄게 호전되고, 가짜 유독성 유해 식품을 생산하는 위법 범죄 활동이 더욱 억제되고, 과학기술 감독 함량이 더욱 높아지고, 큰 사건이 제때에 조사되고, 식품안전사고가 크게 줄고, 인민 대중의 식품소비안정감이 강화된다.
(3) 구체적인 목표:
1, 조미료, 쌀국수 제품, 식용유, 간장, 식초, 육류 제품, 유제품, 음료, 냉동음료, 아동식품 10 대 범주, 중대형 식품업체, 생산허가증보유율: 45
2. 벌크식품 경영행위를 규제하는 마을식당 비율은 80% 입니다.
3, 식품 경영 기업 구매 카드 티켓 비율은 50% 이상입니다.
4. 식품가공업체가 식품첨가물을 남용하는 현상이 효과적으로 억제되었다.
5, 식품 감독 추출 합격률이 5-65438 00% 증가했습니다.
셋. 주요 임무 및 구체적인 조치
(a) 식품 공급원 오염을 통제하고 무공해 농산물 기지 건설을 가속화하다.
농산물 생산 과정 통제와 산지 환경 감독에 중점을 두고' 무공해 식품 행동 계획' 을 전면적으로 실시하여 농산물 농약 수약 등 농업 투입품 감독을 강화하다. 첫째, 농산물 표준화 생산 시범 기지, 무공해 농산물 시범 기지 및 재배 기지 건설을 강화하고 산지 환경오염 모니터링을 추진한다. 둘째, 채소 유기 인 농약 잔류 문제 해결을 돌파구로, 재배 제품 농약 잔류 전문 정비를 실시하고, 메틸아민 인 금지 등 5 가지 독성이 강한 유기 인 농약을 실시한다. 일상적인 모니터링에서 불합격률이 높은 농산물 안전에 대한 추적 감독 검사를 실시하다.
(b) 어린이 식품 및 농촌 식품 시장을 정비하다.
마을 내 아동식품 가공 판매업체에 대한 전면적인 정리 검사를 실시하여 아동식품 접근 조건을 더욱 제고하고 식품안전과 경제발전에 도움이 되는 아동식품업체 관리제도를 세우고 엄격한 시장접근을 실시하며, 비준되지 않은 아동식품 생산을 단호히 단속하는 가공장소. 감독 업무의 중심과 초점을 아래로 이동하여 농촌 시장에 대한 감독 관리를 강화하고, 도시, 도시와 농촌의 결합부, 마을에 흩어져 있는 각종 식품 도매시장, 무역시장, 자영업자, 작은 가공공장, 작은 음식점, 작은 음식점을 종합적으로 정비할 계획이다.
넷. 업무 요구 사항 및 보증
(a) 책임을 강화하다. 마을위원회는 현지 식품안전에 대한 총책임을 지고, 본 마을의 식품안전감독과 정비작업을 이끌고 조율한다. 관련자들은 책임제와 책임제를 확립하고 층층이 이행해야 한다. 중대한 식품 안전 사고가 발생한 사람은 법에 따라 규율에 따라 책임을 추궁한다.
(2) 식품 안전 조정 메커니즘을 수립하고 개선한다. 식품 안전 전문 정비는 범위가 넓어서 각 방면의 협조가 필요하다. 세그먼트 감독, 품종 감독 원칙에 따라 관련 기능과 책임을 더욱 명확히 해야 한다. 효과적인 식품 안전 조정 메커니즘을 확립하고, 소통 협력을 강화하고, 종합감독자원, 종합감독력, 종합집행력을 통해 분산된 감독력을 집중시키고, 구체적 규제 내용을 통일하고, 종합법 집행과 연합법 집행을 추진하며, 통일되고, 권위 있고 효율적인 식품안전감독메커니즘을 형성한다.
