1, 대형 두유 기계;
2, 단일 스토브 (가스 포함);
3, 고기 분쇄기의 세 가지 사용;
4, 야채 절단기;
5, 프레스;
가방 기계 1 대;
둘째, 테이블 장비:
냅킨, 작은 접시, 크고 작은 그릇, 크고 작은 접시, 식초, 간장, 후춧가루의 작은 병, 숟가락, 젓가락, 트레이, 보온병 (죽, 죽, 우유), 전기밥솥, 전자레인지, 냄비, 삽.
일반적으로 버스 정류장 주변에는 사람이 많아서, 보통 행색이 서둘렀다. 비싸거나 특별한 아침 식사는 필요 없습니다. 일반 유류와 두유 간식만 있으면 당길 수 있습니다.
조식점을 개업할 때는 대형 거주지에서 동네 주민들에게 영양가 있는 아침 식사를 제공하고 동네에서 배달 서비스 전개를 용이하게 해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 조식점, 조식점, 조식점, 조식점, 조식점, 조식점) 영양조식이니까' 영양' 이라는 단어에 집중해야 한다. 경영 유형: 주식은 빵, 우유, 두유, 주스를 제공하고 사과, 바나나, 오렌지, 토마토 등 신선한 과일과 채소를 제공한다. 보통 사람들은 아침 식사로 과일을 먹는 것에 익숙하지 않다. 그러나 전문가들은 과학적 먹는 방법은 아침과 식사 전에 영양이 더 균형잡혀 흡수에 도움이 된다고 조언한다. 유유와 마라탕에 익숙해져 한꺼번에 입맛을 바꿀 수 없는 사람들이 많기 때문에 쌀죽, 찐빵, 오믈렛 등 전통 조식 품종도 선택할 수 있다.
아침 식사 가게를 여는 데 어떤 경험이 필요합니까? 아침 식사를 할 때 주의해야 할 점이 몇 가지 있습니다. 1, 문 앞 위치, 이웃 (동네) 선택, 경쟁 압력이 적다. 바쁜 도로 구간 (역). 근무지는 학교 및 기타 직원 근처에 있다. 2. 아침 식사는 현지 입맛에 맞아야 합니다. 3. 경제적이면서도 건강하다. 대중의 소비를 만족시킬 수 있고, 아침 식사도 건강하고, 위생은 특히 중요하다. 또 조식점의 위생도 중요하다. 외관의 크기는 크지 않아도 된다. 원래는 소규모 경영이었는데, 귀환객 위주로 박리다매였다. 따라서 서비스 태도, 요리 효율 등 일부 판들도 주의해야 한다.
아침 식사 기술을 배우다. 아침 식사 가게를 여는 곳, 여기서 배울 수 있는 것을 배워야 한다! 아침을 배우는 것은 매우 눈길을 끄는 것이라고 할 수 있다. 결국 요즘 많은 사람들이 일이 바빠서 아침에 직접 아침을 만드는 것도 늦었다. 그래서 조식점은 왕왕 시끌벅적하다. 하지만 아침 식당을 열고 싶다면 가장 중요한 것은 기술이다.
조식점을 열 때 주의해야 할 것은 무엇입니까? 작은 조식점을 개설하면 상공국에 자영업자로 등록할 수 있다.
우선 너는 신청서를 제출해야 한다. 구체적으로 신청을 포함한다. 신청자 및 실무자의 신분증 및 직업 자격 증명서; 개인 파트너의 파트너는 출자, 흑자 분배, 채무 부담, 입당, 탈퇴, 파트너 해지 등에 대한 서면 합의를 체결했다. 도우미 및 견습생과의 서면 계약 사업장 사용 증명서 개인 건강 및 생명 안전과 관련된 업종에 종사하는 견습생 및 조수의 보험 증명서 국가에는 특별 허가 또는 관련 부서의 승인 증명서가 있다.
제출한 서류가 완비되면 등록기관이 관련 증명서를 검사할 것이다. 수속이 완비되어 "자영업자 신청 등기표" 를 발급하다. 모든 수속이 합격되면 상공부는 접수일로부터 15 일 (영업일 기준) 이내에 승인해 영업허가증을 발급한다.
