위생이 미달된 식당의 경우, 감독부는' 중화인민공화국 식품안전법' 제 125 조 규정에 따라 위법소득과 불법 생산경영한 식품, 식품첨가제, 도구, 설비, 원료 등을 몰수한다.

위법생산경영상황에 따르면 화물가치 금액 1000 원 이하, 5000 원 이상 50000 원 이하의 벌금, 화물가치 금액 100 원 이상, 5 배 이상 10 배 이하의 벌금 줄거리가 심하면 생산을 중단하고 휴업할 것을 명령하고, 심지어 그 허가증까지 해지할 것이다. 중화인민공화국 식품안전법' 제 126 조에 따르면 식당 경영이 위생기준에 맞지 않는 경우 경고, 줄거리가 심각하여 면허가 취소될 때까지 생산을 중단할 것을 명령했다.

둘. 식품 안전 위험 평가 조건

1. 식품 안전에 대한 국가 표준 개발 또는 개정을 위한 과학적 근거를 제공하기 위해 위험 평가가 필요합니다.

2. 감독 관리의 중점 분야, 중점 품종 및 감독 관리 조치의 효과를 평가하기 위해서는 위험 평가가 필요하다.

3, 식품 안전을 위태롭게 할 수있는 새로운 요인을 발견하십시오.

어떤 요소가 식품 안전 위험을 구성하는지 여부를 판단 할 필요가 있습니다.

5. 국무원 보건 행정부가 위험 평가가 필요하다고 생각하는 기타 상황

6. 국무원 보건 행정부는 식품안전위험감시나 보고를 통해 식품에 안전위험이 있을 수 있는 것으로 밝혀졌으니 즉시 검사와 식품안전위험평가를 조직해야 한다.

셋째, 식품안전법 규정을 위반하여 범죄를 구성하는 경우, 법에 따라 어떤 책임을 물어야 합니까?

생산 경영이 위생 기준에 맞지 않는 식품을 생산하여 심각한 식중독 사고나 기타 심각한 식원성 질환을 초래하여 인체 건강에 심각한 해를 입히거나, 생산경영 식품에 유독하고 유해한 비식품 원료를 섞은 경우 법에 따라 형사책임을 추궁한다. 보건 행정부는 본법 규정을 위반하여 불합격한 생산경영자에게 위생 허가증을 발급하고 직접책임자에게 행정처분을 한다. 뇌물을 받고 범죄를 구성하는 사람은 법에 따라 형사책임을 추궁한다.

제가 정리한 음식업계 위생관리에 대한 소개입니다. 음식업계에 대한 감독국의 위생기준에 부합하지 않는 처벌기준을 주로 소개합니다. 만약 결과가 심각하다면, 나는 영업허가증 취소에 대한 민사 책임을 져야 할 뿐만 아니라, 상응하는 형사책임을 져야 하며, 음식점 위생 불합격 벌금이 얼마나 되는지에 대한 질문에 답해야 한다. 둘째, 식품안전법 위반에 대한 책임을 소개한다.