형법의' 알면서' 는 알고 있거나 알아야 한다는 것을 의미하지만, 사법실천에서 피고인이 주관적으로' 알면서' 하는 것은 범죄 용의자, 피고인의 인지능력, 자백, 관련 식품의 품질, 가격, 수입채널 등 주관적이고 객관적인 요소들을 종합해 판단한다. 행위자가 판매하는 식품의 유독성 유해성에 대해 방임적인 태도를 취하고, 대중에게 해를 끼치든 아니든 간에, 행위자가 일반적인 의도를 가지고 있다는 것을 주관적으로 인정할 수 있으며,' 뻔히 알고 있다' 고 판단해야 한다. 행위자가 장기간 이 식품을 판매하는 업무에 종사하고, 시장 상황에 익숙하며, 이 식품에 필요한 관련 식품안전검사검역증명서를 알고 있지만, 이 식품에 관련 안전증명서가 없는 것이 분명하다면, 행위자가 판매하는 식품이 유독하고 해롭다는 것을 분명히 알 수 있을 것이다. 행위자가 판매하는 식품이 시장가격보다 현저히 낮고 저가 판매의 원인을 합리적으로 설명할 수 없다면, 행위자가 유독하고 해롭다는 것을 알고 있다고 추정할 수 있다. 물론, 사건 처리 과정에서 행동인의 자신의 행동에 대한 인식을 평가하는 방법은 행동인의 진술에만 의존해서는 안 되며, 행동인의 객관적인 행동을 고찰하는 기초 위에 일반 사회인의 인지기준에 따라 자신의 행동에 대한 사회적 의미의 인식 정도를 판단해 자신의 행위의 위법성을 인식하는지 판단해야 한다. 그리고 이러한 법적 금지에 대한 이해는 행위자가 법조문에 대한 구체적인 이해를 요구하는 것이 아니라, 일상적인 경험을 바탕으로 얻을 수 있는 인지의 정도를 초과하지 않는 개념적 확률 이해입니다. 행위자가 판매하는 식품의 안전성이 불분명하고 유독하고 유해한 상황이 있을 수 있으며, 행위자가 자신의 생명건강을 해칠 수 있는 결과에 대해 방임적인 태도를 취하고 주관적으로 일반 고의가 있다면 행위자가' 뻔히 알고 있다' 고 판단할 수 있다.

법적 근거

중화인민공화국의 형법

제 14 조는 자신의 행동이 사회에 해를 끼칠 수 있다는 것을 알고 있으며, 이런 결과가 발생하기를 희망하거나 방임해 범죄를 구성하는 것은 고의적인 범죄이다.

고의적인 범죄는 형사책임을 져야 한다.