조식점은 음식서비스업에 속하기 때문에 개업하기 전에 반드시 위생부의 비준을 거쳐야 하며, 종사자들은 반드시 위생부에서 발급한 건강증을 소지해야 한다. 실직 근로자들이 조식점을 개설하면 심양의 모든 우대 정책, 감면세, 소액대출 등 위생방역 (건강증), 공상허가증, 지방세 등록을 즐기실 수 있습니다.
관리의 길
영양조식점을 개설하면 어떻게 고유의 폐단 모델을 깨뜨릴 수 있습니까? 이를 위해서는 운영자가 제품, 방법 및 환경을 지속적으로 개선해야 합니다. 아래의 우승 비결은 참고할 수 있다.
통계에 따르면 시 전체 2 1000 개 음식점 중 아침을 운영하는 매장은 3000 개 정도밖에 되지 않아 정말 안심이 되고 특색 있는 아침식사 매장이 적다. 우리 시의 조식 공급은 주로 저급 식당과 거리 시장에서 제공되기 때문에 소비자들이 가장 주목하는 위생 조건과 식사 환경을 우선적으로 고려해야 한다.
따라서 경제가 감당하는 상황에서 시설은 누추함을 피하고 식품 위생 기준에 부합해야 한다. 편리함, 신속성, 위생, 양질의 조식 공급점은 대중이 가장 기대하는 것이다.
피쳐의 다양성에 주의하십시오
기자의 조사에 따르면 우리 시의 조식 품종과 색깔이 적기 때문에 식객들은 자신의 취향에 따라 선택하기가 어렵다고 한다. 전통 조식 품종은 수십 년 동안 만들어졌으며, 거의 모든 종류의' 과육, 과일, 두부뇌, 만두, 죽, 튀김떡' 은 변하지 않았다. 관리가 단조롭고 혁신과 적절한 품종 조정이 부족해 아침 식사 품종에 대한 대중의 다양화와 입맛이 각기 다른 요구를 충족시킬 수 없다. 따라서 건강, 영양, 위생을 위한 새로운 조식 품종을 개발하는 것이 경영자의 우선 순위다.
관리 수준을 높이다
일부 유명한 전통 조식점은 적시에 인테리어를 하고 식사 환경을 철저히 개조하여 서양식 패스트푸드의 관리 모델을 흡수할 수 있다. 개조 후 상점은 선진 시설과 참신한 면모로 더 많은 고객을 끌어들일 것이다. 게다가, 업무 품종과 서비스 종목에서 끊임없이 혁신해야 한다. 규범적인 관리, 편안한 환경, 합리적인 가격, 세심한 서비스가 대중의 주목을 받을 수 있다.
체인 경영의 우세를 충분히 발휘하다
선진적인 새로운 형식을 적극 도입하고 조식시장 연쇄경영을 추진하며 조식시장 규모를 확대하고 조식시장 조직화 정도를 높이며 생산비용을 낮추고 규모 효과를 형성하며 조식식품 유통속도를 높이는 것이 유리하다. 체인 경영이 조직 형식과 관리에 있어서의 장점을 충분히 발휘하고, 선진적인 생산 설비와 기술을 광범위하게 채택하고, 현대조식의 새로운 품종을 적극적으로 개발하고, 서비스 수준을 높이고, 현대조식 공급체계 건설을 가속화할 수 있다.
현대 네트워크 기술을 이용하다
조건적인 조식 경영업체는 현대기술을 최대한 활용해 효율적이고 원활한 정보네트워크를 통해 공급품종, 서비스가격, 서비스방식 등을 발표해야 하며, 전화주문 및 배달현장서비스를 실시해 개인화된 소비요구를 충족시킬 수 있어야 한다.
