제 2 장 식품 생산 및 가공 기업의 전제 조건

제 3 장 식품 생산 허가

제 4 장 식품 품질 및 안전 검사

제 5 장 식품 품질 및 안전 표지

제 6 장 식품 품질 및 안전 감독

제 7 장 심사관과 검사원

제 8 장 처벌 규칙

제 9 장 부칙 제 1 조는 근원에서 식품 품질 안전 감독 관리를 강화하고, 식품 생산 가공 기업의 품질 관리 및 제품 품질 안전 수준을 높이고, 개인의 건강과 안전을 보장하기 위해, "중화인민공화국 제품 품질법", "공업 제품 생산 허가증 시범 조례", "국무원의 제품 품질 강화 결정" 및 국무부가 국가 품질 감독 검사 검역총국 ("이하")

제 2 조이 조치에서 언급 된 "식품" 이란 산업 가공을 거쳐 사람들이 먹거나 마실 수있는 제품을 말한다.

중화인민공화국 경내에서 판매 목적으로 식품 생산 가공 활동에 종사하는 사람은 반드시 이 방법을 준수해야 한다. 식품의 수출입은 국가의 수출입 상품 검사 검역과 감독 관리에 관한 규정에 따라 처리한다.

제 3 조 식품의 품질안전은 반드시 국내법, 행정법규 및 강제성 기준의 규정에 부합해야 하며, 인체의 건강과 인신안전을 보장하는 요구에 부합해야 하며, 건강과 안전을 위협하는 불합리한 위험은 없다.

제 4 조 식품 생산 가공에 종사하는 기업 (자영업자 포함) 은 반드시 국가 식품 품질 안전 시장 진입 제도의 요구에 부합해야 하며, 식품 품질 안전을 보장하는 필수 생산 조건 (이하' 필수조건') 을 갖추고 규정 절차에 따라 식품 생산 허가증을 취득해야 한다. 가공을 생산하는 식품은 반드시 검사를 거쳐 합격해야 하며, 식품 품질 안전 시장 접근 표지가 인쇄되어 있어야 공장에서 판매할 수 있다.

식품 생산 허가증을 취득하지 않은 기업은 상응하는 식품을 생산할 수 없다. 생산 허가증이 없는 생산은 무허가 생산이다. 불합격과 미인쇄 (스티커) 식품 품질 안전 시장 접근 마크가 있는 식품은 공장에서 판매할 수 없습니다.

제 5 조 각급 품질기술감독부는 국가품질검사총국의 통일배치와 요구에 따라 각자의 직책 범위 내에서 식품품질안전시장접근제도를 조직하고 위법행위에 대한 행정처벌을 실시한다.

제 6 조 어떤 기관이나 개인도 국가품질검사총국과 지방품질기술감독부에 본 방법 규정 위반 행위를 신고할 권리가 있다. 제보를 접수하는 부서는 제보자를 비밀로 하고 국가 규정에 따라 제보 유공자에게 상을 주어야 한다. 제 7 조 식품 생산 가공 기업은 법률, 행정 법규 및 국가 관련 정책에 규정된 기업 설립 조건에 부합해야 한다.

제 8 조 식품 생산 가공 기업은 반드시 제품의 품질과 안전을 보장하는 환경 조건을 갖추어야 한다.

제 9 조 식품 생산 가공업체는 제품의 품질과 안전을 보장하는 생산 설비, 공예 설비 및 관련 보조 설비를 갖추어야 하며, 원료 가공, 가공, 저장에 적합한 작업장 또는 장소를 갖추고 제품 품질을 보장해야 한다. 방사선 가공 기술 등 전용 가공 설비를 이용하여 식품을 생산하는 것은 계량 등 관련 법규에 규정된 조건도 준수해야 한다.

제 10 조 식품 가공의 공예 과정은 과학적이고 합리적이어야 하며, 생산 가공 과정은 생물학적, 화학적, 물리적 오염을 막기 위해 엄격하게 규제되어야 하며, 생식품과 숙식식품, 원료와 반제품, 완제품, 낡은 식품과 신선한 식품 사이의 교차 오염을 방지해야 한다.

