왕새우가 일본에서 판매가 금지된 이유는 약 100 년 전 미국에서 일본으로 끌려간 후 일본 각지의 연못과 기타 민물 지역에서 왕새우가 대량으로 번식해 본토 종들이 급격히 감소하면서 외래 침입 종으로 지정됐다는 논의가 제기됐기 때문이다. 사실 왕새우의 번식력은 여전히 비교적 강하다. 그녀는 두 달 안에 알을 낳고 20 일마다 300 개의 알을 낳을 수 있다. 따라서 왕새우가 범람하기 시작하면 현지 생활이 심각하게 영향을 받고 지역 전체의 생태계도 파괴될 것이다. 이런 식으로 일본인들이 바닷가재 판매를 금지하는 것도 나무랄 데 없다. 왜냐하면 그들은 스스로 먹지 않거나 바닷가재를 만들지 않기 때문이다. 예전에는 중국에 왕새우가 많았고 번식 속도도 빨랐지만, 그것들이 맛있어지면 빨리 소모되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
외래침입종으로서, 그것은 외래침입종의 모든 특징을 가지고 있다. 그것은 생존과 적응력이 강하여 높은 수위가 없어도 생존할 수 있고, 현지 생태계를 파괴한다. 이것이 바로 어떤 사람이 왕새우를 비판한 이유 중 하나다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 둘째, 왕새우 레시피는 종류가 다양하다. 그들은 작은 물고기 새우를 먹고 동물의 시체도 먹는다. 결론적으로, 새로운 환경에서 생활하는 것은 즐겁고 아무런 번거로움도 없다. 세 번째 요점은 성숙기에 번식력이 강하다는 것이다. 왕새우는 성숙에서 번식기까지 9 개월밖에 걸리지 않는다. 각 여성 가재는 번식기마다 수백 개의 알을 낳을 수 있다.
바닷가재 계절이 다가오니 건강한 음식에 주의해야 합니다. 이곳은 담수종이 특별한 경각심을 필요로 하는 곳이다. 익힌 후에 먹고 기생충에 의해 다치지 않도록 해라. 게다가, 바닷가재의 맛은 여전히 강한 기름 향기에 있다. 요리할 때 새우만큼 맛이 없다. 맛이 진하면 맛있지만 몸에 해롭다. 사람들은 식사할 때 적당량의 식사에 주의해야 한다.
특히 바닷가재, 특히 직접 만드는 것을 좋아한다면, 가능한 한 깨끗이 씻고 잘 해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 가급적 길가에서 출처나 신선도를 보장할 수 없는 가재를 적게 먹어라.