1, 문제 발생 방지
문제 중심의 식품 안전 샘플링 모니터링은 불합격 제품을 정확하게 발견하고, 제때에 위험과 위험을 경고하고 통제할 수 있다. 조사문제는 본질적으로 양폐로 열화를 추방하는 행위이며, 우승열태는 식품안전기준에 맞지 않는 제품을 시장에서 탈락시켜 식품안전을 보장하고 식품업계의 고퀄리티 발전을 촉진할 수 있다.
2. 기업에 압력을 가하다.
결과 응용으로 볼 때 식품공업안전감독부는 제때에 사회에 추출 검사 결과를 발표했다. 한편으로는 식품 생산 경영 주체에게 수많은 눈 감독의 압력을 느끼게 해 기업들이 대중의 소비 수요를 충족시키기 위해 고품질의 제품을 생산하도록 강요하고 있다. 한편, 추출 검사 결과는 식품 안전에 대한 대중의 알 권리를 만족시키기 위해 사회에 발표되었다.
소비자 시장 환경 정화
샘플링 검사는 일상적인 감독 검사 및 법 집행에 대한 목표 지향적인 지침과 목표 포지셔닝을 제공하고 정확한 감독 및 가치 있는 증거 획득에 독특한 역할을 합니다. 불합격식품, 특히 악의적인 위반으로 인한 불합격식품의 경우, 우리는 네 가지 가장 엄격한 요구에 따라 위법행위와 위법기업을 엄벌하고 소비시장 환경을 정화할 것이다.
식품 안전 및 고품질 개발을 촉진하십시오.
조직전문가는 공급측 구조개혁을 추진하고, 낙후된 제품을 도태시키고, 생산안전과 양질의 제품을 개발해 사회에 기여하는 기업을 지도하며, 추출 검사의 지위와 역할을 과시하고, 식품안전지능감독의 엄청난 위력을 과시하고 있다. 이러한 잡동사니들은 식품 안전 감독의 고품질 발전을 촉진하고 식품 안전 관리 체계와 통치 능력의 현대화를 촉진하기에 충분하다.
식품 안전 지능 감독에서 샘플링 검사의 중요한 역할을 어떻게 반영할 것인가?
1, 식품 안전에 영향을 줄 수 있는 잠재적 위험을 최소화합니다.
식품 안전을 보장하기 위한 위험 관리 원칙을 실시하다. 문제를 발견하고 위험을 제거하는 것이 샘플링 검사의 최종 목적이다. 추출 검사 분야는 주도적인 역할을 하고, 감독 검사 연계 메커니즘을 구축하고 운용하며, 추출 검사와 감독 유기적 연계를 강화하고, 추출 검사 발견 문제의 사찰 처분력을 높이고, 문제의 원인을 정확히 찾아내고, 문제 해결의 돌파구를 찾아내고, 관련 부서와 협력하여 실질적으로 해결해야 한다. 이 작업은 반드시 폐쇄 루프를 형성해야 한다.
2, 식품 안전 위험 조기 경보 및 의사 소통을 강화하십시오.
현재 식품안전여론 사건은 발효되기 쉽고, 심지어 식품안전신뢰 위기까지 야기하고 있다. 식품 안전에 대한 대중의 기대가 지나치게 높다는 것 외에도, 또 다른 중요한 이유는 홍보가 제대로 이루어지지 않는다는 것이다. 정면 선전이 제대로 되지 않으면 부정적인 여론이 진지를 차지할 수밖에 없다.
3, 식품 안전 샘플링 모니터링 데이터 품질 장벽.
샘플링 데이터의 품질은 샘플링 작업의 최종선과 생명선이며 무조건 보장되어야 합니다. 따라서 검사 기관의 평가 관리 및 데이터 샘플링을 강화하여 샘플링 데이터의 품질을 보장하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 샘플링 작업이 과학적이고 정확한 데이터 지원을 잃게 되며 기업과 사회에 불공평합니다.