제 11 조 식품 생산 가공업체가 식품 생산에 사용하는 원료와 첨가물은 국가 관련 규정에 부합해야 한다. 비 식용 원료 가공 식품을 사용해서는 안 된다.

제 12 조 식품 생산 가공 기업은 반드시 효과적인 제품 표준에 따라 생산을 조직해야 한다. 식품 품질 안전은 반드시 법률 법규와 상응하는 강제성 기준의 요구 사항을 준수해야 한다. 강제성 기준이 없는 것은 기업이 명시적으로 채택한 기준의 요구 사항을 충족해야 한다.

제 13 조 식품 생산 가공 기업 책임자와 주요 경영진은 식품 품질 안전과 관련된 법률 및 규정 지식을 이해해야 한다. 식품 기업은 식품 생산에 적합한 전문 기술자, 기술자, 자질 노동자가 있어야 한다. 식품 생산 가공에 종사하는 사람은 반드시 건강하고, 전염병과 기타 식품의 품질과 안전에 영향을 미치는 질병이 없어야 한다.

제 14 조 식품 생산 가공 기업은 생산하는 제품에 적합한 품질 검사 및 측정 검사 수단을 갖추어야 한다. 기업은 반드시 제품이 출하되기 전의 검사 능력을 갖추어야 하며, 검사 측정기구는 반드시 계량검정에 합격해야 사용할 수 있다. 공장 검사 능력을 갖추지 못한 기업은 반드시 국가품질 검사총국이 발표한 법정 자질을 갖춘 검사 기관에 의뢰하여 제품에 대한 공장 검사를 진행해야 한다.

제 15 조 식품 생산 가공 기업은 생산 전 과정에서 표준 체계를 세우고, 표준화 관리를 실시하고, 기업 품질 관리 체계를 확립하고, 원자재 구매, 제품 공장 검사에서 애프터 서비스 구현에 이르기까지 전 과정의 품질 관리를 실시하고, 일자리 품질 책임제를 세우고, 품질 평가를 강화하고, 품질 거부권을 엄격히 실시해야 한다.

기업이 국제적으로 통용되는 품질 관리 표준 및 기술 사양에 따라 품질 체계 인증 또는 HACCP 인증을 획득하여 기업 품질 관리 수준을 높이도록 독려합니다.

제 16 조 식품 포장재는 반드시 청결해야 하며 식품을 오염시켜서는 안 된다. 식품의 포장과 라벨은 반드시 해당 법규와 요구에 부합해야 한다. 알몸 식품은 큰 포장에 라벨을 붙일 수 있다면 라벨을 붙여야 한다.

제 17 조 식품 저장, 운송 및 하역을 위한 용기, 포장, 도구 및 장비는 안전하고 청결해야 하며 식품을 오염시켜서는 안 된다. 제 18 조 국가품질검사총국은 성급 품질기술감독부서가 본 관할 구역 내 식품생산허가증 접수, 기업 필수조건 심사, 제품 품질검사 및 식품생산허가증 발급 업무를 조직할 수 있도록 허가했다.

성급 품질기술감독부는 시 (지) 품질기술감독부서가 식품생산허가의 접수와 심사 등 구체적인 업무를 맡을 수 있도록 허가할 수 있다.

제 19 조 식품 생산 가공 기업은 지역 관할 및 등급 관리 원칙에 따라 소재지 시 (지) 급 품질 기술 감독 부서에 식품 생산 허가증을 신청한다.

기업의 경영 범위는 증거를 신청한 제품을 포괄해야 한다.

신설과 새로 전산한 식품기업은 제때에 품질기술감독부에 식품생산허가증을 신청해야 한다.

법률, 행정 법규에 규정된 제한을 제외하고 어떤 단위도 기업이 식품 생산 허가를 신청하는 것을 제한하는 조건을 부가해서는 안 된다.

