감귤류, 귤, 오렌지는 감귤류 과일의 세 가지 품종으로 외관이 비슷하기 때문에 혼동하기 쉽다. 감귤은 오렌지, 귤, 감귤, 금귤, 유자, 쓴 오렌지 등의 총칭이다. 귤과 오렌지의 이름은 오래전부터 헷갈렸다. 과학적인 관점에서 볼 때, 귤은 기본종이고, 꽃은 작고, 껍질을 벗기기 쉬우며, 배아는 진한 녹색이다. 감귤은 오렌지와 다른 오렌지의 잡종으로, 예를 들면 달콤한 오렌지이다. 꽃이 크고 열매는 귤처럼 껍질을 벗기지 않고 씨앗의 배아는 연한 녹색이다. 따라서 광피감에서 감귤 (노귤) 은 귤이고, 온주 밀감은 귤이지 귤이 아니다. 감귤과 귤은 식물분류학에서 같은 과에 속하지만 다른 종류의 목본식물에 속한다. 그에 더해 오렌지와 귤은 흔히 통칭하여 "감귤" 이라고 불린다. 감귤류는 감귤류 과일나무 중에서 가장 중요한 부류이다. * 17 종, 큰 날개 오렌지, 이창오렌지, 향나레몬, 유자, 오렌지, 넓은 가죽 오렌지 등 6 그룹으로 나뉜다. 감귤류 과일로는 오렌지, 귤, 유자, 유자, 달콤한 오렌지, 라임, 금귤, 레몬이 있습니다. 구분하기 쉽도록 오렌지, 오렌지, 오렌지, 유자의 특징은 다음과 같습니다.

1, 감귤류: 강낭향과 등 다양한 감귤류의 성숙한 열매입니다. 열매가 크고, 근구형, 과피 노란색, 오렌지색이나 오렌지색, 껍질이 두껍고, 스펀지층이 두껍고, 질이 푸석하고, 껍질을 벗기기가 약간 어렵고, 씨앗이 타원형이다. 새콤달콤하고 적당하여 저장에 강하다.

2. 오렌지: 오렌지, 다양한 오렌지의 성숙한 열매, 예를 들면, 윤향과 식물 복국화 혹은 주국화. 종류가 다양하다. 8 보 오렌지, 금전오렌지, 달콤한 오렌지, 라임, 궁천 오렌지, 신진오렌지, 장위오렌지, 온주오렌지, 쓰촨 오렌지 등이 있다. 열매는 작고, 보통 납작하고, 과피 색은 오렌지, 주홍색, 오렌지색이다. 껍질이 얇고 푸석푸석하며 스펀지층이 얇고 질기고 벗기 쉬우며 7 ~ 1 1 개 포자낭이 있습니다. 먹거나 달콤하거나 시큼하고, 씨앗이 뾰족하고, 저장에 견디지 못한다.

오렌지: 강향과, 오렌지아과, 오렌지아고, 오렌지아고 이하의 식물 그룹을 가리킨다. 품종은 금오렌지, 배꼽오렌지 등이다. 흔히 볼 수 있는 것은 주로 달콤한 오렌지를 가리킨다. 중육 7 호 달콤한 오렌지는 중국 농업과학원 감귤연구소에서 선육한 비핵, 질, 고수익, 내저장, 생식, 가공 (즙) 의 달콤한 오렌지 신종이다. 열매는 둥글거나 직사각형으로 껍질이 매끄럽고 얇으며, 캡슐이 촘촘하여 껍질을 벗기기 쉽지 않다. 육질이 시큼하고 달콤하며 향기가 넘친다.

4. 유자: 유자는 감귤류 과일의 일종이자 가장 큰 과일입니다. 윤향과 상록수 유자몽의 성숙한 열매로, 일명 죽루안, 뇌우, 칠간, 문단, 향루안, 죽루안, 내자, 좌판, 국화감, 구린감이라고도 합니다. 유자는 백심유자, 하트유자, 사다유자 등 세 가지가 있습니다. 사다몽과 같이 과피는 사실 너무 얇지 않고 외관도 특별히 매끄럽지 않고 과형은 배 모양이다. 유자의 열매 부분은 매우 빡빡해서 부러뜨리기 어렵다. 사다유몽을 먹을 때 칼로 자르면 유자 과육이 모두 완전히 싸여 껍질이 터지지 않는다. 맛은 순수하고 달다. 불순물이 없을 정도로 달다. 잔류물도 많지 않다. 주스의 풍부함은 특별한 물은 아니지만 그런대로 괜찮다. 사다자몽은 보통 한두 근 이상이며 서너 근을 넘지 않는다. 자몽도 서너 근에 하나지만 크고 둥글어서 만지면 매끄럽다. 같은 자몽과 사다자몽을 함께 비교해 보면 상당히 눈에 띈다. 자몽의 즙은 매우 풍부해서 사다자몽보다 더 풍부하다.