요즘 먹어서는 안 되는 두 가지 작은 해산물은 무지개와 우렁이다. 해홍과 달팽이는 모두 흔하며 일상생활에서 해산물을 자주 먹습니다. 이 두 가지 해산물은 비교적 싸고 맛있기 때문에 평소에 먹는 사람이 많다. 하지만 최근 이 두 가지 해산물은 판매가 금지되어 해외 판매가 허용되지 않는 이유는 이 두 가지 해산물이 최근 독이 있기 때문이다. 최근 몇 년 동안 해홍이나 위문소라 섭취로 중독을 일으킨 사건도 가끔 발생했다.

해홍과 달팽이는 평소에 먹을 수 있기 때문에 이 두 가지 해산물은 평소에 독이 없음을 설명한다. 그들이 최근에 독성이 없는 이유는 그들이 먹는 조류가 독이 있기 때문이다. 매년 3 월 중하순에 기온이 높아져 바닷물의 독조류가 대량으로 번식하기 시작한다. 주로 조류를 먹이로 하는 해홍과 직문소라는 유독한 조류를 먹으면 몸에 독소를 운반한다. 이 독소는 요리와 가열으로 사라지지 않기 때문에, 이 경우 독소가 있는 무지개와 달팽이를 먹으면 중독 증상이 나타날 수 있다. 중독 증상은 현기증, 메스꺼움, 피진, 손발마비 등으로 나타날 수 있다. 심할 때 질식이 발생할 수 있다.

현재 해홍과 달팽이는 모두 생산의 성수기에 있으며, 동시에 그것들 안에 축적된 독소도 성수기에 있다. 이에 따라 해홍과 위문소라 섭취로 인한 중독을 피하기 위해 관계 부처는 이 두 해산물에 대해 판매 금지령을 발표할 예정이다. 판매가 금지된 상황에서 무지개와 달팽이를 판매하는 사람이 있다면 일단 발견되면 그에 상응하는 법적 책임을 져야 한다. 1999 년, 판매금지령을 무시하여 직문소라 판매로 형사처벌을 받았다.

이 중 해홍의 판매 금지 기간은 보통 매년 3 월에서 6 월까지만 발생하며, 보통 6 월에 금지된다. 해홍에 함유된 독소는 6 월 이후 안전치로 떨어질 수 있기 때문이다. 게다가 달팽이의 독성은 매년 4 월부터 9 월까지 높은 점수를 받고 있다. 따라서 이 기간 동안 달팽이를 먹지 않는 것이 좋다. 중독 증상이 나타나지 않도록 하는 것이 좋다. 일반적으로, 작은 해산물을 먹으면 입술과 혀가 무감각해지는 경우, 먹는 것을 멈춰야 하며, 소홀히 해서는 안 된다.

네가 아무리 무지개나 달팽이를 좋아하든, 지금은 이 두 가지 작은 해산물을 먹지 않는 것이 가장 좋다. 사실 독성이 가장 강한 것이 아니더라도 무지개나 달팽이 같은 해산물을 먹을 때는 더욱 주의해야 한다. 알레르기, 통풍, 고지혈증 사람들은 사실 해산물을 먹기에 적합하지 않다.