제 20 조 성, 시 (지) 급 품질 기술 감독 부서가 기업 신청 자료를 받은 후 15 일 (영업일 기준) 내에 심사 팀을 구성하여 신청 자료 등의 서류 심사를 완료해야 합니다. 기업 자료가 요구에 부합되는 것은 "식품 생산 허가 접수 통지서" 를 발행한다. 기업의 신청 자료가 요구에 맞지 않는 경우, 품질 기술 감독 부서는 기업에 20 일 (영업일 기준) 이내에 시정하도록 통지해야 한다. 기한이 만료되어 시정되지 않은 경우, 이 신청은 철회로 간주된다.

제 21 조 서면 자료가 심사를 통과한 기업의 경우, 심사팀은 식품 생산 허가 심사 규칙에 따라 40 일 (영업일 기준) 이내에 기업의 필수 조건과 공장 검사 능력에 대한 현장 심사를 완료해야 하며, 심사팀은 현장 심사를 통과한 기업을 샘플링해야 한다.

제 22 조 심사팀 또는 취증 신청 업체는 봉인 후 10 일 (영업일 기준) 이내에 샘플을 지정된 검사 기관에 전달해야 합니다 (특별 규정이 있는 경우는 제외). 검사 기관이 샘플을 받은 후에는 규정된 기준과 요구에 따라 검사하고 정해진 기한 내에 검사를 완료해야 한다.

제 23 조 필수 조건 심사 및 인증 검사, 기업이 인증 요구 사항을 충족하는 경우, 품질 기술 감독 부서는 10 일 (영업일 기준) 이내에 검토 보고서를 검토하고, 확인 후, 주정부 품질 기술 감독 부서는 인증 요구 사항을 충족하는 기업 자료를 통일적으로 요약하고 15 일 (영업일 기준) 이내에 인증 요구 사항을 충족하는 기업 목록 및 관련 자료를 제출합니다

제 24 조 필수 조건 심사 또는 인증 검사에 불합격하고 인증 조건을 충족하지 못하는 경우 품질 기술 감독 부서는 기업에' 식품 생산 허가 심사 불합격 통지서' 를 발급하고 이유를 설명해야 한다. "식품생산허가심사불합격통지서" 발행일로부터, 원래 "기업식품생산허가접수통지서" 는 스스로 효력을 상실했다. 기업은' 식품생산허가심사 불합격통지서' 를 받은 날부터 즉각 정돈해야 하며, 2 개월 후에 다시 법의학을 신청할 수 있어야 한다.

제 25 조 국가품질검사총국은 10 일 (영업일 기준) 이내에 성급 품질기술감독부에서 보고한 인증요구 사항을 충족하는 기업 자료를 비준했다. 국가품질 검사총국은 식품 생산 허가증을 받은 기업 명단을 발표할 책임이 있다.

제 26 조 성급 품질기술감독부는 국가품질검사총국의 비준에 따라 15 일 (영업일 기준) 이내에 인증요구 사항을 충족하는 생산업체에 식품생산허가증과 그 사본을 발급하는 작업을 마쳤다.

제 27 조 수출식품생산가공업체가 생산한 식품이 중화인민공화국 경내에서 판매되는 식품은 본 방법의 규정에 따라 식품생산허가를 신청해야 한다. 출입국검사검역기구가 발급한 수출식품위생등록증서와 등록증서를 받은 기업이나 HACCP 체계 인증을 통과한 기업은 식품생산허가증을 신청할 때 기업의 필수조건 심사에서 면제된다.

국가검사총국이 인정한 식품인증업체는 식품생산허가를 신청할 때 중복되지 않는 원칙에 따라 기업의 필수조건에 대한 심사를 단순화하거나 피해야 한다.

제 28 조 식품 생산 허가증의 유효기간은 일반적으로 5 년을 넘지 않는다. 서로 다른 식품의 생산 허가증의 유효기간은 상응하는 규범성 문건에 의해 규정되어 있다.

제 29 조 기업은 식품생산허가증이 유효기간이 만료되기 6 개월 전에 원래 식품생산허가증 신청을 접수한 품질기술감독부에 연장을 신청해야 한다. 품질 기술 감독 부서는 규정된 신청 절차에 따라 교체 증명서를 심사해야 한다.

