_ 국방 통제 메커니즘 [2020]255 호
각 성, 자치구, 직할시, 신장 생산건설병단 코로나 전염병 연합 통제 메커니즘;
정상화 전염병 예방·통제 강화, 수입 냉체인 식품을 통해 코로나 전염병이 유입되는 위험을 효과적으로 막기 위해 세관총국은 교통부, 위생건강위, 시장감독총국 등의 부서와 함께' 수입 냉체인 식품 예방 종합소독 작업 방안' 을 개발해 국무부에서 신종 코로나 바이러스 전염병 연합 통제 메커니즘에 동의했다. 지금 발행해 드리니, 진지하게 집행하십시오.
국무부가 신종 코로나 바이러스 대응.
전염병 예방·통제 메커니즘 종합 그룹
165438+2020 년 10 월 8 일
수입 콜드 체인 식품 예방 종합 소독 프로그램
I. 목표와 원칙
작업 목표.
코로나 전염병 예방·통제 업무를 착실하게 추진하며 수입 콜드 체인 식품 코로나 검사를 잘 하는 기초 위에서 소독에 의한 코로나 살멸 작용을 충분히 발휘하여 코로나 전염병이 수입 콜드 체인 식품을 통해 들어오는 위험을 효과적으로 방지하여' 안전, 효과, 신속성, 경제' 목표를 달성했다. 수입 콜드 체인 식품의 안전을 확보하는 동시에 입안 통관 효율을 높이고 화물의 밀림을 방지하고 산업 체인 공급망의 안정을 보장하다.
기초를 실시하다.
중화인민공화국 전염병 예방법 및 시행방법,' 중화인민공화국 국경 위생 검역 법' 및 시행세칙,' 중화인민공화국 식품안전법' 및 시행조례,' 국무원 연합방지기구 종합팀' 환경 위생 소독 사업의 전면적이고 정확한 전개에 관한 통지, 냉체인 식품 코로나 핵산검사 강화에 관한 긴급 통지, 신종 코로나 바이러스 예방방안 발행에 관한 통지,' 발행'
소독 범위.
본 방안은 수입 냉체인 식품 적재 운송수단과 제품 안팎 포장의 소독에 적용된다.
관련 원칙.
입력을 완전히 차단하고 차단합니다. 정부 주도, 부서 협력; 법률 및 규정에 따라 의무를 이행하다. 과학적 규범, 안전하고 효과적입니다. 원가를 절약하고 빠른 경제.
둘째, 노동 분업
국무원 관련 부서는 직무분업에 따라 수입 냉체인 식품 예방 종합 소독 작업에 대한 지도, 감독 및 협력을 강화하고, 지방인민정부는 본 지역의 예방 종합 소독 작업을 조직하여 전체 폐쇄 루프 통제의 추적 가능성을 실현하고, 코로나 수입 냉체인 식품의 위험을 최소화할 책임이 있다.
세관 부서. 규정에 따라 수입 냉체인 식품 코로나 모니터링과 검사를 실시하고, 수입 냉체인 식품 수입업자와 세관 검사 장소 경영단위를 지도하여 수입 냉체인 식품 용기 내벽과 이미 항구에서 추출한 화물 포장의 예방성 전면 소독 작업을 한다.
교통부. 수입 콜드 체인 식품 운송회사가 운송 과정의 주체 책임을 이행하고 그에 상응하는 소독 조치를 시행하도록 독려하고, 국내 운송 과정에서 수입 콜드 체인 식품 통관 증명서를 엄격히 검사하고, 수입 콜드 체인 식품 운송 도구 소독과 일선 직원 개인 보호 등의 조치를 시행하고, 수입 콜드 체인 식품 검사 과정에서 소독 조치 시행에 협조한다.
보건 부문. 수입 콜드 체인 식품 코로나 핵산검사 결과 요약 분석, 수입 콜드 체인 식품 코로나 전파 위험 판단, 예방 종합 소독 조치에 대한 지도, 평가 및 검사를 담당합니다.
시장 감독부. 현장 검사와 삭증표 업무를 책임지고 시장 창업자와 식품생산경영자에게 소독 부서에서 발행한 수입 냉체인 식품과 화물 소독 증명서를 받을 것을 촉구하다. 소독 증명서를 제공할 수 없고, 상장판매도 안 됩니다. 식품 생산 경영 기업의 수입 냉체인 식품 추적 관리를 강화하여, 출처가 불분명한 수입 냉체인 식품을 법에 따라 조사하여 처리하다. 관련 부서와 함께 시장 경영 단위를 감독하여 시장 환경 소독 작업을 잘 하다.
지방 인민 정부. 본 지역의 코로나 검사와 수입 냉체인 식품 예방 종합소독지 책임을 책임지고, 관련 부서와 기업을 조직하여 본 지역의 실제 상황에 따라 예방 종합 소독 작업을 잘 수행하고, 관련 부서의 책임 분담을 명확히 하고, 감독 검사를 강화하고, 수입 냉체인 식품 소독 책임과 조치를 확보하고 있습니다.