아침 식사 가게를 여는 게 어때요? 아침 식당을 열어 돈을 벌어요? 일부 길가 조식 노점에서는 튀김, 튀김 등 튀김을 판다. 솥의 기름은 몇 번이나 썼는지 이미 검게 변했다. 아침 식사 가게를 여는 게 어때요? 그리고 몇몇 작은 조식점도 별로 좋지 않다. 이 조식점의 내부 인테리어는 간단해서 기본적으로 소독 설비가 없고 고객도 많기 때문에 음식을 헹구고 다시 사용해도 비위생적이다. 아침 식당을 열어 돈을 벌어요? 누군가가 테이크 아웃 아침 식사를 주문하면 가게는 두유를 일회용 플라스틱 컵에 담아 비닐봉지에 담아 고객이 들고 간다. \ "돈이 주어지면, 물건을 들고 떠나라. 누가 그의 어느 손이 돈을 받는지, 어느 손과 면을 받는지 상관하지 않는다! " 매일 밖에서 아침을 먹는 수 여사는 이렇게 묘사했다. 보건 부문 인사들은 현재 조식 시장에는 종업원의 자질이 낮고 식사 환경이 좋지 않다는 특징이 보편적으로 존재한다고 생각한다. 아침 식사 가게를 여는 게 어때요? 노천 관리, 먼지투성이, 불결한 가전제품은 거의 일상적이다. 여객유량이 많고 식사 빈도가 높기 때문에 아침식사에 쓰이는 그릇과 젓가락은 제때에 충분히 소독할 수 없고, 수돗물로 세척할 수도 없어 병균의 번식과 전파를 효과적으로 피할 수 없다. 아침 식당을 열어 돈을 벌어요? 조식 매매 과정에서도 환전 비위생적인 문제가 있다. 그래서 위생차는 거의 아침식사 노점의' 사혈' 이 되었다. 아침 식사 가게를 여는 게 어때요? 아침 식당을 열어 돈을 벌어요? 조식 품종이 단일하여 혁신이 부족하다. 현재 조식시장의 품종은 여전히 전통 조식을 위주로 하고 있으며, 가장 흔히 볼 수 있는 것은 두유, 만두, 튀김, 죽, 훈툰, 만두, 국수 등이다. 대부분의 시민들의 아침 식사는 이 전통 유형으로 만들어졌다. 아침 식사 가게를 여는 게 어때요? 조식 품종이 단일하고 구조가 노화되어 혁신이 부족하다. 아침 식당을 열어 돈을 벌어요? 천층빵, 계란케이크 같은' 첨가' 나 빵, 우유 같은 서양식 먹는 방법이 있을 수 있지만 항상 정식 식사보다 못하다. 아침 식사 가게를 여는 게 어때요? 아침 식당을 열어 돈을 벌어요? 조식 시장은 잠재력이 크지만 발전이 느리다. 현재 조식시장 발전 잠재력이 크지만 많은 조식업체들은 여전히' 미익' 만 유지할 수 있다고 생각하는데, 이는 조식 경영이 쉽지 않다는 것을 보여준다. 그래서 어느 정도의 경제력을 가진 외식경영자가 아침식사 시장을 만드는 경우는 드물다. 아침 식당을 열어 돈을 벌어요? 이로 인해 푸신의 조식 경영은 기본적으로 무료 상태다. 규모화, 고급 경영은 매우 적고 돌파구는 더디다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 아침식사, 아침식사, 아침식사, 아침식사, 아침식사) 한편 생활수준이 높아지면서 아침식사 품종, 품질, 위생 등에 대한 요구가 높아지고 있지만 대조적으로 아침식사 가격에 대한 소비자의 기대는 낮다. 아침 식사 가게를 여는 게 어때요? 아침 식당을 열어 돈을 벌어요? 비즈니스 전략
조식점을 열 때 주의해야 할 것은 무엇입니까? 너는 음식 위생에 주의해야 한다. 먹는 것이 안전하니, 가격이 합리적이어야 하는 것이 관건이다.
아침 식사 가게를 여는 데 어떤 경험이 필요합니까? 조식점은 비교적 좋은 창업 프로그램이다. 우리 도시 생활은 급변하는 생활이 되고 있기 때문에 사람들은 매일 일에 바쁘다. 그래서 그들은 조식점에서 가능한 한 빨리 아침을 먹을 수밖에 없다. 그래서 조식점의 시장 수요는 여전히 커서 투자할 가치가 있다.
도구/원자재
조식점
비즈니스 기술
방법/절차
우리가 아침 식당을 여는 가장 중요한 것은 부지를 고르는 것이다. 일반적으로 조식점이 일부 대형 상가에 접근하면 장사가 잘 된다. 물론 상대적으로 집중된 지역에 조식점을 개설하는 것도 좋다. 그럼 어떤 조작 기교가 있나요? 제 경험에 근거하여 여러분과 분석해 보겠습니다.