제 30 조 식품 생산 허가증은 연심 제도를 실시한다. 식품 생산 허가증을 취득하는 기업은 인증서 유효 기간 내에 1 년 만료 전 1 개월 내에 소재지 현급에 상장품질기술감독부에 연간 심사 신청을 제출해야 한다. 연심은 연심 신청을 접수하는 품질 기술 감독 부서가 조직하여 실시한다. 연심에 합격한 경우, 품질 기술 감독 부서는 기업 생산 허가증 사본에 연심 의견에 서명해야 한다.

제 31 조 식품 원료, 생산 공예, 생산 설비의 생산 조건이 크게 바뀌거나 새로운 식품 품종을 개발하는 경우, 식품 생산 가공업체는 변경 후 3 개월 이내에 원래 식품 생산 허가 신청을 접수한 품질 기술 감독 부서에 변경을 신청해야 한다. 품질 기술 감독 부서가 변경 신청을 접수할 때, 기업이 여전히 식품 생산업체의 필수 조건을 충족하는지 여부를 검토해야 한다.

기업명 변경 시 명칭 변경 후 3 개월 이내에 원래 식품생산허가 신청을 접수한 품질기술감독부에 식품생산허가 이름 변경을 신청해야 한다.

제 32 조 기업은 식품 생산 허가증을 잘 보관해야 한다. 파손이나 불가항력으로 인해 생산 허가증이 분실되거나 식별하기 어려운 경우, 성급 이상 신문에 성명을 제때 게재하고 성급 품질기술감독부에 보고해야 한다. 성급 품질기술감독부는 기업의 식품생산허가증 교환신청을 제때에 접수하고, 규정에 따라 교환수속을 처리하고, 국가검사총국에 신고해야 한다.

제 33 조 식품 생산 허가증의 번호는 영어 문자 QS 플러스 12 아라비아 숫자로 구성되어 있다. QS 는 영어 품질 안전의 약자이고, 숫자의 처음 네 자리는 접수기관의 번호이고, 가운데 네 자리는 제품 범주 번호이고, 마지막 네 자리는 기업의 일련 번호입니다. 생산 허가증을 받은 제품의 경우 기업은 반드시 제품의 포장과 라벨에 생산 허가증 번호를 표시해야 한다. 제 34 조 가공식품 생산에 사용되는 원료, 첨가제, 포장재 및 용기는 반드시 입고 검사 제도를 실시해야 한다. 품질 안전 요구 사항을 충족하지 못하는 것은 식품 생산, 가공 및 포장에 사용해서는 안 된다. 식품은 공장을 떠나기 전에 반드시 검사해야 하며, 검사나 검사를 거치지 않은 식품은 출고하거나 판매할 수 없다.

제 35 조 식품 생산 허가증을 취득하고 제품 공장 검사 능력을 갖춘 기업은 식품 생산 허가증 범위 내에서 생산 가공된 식품을 검사할 수 있다. 국가는 일부 특수식품의 검사에 대해 별도로 규정하고 있으며, 국가 관련 규정에 따라 처리한다.

자체 테스트를 실시하는 기업은 매년 품질 기술 감독 부서에서 지정한 검사 기관에 샘플을 보내 비교해야 한다.

제 36 조이 조치에서 규정한 식품 검사에 종사하는 검사 기관은 반드시 법정 자질과 조건을 갖추어야 하며, 국가 규정에 따라 계량 인증, 심사 승인 또는 실험실 인가를 거쳐야 법정 검사와 위탁 검사에 종사할 수 있다.

제 37 조 생산품 공장 검사 능력을 갖추지 못한 기업은 가까운 편의 원칙에 따라 국가품질 검사총국에 의해 지정 및 통일된 검사기관에 식품 공장 검사를 의뢰해야 한다.

