1, 식빵의 곰팡이에 대한 보상은 다음과 같습니다.

(1) 슈퍼마켓에서 곰팡이 식품을 구매하면 생산자나 경영자에게 10 배나 3 배의 손실을 지불하도록 요구할 수 있다.

(b) 보상 금액 부족 1000 원을 늘리는 것은 1000 원입니다.

2. 법적 근거:' 중화인민공화국 식품안전법' 제 148 조

소비자들은 식품안전기준에 맞지 않는 식품을 먹다가 손해를 입은 경우 경영자나 생산자에게 배상을 요구할 수 있다. 소비자 배상 청구를 받는 생산경영자는 반드시 첫 번째 책임제를 실시해야 하며, 먼저 배상해야 하며, 회피해서는 안 된다. 생산자의 책임에 속하는 경영자는 배상한 후 생산자에게 보상할 권리가 있다. 경영자의 책임에 속하는 생산자는 배상한 후 경영자에게 추징할 권리가 있다. 식품안전기준에 맞지 않는 식품을 생산하거나 식품안전기준에 맞지 않는 식품을 운영하는 경우 소비자는 손해배상을 요구할 뿐만 아니라 생산경영자에게 가격의 10 배 또는 손실의 3 배에 대한 배상을 요구할 수 있다. 추가 배상 금액이 1000 원 미만인 것은 1000 원입니다. 그러나 식품의 라벨과 설명서에는 식품 안전에 영향을 주지 않고 소비자를 오도하지 않는 결함이 있다.

둘째, 식품 안전 문제를 해결하는 방법

1. 생산자, 판매자는 식품의 품질과 안전을 보장하고, 성실성을 중시하며, 양심에 따라 일을 처리하고, 식품 안전에 대한 식품 기업의 책임을 자각으로 바꾸고, 근원에서 문제를 해결해야 한다.

2. 좋은 식품안전감독체계는 식품안전을 보장하는 중요한 보증이며, 각 부처는 서로 협조하고, 층층이 실시되고, 수시로 인민대중의 감독을 받아야 하며, 행정법 집행 결과는 인민대중에게 공개해야 한다.

3. 가능한 한 빨리 우리나라 식품안전기준을 제고하고, 식품안전법규를 보완하며, 엄격하게 요구하고, 기업의 식품 합격을 제한한다.

4. 식품검사 연구와 응용에 대한 투입을 늘리고, 식품안전문제의 발생을 통제하고, 비교적 완벽한 식품안전응급처리체계를 세우고, 식품안전사고의 피해를 줄이고, 인민대중의 이익을 보호한다.

5. 소비자가 식품 안전의 최종 청중으로서 식품 안전에 더 많은 관심을 기울이고 이해하며, 자신의 합법적 권익을 보호하기 위해 법률을 사용하는 법을 배울 수 있도록 안전교육 홍보체계를 수립한다.