일부는 만두에 설탕을 넣고 내년 생활이 더 달콤해지기를 기도한다. 또 동전을 만두에 싸서 먹는 사람은 새해에 큰돈을 벌 수 있다. 남방의 섣달 그믐 날에 사람들은 보통 정월대보름과 떡을 먹는다.
2. 정월대보름에 만두를 먹습니다.
정월대보름은' 탕원',' 단자',' 자원' 이라고도 불리며 중간에 설탕을 많이 넣어 행복하고 달콤한 가족 상봉을 의미한다. 오늘날까지도 북방과 남방에서 만두를 빚는 풍습은 여전히 매우 보편적이다.
3, 어린 나이에 멜론, 카라멜, 참깨 설탕 등을 먹는 풍습.
매년 섣달 그믐날, 부뚜막 신은 옥제에게 이 집의 선악을 보고하여 옥제에게 상벌을 주어야 한다. 그래서 아궁이를 보낼 때 사람들은 아궁이의 조각상 앞에 있는 책상 위에 사탕, 물, 콩, 풀을 올려놓는데, 그 중 마지막 세 가지는 아궁이의 승천을 위한 것이다.
4. 섣달 그믐날' 랍팔죽' 을 먹어요.
쌀인, 계원, 연밥, 백합, 밤, 대추, 자포니카 쌀을 원료로 한 그릇에' 죽과' 를 넣어 다양한 모양의 과일로 장식했다. 이런 죽은 공자의 스승과 12 궁의 스승을 위해 특별히 먹는 것이다. 다른 하나는 밥, 고기 조각, 배추, 두부 등으로 삶는 것이다. , 공부의 하인에게 마시는 것입니다.
5. 하남인은 북방의 섣달 그믐날에 섣달 그믐밥을 먹는다.
하남인들이 먹는 랍팔밥은 좁쌀, 녹두, 콩, 밀인, 땅콩, 대추, 옥수수 등 8 가지 원료로 끓여 만든 것이다. 끓일 때 흑설탕과 호두씨를 넣어 죽을 진하고 향기롭게 만들어 내년 대풍년을 뜻한다.
확장 데이터
첫날의 풍습: 문을 열고 폭죽을 터뜨리고 세배를 하다.
1, 남북차이: 북방은 만두를 먹는다. 남방에서 떡을 만들다.
첫째 날 아침, 먼저 폭죽을 터뜨리는 것을' 폭죽을 터뜨리다' 라고 부르는데, 이는 새해가 순조롭고 번창할 것임을 예고하고 있다. 후배들은 먼저 웃어른께 세배를 드려야 하고, 사람들이 밖에 나가 만날 때도 미소를 지으며 새해를 축하하며 서로 "부자가 된 것을 축하합니다" 라고 말해야 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 돈명언) 또 정월 초하루에는 빗자루 생일이라고 전해져 이날은 빗자루를 쓸 수 없다. 그렇지 않으면 운을 없애고 재산을 탕진할 수 있다. 바닥을 쓸어야 한다면, 반드시 밖에서 안으로 쓸어야 한다.
북방에서는 개학 첫날 만두를 먹는 것에 주의를 기울인다. 이는' 신구교체, 젊었을 때 친구 사귀기' 를 의미한다. 또 만두의 모양이 원보와 비슷하기 때문에, 끓인 후 탁자 위에 대야 한 대야는' 새해에 큰돈을 벌고, 원보가 굴러온다' 는 길조를 상징한다. 남방에서는 대부분의 사람들이 떡과 탕원을 만든다. 떡의 해음은' 고년' 으로 행운을 의미한다. 탕원은 "만두", "탕원" 이라고도 불리는데, 이는 "가족 상봉" 을 의미한다.
2, 중학교 2 관습: 친정으로 돌아가다.
남북차이: 북방은 국수를 먹는다. 남방에서 설밥을 먹다
섣달 그믐날, 시집간 딸이 친정으로 돌아가 남편과 함께 가자고 해서 속칭' 영부의 날' 이라고 부른다. 이날 친정으로 돌아온 딸은 아이에게 선물과 빨간 봉투를 가져다 주고 친정에서 점심을 먹어야 했다. 예전에는 가족들이 오늘 가족사진을 찍기로 했다.
농언에는 구름이 있다. "교자 초일, 초 2." 화면이 유창하다는 것은 부드럽고 매끄럽다는 뜻이다. "면" 은 많은 신경을 쓰는데, 첫날부터 만두면을 만들어야 하고, 이런 면은 냉탕이어야 합니다. 즉, 면이 삶아서 냉수거품으로 냉탕이라고 합니다.
남방에서는 광동 마카오 등 지역에서 초 2 에 설날 야식을 먹어야 하는데, 특히 사업가들은 더욱 그렇다. 섣달 그믐날 밥에 꼭 먹어야 할 정성이 고된 머리 접시 외에도 일부 가족들은 불고기를 잘게 다져서 붉은 피부를 취하여 건강을 상징한다. 어떤 사람들은 팽이버섯과 상추를 함께 깔아' 부귀',' 곳곳에 돈이 있다' 를 뜻한다.