(c) 식품 안전 신용 시스템 구축을 적극적으로 추진한다. 식품 생산 경영 신용 건설을 핵심으로 정부 감독, 업계 자율과 사회감독을 통해 정부 추진, 부문 연계, 시장화 운영, 전 사회 참여 원칙에 따라 식품안전신용체계 건설 시범작업을 전개하고 식품안전제도 규범, 관리 서비스, 운영메커니즘 건설을 전면적으로 파악해 신용징계 메커니즘을 활용해 식품생산경영자의 책임의식을 강화하다.
(d) 식품 안전에 대한 사회적 감독을 강화한다. 식품 안전에 대한 여론 감독과 대중 감독을 강화하고, 모든 사람이 식품 안전에 관심을 갖고, 모든 사람이 식품 안전을 중시하는 사회 분위기를 조성하고, 식품 안전 공사와 식품 안전 전문 정비의 관행과 효과를 대대적으로 홍보하기 위해 노력한다. 동시에, 식품 안전 지식을 대대적으로 홍보하고 보급하여 많은 인민 대중의 식품 안전 의식을 높이다.
보건원 식품안전업무 총결산모델 제 4 조는 식품안전지식을 더욱 보급하기 위해 문명검소한 식사의 좋은 풍조를 제창하고, 식품안전사회통치를 공동으로 추진하며, 아름다운 생활을 즐겼고, 9 월 28 일 기린진보건원은 이 원의 신시대 문명실천센터 위생건강자원봉사팀을 조직하여' 문명검소한 식사, 공용 젓가락숟가락 제창' 을 주제로 식품안전홍보활동을 펼쳤다.
서비스대 자원봉사자들은 원내군중에게 전단지를 발급하고 식품안전 관련 법규를 적극 홍보하며 정크푸드와 유통기한이 지난 식품의 해악, 식원성 질병 예방 및 관련 식품안전지식 등을 설명했다. , 사람들이 과학적 식품 소비관을 확립하고, 식품 안전의 법적 의식을 강화하고, 식품 안전 사고를 예방하도록 유도한다. 자원봉사자들은 거리로 나가 과거의 대중, 가게 주인, 고객에게 식품안전지식, 법률법규, 홍보자료를 발표하고 식품안전을 건설하는 짙은 사회 분위기를 적극적으로 조성했다.
식품안전홍보교육을 더욱 강화하고 대중식품안전의식을 제고하고, 식품안전사고 방어선을 강화하고, 관할 구역 내 식원성 질병의 발생을 근절하기 위해, 모래향보건원은 상급업무부문의 도움과 지원을 받아 6 월 9 일 10 에서' 안전식품이 여러분과 연결된다' 는 주제로 홍보활동을 벌였다.
행사는 주로 배너, 홍보 자료 발행, 현장 문제 해결, 의진 등으로 진행된다. 행사에 참가하는 사람들이 끊이지 않는다. 홍보 자료와 수첩을 200 여 부 배포하여 50 여 명, 무료 의진 30 여 명, 식품안전코프 지식을 효과적으로 보급하여 인민 군중의' 병 입입' 의식을 높이고 식원성 질병 예방 지식을 확대하였다.
활동은 또한 슈퍼마켓, 식품소매점, 식당 서비스 인원에 대한 식품안전의 중요성, 위험성의 대면 홍보, 감독 및 해설, 식품안전사고 신고 전화 제공, 식품안전지식 홍보,' 마을의 집집이 새지 않고, 집집이 새지 않는다' 는 등 사각지대를 남기지 않는다.
이번 행사는 모래향인민정부, 마을위원회, 상급 업무부문의 대대적인 지지를 받아 홍보를 극대화하고, 모든 사람이 식품 안전에 관심을 갖고 중시하는 사회 분위기를 조성하고, 식원성 질병의 발생을 최대한 예방했다. 활동이 예상한 효과에 도달했다.