제 38 조 식품 검사 및 샘플링을 담당하는 단위와 직원은 관련 제품 표준 및 기술 사양에 따라 제품 샘플링 및 검사를 수행해야 합니다. 제 39 조 식품 품질 안전 시장 접근 제도를 시행하는 식품은 출하 전에 반드시 식품 품질 안전 시장 접근 마크를 인쇄 (붙여넣기) 해야 하며, 식품 품질 안전 시장 접근 표지가 없으면 판매할 수 없다.

제 40 조 식품 품질 안전 시장 접근 표시는 식품이 품질 안전의 기본 요구 사항을 충족한다는 것을 나타내는 품질 표지로,' 품질 안전' 이라는 영문 이름 약어' QS' 로 표기되어 있다.

제 41 조 국가품질 검사총국은 식품 품질 안전 시장 접근 표지 (이하 "QS 마크") 의 스타일을 통일적으로 제정했다 (첨부 참조).

제 42 조 기업은 식품 품질 안전 시장 접근 마크를 사용하여 그 제품이 검사를 거쳐 식품 품질 안전의 기본 요구 사항을 충족한다는 것을 보여준다. 기업은 식품 생산 허가증을 취득하고, 공장 식품은 자체 테스트 또는 위탁 검사에 합격한 경우, 최소 판매 단위의 식품 포장이나 라벨에 QS 로고를 인쇄 (붙여넣기) 해야 한다.

식품 품질 안전 시장 접근 마크를 사용할 때 필요에 따라 확대하거나 축소할 수 있지만 변형되거나 변색되어서는 안 됩니다. 식품 품질 안전 시장 접근 로고는 식품 생산업체가 자체적으로 인쇄 (붙여넣기) 한다.

제 43 조 비 소비자가 품질 보증 기간 동안 QS 마크가 있는 식품을 사용하거나 부적절하게 보존하는 경우 생산자와 판매자는 각자의 의무에 따라 법적 책임을 져야 한다. 제 44 조 식품 생산 허가증을 취득한 기업은 합격식품의 지속적인 안정적인 생산을 보장하고 현지 품질 기술 감독 부서의 감독 관리를 받아야 한다. 식품 판매업체는 판매하는 식품에 QS 마크와 식품 생산 허가증 번호가 있는지 확인해야 한다.

제 45 조 품질 기술 감독 부서는 서로 다른 유형의 식품의 특성에 따라 정기적으로 식품 품질 안전을 감독하고 검사해야 하며, 기업이 지속적으로 제품 품질을 보장하는 데 필요한 조건을 충족하는지, 식품 품질 안전을 지속적으로 보장하는지, 식품 생산 허가증과 식품 품질 안전 시장 접근 표지의 사용 여부를 점검해야 한다. 감독 검사에서 식품 품질 안전 문제가 발견된 경우, 반드시 서면으로 기업에 기한 정류를 통지하고, 관련 규정에 따라, 지정된 검사 기관이 일정 기간 내에 기업의 생산 가공 식품을 엄격하게 검사해야 한다.

제 46 조 식품 생산 가공업체는 만료, 실효, 변질, 더러움, 노화, 재활용 또는 먹어서는 안 되는 원료로 가공식품을 생산해서는 안 된다. 품질 기술 감독 부서는 식품 생산 가공 기업의 원료, 첨가제 및 포장재 사용에 대한 감독 검사를 강화해야 한다. 그들이 식품 원료를 구매할 때 공급자에게 합격증을 요구하는지, 아니면 스스로 검사를 의뢰하는지 점검한다.

제 47 조 식품첨가제 신자원, 신품종 생산가공식품 또는 식품포장용 신원료를 사용하는 식품생산가공업체는 생산에 투입되기 전에 품질안전검사를 실시하고 품질기술감독부에 품질안전검사증명서를 제공해야 한다. 품질 기술 감독 부서는 상술한 신소재의 사용을 감독해야 한다.

제 48 조 국가 품질 감독 검사 검역총국과 성급 품질 기술 감독 부서는 식품 검사 기관의 업무를 감독하고 관리한다. 검사 결과가 실제 상황과 일치하지 않으면 관련 검사 기관의 책임을 추궁해야 한다.

