법률 분석
식품 안전을 보장하기 위해 식품 첨가물과 식품 관련 제품은 일단 생산 경영 행위가 있으면 성질이 모두 열악하므로 법적 책임을 물어야 한다. 일단 생산과 경영이 식품 안전에 영향을 미칠 수밖에 없는 경우, 별도로 나열하며, 이 조항은 엄격한 법적 책임의 두 번째 범위를 규정하고 있다. 새로운 식품 원료를 사용하여 식품을 생산하거나 식품첨가제 신품종을 생산하는 것은 국무원 보건 행정부에 관련 제품의 안전평가자료를 제출하고 허가를 신청하는 행위다. 새로운 식품 원료를 사용하여 식품을 생산하거나 식품 첨가물 신품종을 생산하며 안전성 평가를 통과하지 못하고 허가를 받은 사람은 본 조의 규정에 따라 법적 책임을 추궁한다. 식품생산경영자가 본 조의 규정에 따라 리콜하거나 경영을 중단하지 않은 경우 현급 이상 인민정부 식품의약품감독관리부는 리콜을 명령하거나 경영을 중단할 수 있다. 식품생산경영자는 식품약품감독관리부에 의해 리콜을 명령하거나 경영을 중지한 후 리콜을 거부하거나 경영을 중단하는 것을 거부하고 본 조의 규정에 따라 법적 책임을 추궁한다. 병원 미생물, 농약 잔류 물, 수약 잔류 물, 생물 독소, 중금속 등 인체 건강에 해로운 물질 함량이 식품 안전 기준을 초과할 뿐만 아니라 식품 안전 기준도 다른 제한 지표를 규정하고 있다. 본 지표를 위반한 사람은 제 1 항의 규정에 따라 처벌한다.
법적 근거
중화인민공화국 식품안전법' 제 124 조 본법 위반, 다음 상황 중 하나가 범죄를 구성하지 않는 경우 현급 이상 인민정부 식품안전감독관리부에서 위법소득과 위법생산경영을 몰수하는 식품 식품첨가물을 동시에 몰수할 수 있다. 불법 생산경영을 위한 도구, 설비, 원료 등을 동시에 몰수할 수 있다. 불법생산경영식품, 식품첨가물가치액 부족 1 만원, 5 만원 이상 10 만원 이하의 벌금 상품 금액 1 만원 이상, 상품 금액 10 배 이상 20 배 이하의 벌금을 부과한다. 줄거리가 심하면 면허를 취소한다. (1) 생산경영이 인체 건강에 해로운 물질 함량이 식품안전기준을 초과하는 병원 미생물, 농약 잔류, 수약 잔류, 바이오독소, 중금속 등 오염물 및 기타 식품, 식품첨가물; (b) 유통 기한을 초과하는 식품 원료, 식품 첨가물을 사용하여 식품, 식품 첨가물을 생산하거나 위의 식품, 식품 첨가물을 운영한다. (3) 식품 첨가물을 과도하게 사용하는 식품을 생산하고 운영한다. (4) 생산 경영 부패 변질, 산패, 곰팡이, 더러움, 이물질 혼합, 가짜 또는 감각적 특성을 이상하게 만드는 식품 및 식품 첨가물; (5) 허위 생산일, 유통기한 또는 유통기한을 초과하는 식품과 식품첨가물을 생산하고 운영하는 것 (6) 생산경영이 규정에 따라 등록되지 않은 보건식품, 특수의학용 조제식품, 유아용 조제분유, 또는 등록제품 레시피 및 생산공예 기술 요구 사항에 따라 생산을 조직하지 않은 경우 (7) 유아용 조제분유를 나누어 생산하거나, 같은 기업이 같은 배합표로 다른 브랜드의 유아용 조제분유를 생산한다. (8) 새로운 식품 원료를 사용하여 식품을 생산하거나 식품 첨가물의 새로운 품종을 생산하여 안전성 평가를 통과하지 못했다. (9) 식품안전감독관리부에서 리콜이나 폐업을 명령한 후에도 식품생산경영자는 리콜이나 폐업을 거부한다. 전액과 본법 제 123 조, 제 125 조에 규정된 경우를 제외하고 생산경영이 법률, 규정 또는 식품안전기준에 맞지 않는 식품, 식품첨가물은 전항의 규정에 따라 처벌한다. 식품 관련 제품의 새로운 품종이 안전평가를 통과하지 못하거나 식품안전기준에 맞지 않는 식품 관련 제품을 생산하는 것은 현급 이상 인민정부 식품안전감독관리부에서 처벌한다.