실명 등록 시스템 검사가 최선의 방법이다.
공개적으로 통제할 수 있는 식품회사들의 경우 식약감부는 반드시 법에 따라 검품, 공평하게 일을 처리하고, 어떤 음식도 놓치지 않고, 누가 서명하여 책임을 표시하고, 비정기 추출 검사를 하고, 관련 검사 의무와 처벌 조치를 마련해야 한다. 식품이 시장에 진입하면 안전사고가 발생하면 줄거리에 따라 직접책임자의 행정과 법적 책임을 추궁하고, 중대한 안전사고를 초래한 사람은 사형을 선고받고, 위조식품을 판매하는 직접책임자도 있다.
지하 흑공방, 중금상, 대중신고에 의지하여 신고인의 인신안전을 절대적으로 보호한다. 일단 확인되면 법에 따라 파괴될 것이다. 흑작업장 책임자를 엄벌하다.
사실, 전반적으로 중국 식품업계의 관리가 개선되고 있다.
그러나 각 업종마다 몇 가지 해로운 말들이 있는데, 식품 안전에 대한 국가의 규제가 계속 커지고 있는 것은 긍정적인 신호이지만, 구체적으로 하급 부문까지 시행하면 크게 할인될 것이다. 항상 규제를 강조하는 사람이 있는데, 한 지역의 식품감독부가 얼마나 많은 기업을 감독해야 하는지 아십니까? 어떻게 감독합니까? 그래서 가장 중요한 것은 종업원의 교육, 특히 단위 지도자의 교육을 강화하는 것이다.
2008 년 멜라민 같은 사건은 재연되지 않을 것이다. 하지만 약간의 흠집은 여전히 존재한다. 치명적이지는 않지만 몸에 좋지 않다.
많은 것들이 기업 조작이 아니라 어쩔 수 없이 조작해야 한다. 예를 들어, 우리가 흔히 볼 수 있는 떡에 묻은 염색 과일은 국가 표준에 따라 그 효과를 얻을 수 없기 때문에 기업은 염료를 과도하게 첨가할 수밖에 없다. 이 물건은 조기 백신의 효능 검사와 유사하여 검출이 쉽지 않아 기업의 위반 위험이 낮다. 따라서, 진정으로 표준에 부합하고 안전한 식품을 만들고, 임중 도원, 각 방면을 강화해야 한다. 다행스럽게도 국가 차원에서 이미 이 문제를 인식한 것이 가장 중요하다.
이것이 제 의견입니다.