제 49 조 기업은 감독검사 결론에 이의가 있으며, 검사 결과를 받은 날로부터 5 일 이내에 조직감독검사의 품질기술감독부서나 상급관리부에 재검사를 신청할 수 있다. 품질기술감독부는 법정검사기관에 재검사를 의뢰하고 재검사 접수일로부터 10 일 이내에 서면 답변을 해야 한다. 재검사 결과가 최종 결과이다. 제 50 조 기업의 필수 조건 심사에 종사하는 심사원은 대학 학력 이상 또는 중급 이상 전문기술직 재직 자격을 갖추어야 하며, 품질 감독 관리 업무에 익숙하고 종사해야 하며, 식품 생산 또는 검사 작업에 익숙하고 종사해야 하며, 훈련 심사에 합격한 후에야 식품 생산 허가 심사 업무를 맡을 수 있다.

제 51 조 식품검사원은 규정된 학력이나 초급전문기술직 임직 자격 (품질전문초급자격 포함) 을 갖추어야 하며 식품검사나 관련 전문검사업무에 종사해 심사를 거쳐 합격한 후에야 식품품질검사 업무를 맡을 수 있다.

제 52 조 국가는 식품 품질 안전 필수 조건 심사원 자격 관리 제도와 식품 검사원 직업자격 관리 제도를 실시한다. 검사원과 검사원은 반드시 자격증을 가지고 직장에 나가야 한다. 심사를 거치지 않은 합격자는 상응하는 시험이나 검사 업무에 종사해서는 안 된다.

제 53 조 국가검사총국은 검사원과 검사원 시험 기준과 교육 교재, 통일훈련 교사, 통일조직 검사원, 검사원 시험 발급증을 통일할 책임이 있다. 성급 품질 기술 감독 부서는 본 지역 심사관과 검사원의 훈련을 조직할 책임이 있다.

제 54 조 국가 품질 감독 검사 검역총국은 검사원과 검사원에 대한 자격 등록을 실시한다. 등록 유효기간은 3 년이다. 등록유효기간 내에 검사원과 검사원은 국가검사총국의 통일요구에 따라 관련 지속적인 교육을 받아야 한다. 제 55 조 식품 생산, 가공 또는 판매업체는 다음 상황 중 하나를 가지고 있으며, 품질 기술 감독 부서는 생산, 판매 중지, 기한 내에 식품 생산 허가증을 취득하도록 명령해야 한다. 판매 제품 상품 금액 (판매 및 판매되지 않은 식품 포함) 15% ~ 20% 의 과태료를 불법으로 생산하고 있습니다. 위법소득이 있고, 위법소득을 몰수한다. 손실을 초래한 사람은 법에 따라 책임을 물어야 한다.

(a) 허가없이 생산 된 식품 생산 면허를 취득하지 않았다.

(2) 무증 기업에 가공 식품 생산을 의뢰한다.

(3) 식품 생산 면허의 유효 기간이 만료되면 생산을 계속한다.

(4) 허가 범위를 넘어 무단 생산;

(5) 무증 제품을 판매하다.

제 56 조 식품 생산 허가증을 취득한 기업은 필요에 따라 식품 포장에 생산 허가증 번호와 더하기 (스티커) 를 명시하지 않고, 시정을 명령한다. 줄거리가 심하면 3 만원 이하의 벌금을 부과하고 식품 생산 허가증을 해지할 수 있다.

제 57 조 식품 생산 허가증과 QS 표지를 위조하거나 사용하여 생산허가증을 취득한 기업이 생산허가증 번호나 로고를 양도하거나 변경하는 것은 품질기술감독부의 명령에 따라 시정하고 중화인민공화국 제품질량법 제 53 조에 따라 처벌한다. 줄거리가 심하여 식품 생산 허가증을 취소하다.

다른 사람이 제공한 생산 허가증 번호를 불법적으로 받아들이고 사용하는 것은 전항의 규정에 따라 처벌한다.