보건원 식품안전업무 총결산 6 은 상급자의 식품안전홍보주 전개에 대한 배치 요구를 심도 있게 관철하기 위해 사회 각계를 동원하여 식품안전통치에 참여하고 식품안전성과를 누리며 모든 사람의 참여와 사회공치를위한 좋은 분위기를 조성하기 위해 최근 수로진보건소는 이달 중순에 식품안전홍보활동을 펼쳤다.
전염병 예방·통제 요구 사항에 적응하기 위해 리더십의 엄격한 배치, 과학적 업무 방안 개발, 업무 임무 구체화, 미디어 온라인 홍보 위주, 오프라인 건강 컨설팅을 통한 멀티 채널 활동 방안을 확정했다. 위챗 플랫폼, 위챗 공식 계정, 병원 LED 화면 등 멀티미디어 미디어 방식에 힘입어 대중의 관심을 둘러싸고' 검소, 신수호요리, 중식은 햇빛 아래 있다' 라는 주제로 형식과 내용이 각기 다른 소프트 텍스트를 편집했다. 식품안전, 식원성 질병 예방, 식품안전기준, 전염병 예방·통제 등의 지식을 홍보하고, 합리적인 식사, 낭비 근절, 과학식사, 영양건강 등의 이념을 제창하며, 전 매체가 포괄하는 구도를 절실히 형성하였다. 동시에, 병원 종합 클리닉의 장점을 발휘하고, 관할 구역 주민들을 깊숙이 파고들고, 전단지를 발행하고, 식품안전컨설팅 서비스를 제공하고, 소비자들이 식품안전, 이성적 소비를 정확히 인식하도록 유도하고, 식품안전관리에 적극적으로 참여하도록 동기를 부여한다.
일련의 홍보를 통해 위험소통을 강화하고 대중의 식품안전소양을 제고하며 근검절약의 전통적 미덕을 고양하고 과학적 소비관을 확립하며 양호한 식품안전분위기를 조성하고 기대한 홍보효과를 달성하며 인민 대중의 획득감, 행복감, 안정감을 높였다.
건강센터 식품안전업무 요약 7 식품안전은 인민건강의 중요한 보장이다. "음식은 청결을 우선으로 하고, 음식은 안전을 근본으로 한다." 6 월 165438+ 10 월 1 1 일, 관음하진보건소에서 식품안전지식 홍보활동을 펼쳤습니다.
각종 팜플렛, 홍보 자료, 현장 해설 등을 배포함으로써 식품 선택, 구매, 요리, 식용, 보존 등에서 식품 안전 지식을 상세히 설명하고, 음식을 선택할 때 유통기한을 주의하고, 숙식을 선택할 때 위생 조건이 요구 사항을 충족하는지 여부를 알려 드립니다. 요리할 때는 음식이 철저히 익었는지, 특히 가공이 부적절하여 중독될 수 있는 개별 음식에 각별한 주의를 기울여야 한다. 채소를 썰 때는 생익은 음식을 잘게 썰어 포장해야지, 식판을 섞어서는 안 된다. 하룻밤 밥을 먹으면 세균이 몸에 영향을 주지 않도록 철저히 가열해야 한다. 동시에 주방은 깔끔함, 식기, 걸레 등을 유지해야 한다. 정기적으로 소독해야 하고, 모든 음식은 닫힌 용기에 넣어 파리와 바퀴벌레의 오염을 방지해야 한다.
또한 우리 병원 직원들은 세계보건기구가 발표한 10 대 정크푸드와 3 무제품을 대중에게 설명하고, 청소년 어린이의 영양을 설명하고, 우유를 올바르게 인용하는 방법을 알려주며, 그 사람들은 우유를 마실 수 없다.
이번 행사는 관할 지역 주민들이 식품안전지식을 더 잘 알게 해 식품지식에 대한 인지도를 높이고 관할 지역 주민의 전반적인 건강 수준 향상에 응당한 공헌을 했다. 행사는 모두의 열렬한 호응과 만장일치의 호평을 받았다.