첫째, 아침 식당은 보통 아침에 영업하지만, 우리의 임대료는 아침에만 받지 않으므로 남은 시간을 합리적으로 활용해 다른 장사를 해야 한다. 나는 우리가 패스트푸드 음식을 만들 수 있다고 제안한다. 패스트푸드와 조식은 보통 비용이 적게 드니 연락주세요.
둘째, 당신의 아침 식당은 반드시 일정한 특색이 있어야 합니다. 자신의 특색을 갖는 것은 쉽지 않다. 맛있다는 것은 현지 풍미에 맞는 특색이다. 그래야 해당 지역의 주요 소비층의 입맛을 만족시킬 수 있고, 그러면 사업이 잘 될 것이다. (조지 버나드 쇼, 음식명언)
셋째, 값싸고 질 좋은 것은 소비자들이 가장 좋아하는 것이다. 너는 자신의 음식에 힘쓰고, 그것을 살 수 있게 하고, 가격이 적당하다. 음식의 질과 맛은 반드시 절대적으로 보장되어야 한다. 이것은 우리의 경영 방식이자 소비자가 좋아하는 가게이다.
다섯째, 가게를 여는 것은 착함으로 돈을 버는 것이기 때문에, 당신이 운영하는 조식점 서비스 태도가 반드시 좋아야 합니다. 우리는 손님에게 관용을 베풀고, 손님에게 필요한 서비스를 제공하고, 손님에게 필요한 편의를 주어야 한다. 우리는 마음에서 우러나와 손님을 돌봐야 한다. 그래야 너의 가게 입소문이 점점 좋아질 것이다.
여섯째, 마지막으로 아침 식사 가게는 반드시 일찍 열어야 한다. 왜냐하면 아침에 출근하는 사람이 많기 때문이다. 이럴 때 일찍 가게를 열면 당연히 많은 고객을 끌어들일 수 있고, 시간이 지남에 따라 사람들은 여기서 소비하는 것에 익숙해질 것이다.
일곱째, 우리는 조식점 경영에' 삼삼삼' 제도를 도입할 수도 있는데, 이것은 외국에서 비교적 좋은 경영 메커니즘이다. 즉, 우리는 조식 경영에 집중할 수 있고, 동시에 점심 3 점, 저녁 3 점, 이렇게 하면 너의 사업이 더 좋아질 것이다.
건강을 위해 몇 가지 조식죽을 끓여야 하나요? 샤오미 호박죽.
성분: 호박과 기장.
1. 호박은 껍질을 벗기고 잘게 썰고 좁쌀은 깨끗이 씻어서 맑은 물에 20 분간 담근다.
2. 끓인 물 반 병을 준비하고 전기밥솥에 붓고 샤오미를 30 분 동안 끓인다. 기장을 요리 할 때 믹서기로 호박을 진흙으로 만듭니다.
3.30 분 후에 호박을 넣고 익힙니다. 약 15 분 정도 계속 끓여주세요. 냄비가 붙지 않도록 수시로 저어주세요.
신선한 버섯 닭죽
1. 닭 가슴살은 채를 썰어 소금과 옥수수가루를 약간 섞은 후 냉장고에 넣는다.
2. 쌀을 깨끗이 씻어 국솥에 넣고 충분한 물을 넣고 큰 불을 끓인 후 작은 불을 돌려 30 분간 끓인다.
신선한 버섯은 깨끗이 씻고, 꼭지를 제거하고, 물을 끓이고, 배수하고, 썰어준다.
4. 옥수수알과 신선한 표고버섯을 죽에 넣고 약한 불조림 15 분;
5. 큰불을 돌려 닭실을 넣고 끓이면서 닭실이 변색될 때까지 저어 적당량의 소금으로 맛을 낸다.
보라색 고구마 산약죽
원료: 고구마 1 개, 마 1 단 (약 1 피트), 쌀 1 컵, 빙당 적당량.
1, 마는 흐르는 물 속에서 껍질을 벗기고 칼덩이를 썰고, 보라색 고구마는 껍질을 벗기고 칼덩이를 썰고,
2. 쌀을 전기밥솥에 넣고 적당량의 물을 넣고 죽 1 시간을 끓인다.
3. 쌀죽이 끓으면 20 분 동안 고구마와 마를 넣고 마지막으로 아이스캔디 15 분을 넣는다.