제 58 조 기업은 제 시간에 연례 재판을 실시하지 않았거나, 연간 심사에 불합격하거나, 요구에 따라 변경을 신청하지 않은 경우, 품질 기술 감독 부서에서 기한 내에 시정하도록 명령한다. 기한이 지나도 시정하지 않는 것은' 중화인민공화국 제품질량법' 제 53 조의 규정에 따라 처벌한다. 줄거리가 심하여 식품 생산 허가증을 취소하다.

제 59 조 본 방법 규정에 부합하지 않는 원료, 식품첨가물을 사용하여 가공식품을 생산하는 것은 중화인민공화국 제품질량법 제 50 조의 규정에 따라 처벌한다. 줄거리가 심하여 식품 생산 허가증을 취소하다.

제 60 조 식품 생산업체는 공장 검사 능력을 갖추지 못하고, 제멋대로 제품을 판매하거나, 식품 생산업체가 공장 검사 능력을 갖추고 있으며, 규정에 따라 공장 검사를 실시하지 않은 경우, 품질 기술 감독 부서에서 기한 내에 시정하도록 명령한다. 기한이 지나도 고치지 않거나 줄거리가 심하면 3 만 위안의 벌금을 부과한다. 줄거리가 심하여 식품 생산 허가증을 취소하다.

제 61 조 기업, 검사기관의 계량기구는 강제검정범위에 속하거나, 강제검정범위에 속하지 않는 계량기구는 스스로 주기검정을 하지 않거나, 다른 계량검정기관에 주기검정을 위해 보내지 않거나, 또는 검정불합격으로 계속 사용할 경우,' 중화인민공화국계량법 시행세칙' 제 46 조와 국가계량법 규정에 따라 처벌한다.

제 62 조 식품 품질 안전은 의무적 기준에 부합하지 않으며,' 중화인민공화국 제품질량법' 제 49 조의 규정에 따라 처벌한다. 줄거리가 심하여 식품 생산 허가증을 취소하다.

제 63 조 기업은 생산 가공 과정에서 가짜를 섞는 등의 행위가 있다. 제품 품질 및 안전 사고로 인한 심각한 결과 국가감독검사나 성급 품질기술감독부서가 조직한 감독검사에서 품질안전지표를 2 회 연속 검사하는 것은 불합격이다. 기업은 감독 검사를 거부하고 결과와 줄거리가 심각하여 발증 부서에서 식품 생산 허가증을 취소하고 관련 법규에 따라 행정처벌을 한다.

제 64 조 검사 기관은 본 조례를 위반하고, 검사 결과를 위조하거나 허위 증명서를 발급하며,' 중화인민공화국 제품질량법' 제 57 조의 규정에 따라 처벌하고, 검사 임무를 맡을 자격을 취소한다. 실험실 승인 및 측정 인증을 취소하고 승인 자격을 검토합니다.

제 65 조 식품 품질 안전 감독 관리에 종사하는 사람들은 직권 남용, 직무 태만, 편애 부정행위, 범죄 구성, 법에 따라 형사책임을 추궁한다. 아직 범죄를 구성하지 않은 사람은 법에 따라 행정처분을 한다.

식품 품질 및 안전 감독 및 관리에 종사하는 품질 및 기술 감독 부서는 위의 위법 행위에 대해 경고하고 비판을 통보합니다. 줄거리가 심하여 식품 생산 허가 심사 자격을 취소하다.

제 66 조 검사원과 검사원이 업무에서 비과학적이고 불공정하게 직무를 수행하는 경우, 줄거리의 경중을 근거로 비판, 경고, 일자리 이탈 등 필요한 행정처분은 실격될 때까지 한다.

제 67 조 기업과 검사 기관은 품질 기술 감독 부서의 심사 인증과 행정처벌에 이의가 있으며 법에 따라 행정복의나 행정소송을 제기할 수 있다. 제 68 조 식품 생산 허가증을 신청하고 제품 품질 검사를 위탁하는 기업은 국가 관련 규정에 따라 비용을 납부해야 한다. 유료기준은 국가물가관리부가 승인한 서류에 따라 집행된다.

제 69 조 본 방법은 국가품질 검사총국이 책임지고 해석한다.

제 70 조 본 방법은 발행일로부터 시행된다.