관련 생산 경영 단위. 생산, 가공, 저장, 판매 등 생산 경영 단위 조직 또는 자질이 있는 소독 단위를 의뢰하여 소독하다. 운송회사는 자격을 갖춘 소독 단위 조직을 조직하거나 위탁하여 수입 냉체인 식품 적재 차량 선적 전과 선적 후 소독 작업을 실시할 책임이 있다. 소독 단위는 소독 관련 기술 사양에 따라 구체적인 소독 작업을 수행하여 소독 효과를 보장합니다. 수입업체는 수입제품 정보를 사실대로 신고하고 각 생산경영단위와 함께 소독 작업을 수행하며 수입냉체인 식품 판매와 유통기록을 보존할 책임이 있다.
셋째, 작업 내용
기본 요구 사항.
코로나 수입 콜드 체인 식품 검사 소독의 경험과 관행을 총결하다. 각지의 기존 전체 예방 조치를 바꾸지 않고 수입 냉체인 식품의 물류 특성에 따라 필요에 따라 코로나 검사 샘플링 작업을 완료한 후 입안 검사, 운송, 포장 입고, 도매 소매 등에서 예방 종합 소독 처리를 진행한다. 수입 콜드 체인 식품은 중국 인원과 처음 접촉하기 전에. 부서 조정을 강화하여 원칙적으로 수입 콜드 체인 식품 적재 차량 및 포장에 대해 한 번만 예방 차원의 전면 소독을 수행하고, 중복 소독을 피하고, 포장 포장을 해체하여 소독 작업을 하는 것을 방지하며, 불필요한 작업 절차와 비용을 증가시키지 않고 물류 및 시장 공급에 영향을 줍니다. 소독 실시 단위는 소독 날짜, 사람, 장소, 소독 대상, 소독제 이름, 농도, 작용 시간 등을 포함한 소독 작업을 상세히 기록해야 합니다. , 관련 정보 및 기록은 최소 2 년 동안 보관됩니다.
작업 흐름.
1. 포트 링크. 수입업체들은 수입 냉체인 식품 관련 정보를 사실대로 신고하고, 세관부는 제정된 위험모니터링 방안에 따라 수입 냉체인 식품 검사를 강화할 예정이다. 검사 결과는 양성이므로 요구에 따라 반송하거나 파괴해야 한다. 검사 결과는 음성이며 세관부는 현장 경영자나 수입업체를 조직, 지도 및 감독하고 수입 냉동체인 식품의 용기 내벽과 겉포장을 소독해야 한다. 소독이 완료된 후 소독 단위는 물품이 이미 소독되었다는 증명서를 발급해야 한다. 입안에서 소독되지 않은 수입 냉체인 식품은 규정에 따라 방항 후 후속 단계에서 소독한다.
콜드 체인 운송 및 저장 링크. 수입 콜드 체인 식품이 컨테이너에서 제거되어 국내 운송 수단을 다시 적재할 때, 화주나 그 대리인은 화물 포장을 소독해야 한다. 수입 콜드 체인 식품 운송 과정에서 운송회사는 상자를 열어서는 안 된다. 국내 운송 과정에서 운송 관리 부서는 콜드 체인 물류 기업이 통관 서류를 엄격하게 검사하고 운송 차량, 선박 등 운송 장비 소독, 일선 직원 개인 보호 등의 조치를 실시할 것을 독촉해야 한다. 냉동고가 수입 냉동체인 식품을 받아들일 때, 컨테이너 번호와 납봉호를 사실대로 기록, 대조하여, 출입 재고품을 잘 보관해야 한다. 관련 정보 및 기록은 최소 2 년 동안 보관됩니다.
3. 유통고리. 입안에서 내놓은 수입 콜드 체인 식품의 경우, 사회 냉동고나 기업 냉동고에 투입하기 전에 관련 생산경영 단위는 화물에 첨부된 소독 증명서를 검사해야 한다. 소독되지 않은 경우 하역할 때 컨테이너 내벽과 화물 겉포장을 소독해야 합니다. 소독이 완료된 후 소독 단위는 물품이 이미 소독되었다는 증명서를 발급해야 한다. 생산 경영 단위는 열어야 할 상품의 내부 포장을 소독해야 한다.
4. 시장 링크. 수입 콜드 체인 식품 판매 시장의 관리를 강화하고, 시장 위생 환경을 규범화하고, 판매장소의 일상적인 소독 작업을 잘 해야 한다. 예방 및 통제 요구 사항을 엄격히 이행하고 수입 콜드 체인 식품의 소독 여부에 대한 관련 증명 검사를 강화하여 수입 콜드 체인 식품이 예방 없이 전면 소독되지 않고 시장에 유입되는 것을 방지해야 한다. 추적 관리를 더욱 개선하여 시장에 진출한 모든 수입 콜드 체인 식품이 출처와 목적지로 거슬러 올라갈 수 있도록 합니다.
넷째, 소독 방법
콜드 체인 식품을 수입하는 입안 소독 방법은 세관에 의해 결정되며, 수입 콜드 체인 식품의 입국 후 소독 방법은 현지 인민정부가' 코로나 콜드 체인 식품 소독 방지 기술 가이드' 및 관련 규정에 따라 확정한다.