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외식업과 관련된 법률 및 규정
1, "중화인민공화국 식품안전법"

2009 년 2 월 28 일 NPC 제 11 회 인민대상위원회 제 7 차 회의가 통과되었다.

NPC 제 12 회 인민대 상임위원회 제 14 차 회의는 20 15 년 4 월 24 일 개정됐다.

NPC 제 7 대 상임위원회 제 13 차 회의 20 18+08 에 따르면' 중화인민공화국 제품질량법' 등 5 개 법률 개정에 관한 결정.

중화인민공화국 식품안전법' 은 중국 NPC 상무위원회가 승인한 중국 국가법률문서이다.

2. "중화인민공화국 식품안전법 시행 조례"? \ "을 참조하십시오

중화인민공화국 식품안전법 시행조례' 는 2009 년 7 월 20 일 발표됐다.

국무원의 일부 행정규정 개정에 관한 결정 (20 16), 20 16 년 2 월 6 일 발표.

중화인민공화국 식품안전법 시행조례 (20 16 개정), 20 16 년 2 월 6 일 발표.

케이터링 서비스 식품 안전 감독 및 관리 조치?

20 10 년 2 월 8 일 보건부 장관회의 심의를 거쳐 현재 발표되며 20 10 년 5 월 10 일부터 시행됩니다. 이 관리 방법 * * * 은 총 6 장으로, 각 장마다 몇 가지 규정이 있어 외식 서비스업을 감독하는 목적을 달성한다.

4. 케이터링 서비스 라이센스 관리 방법

미국 식품의약감독국 웹 사이트와 식품안전법 및 식품안전법 시행조례에 따라' 외식서비스 허가 관리 방법' 을 제정한다.

5. 케이터링 서비스 식품 안전 시행 규범

음식 서비스 장소, 식품 처리, 청소 조작, 식기 청소, 테이크 아웃 배송 등 음식 서비스의 모든 측면에 대한 기준과 기본 규범을 다루고 있습니다.

6. 케이터링 서비스 식품 안전 감독 및 관리 조치

외식 서비스 구매 삭표 행위를 규범화하기 위해 국가미 식품의약감독국은 중화인민공화국 식품안전법, 중화인민공화국 식품안전법 시행조례, 외식 서비스 식품안전감독관리법 시행에 따라' 외식 서비스 식품수증표 관리규정' 시행을 진지하게 총결하는 기초 위에' 외식 서비스 식품구매관리규정' 을 제정했다.

식기 (음료) 소독 위생 기준

이 표준은 식기 소독에 대한 감각 지표, 이화지표, 세균 지표, 샘플링 방법 및 위생 관리 기준을 규정하고 있다.

이 기준은 호텔 식당 등 외식업체의 식기와 개인 노점의 식기에 적용된다.

8. 가정용 식수 위생 기준

식수위생기준은 국가 관련 부처의 비준을 거쳐 일정한 형식으로 발표된 법정위생기준으로, 인민의 건강을 보호하고, 인간의 삶의 질을 보장하고, 식수와 인민건강의 각종 요소 (물리적, 화학적, 생물학적) 의 가치를 법적으로 규정하며, 이러한 가치를 실현하기 위한 행위규범에 관한 규정이다.

9. 식품 안전법

이 규범은 외식업계가 선정과 환경, 가공과 경영장소, 식기와 도구, 위생관리, 원료, 가공조작 등에 대한 기본적인 위생 요구 사항과 관리 기준을 규정하고 있다.

이 기준은 식당, 패스트푸드점, 분식점, 음료점, 식당 등 외식 서비스 제공자에게 적용됩니다.

바이두 백과-중화인민공화국 식품안전법 시행 조례

바이두 백과-식기 (음료) 소독 위생 기준

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