식품안전이란 식품안전에는 생산안전과 경영안전이 모두 포함된다는 뜻이다. 결과 보안 및 프로세스 보안 포함 여기에는 현실 보안과 미래 보안이 모두 포함됩니다.
식품 재배, 양식, 가공, 포장, 저장, 운송, 판매, 소비 등의 활동은 국가 강제성 기준과 요구 사항을 충족하며 인체 건강을 해치거나 위협하거나 소비자의 사망을 초래하거나 소비자와 그 자손을 해칠 수 있는 위험은 없다.
중화인민공화국 식품안전법 제 10 장 부칙 제 99 조 규정: 이 법 다음 용어의 의미: 식품안전, 식품무독성, 무해, 응당 갖추어야 할 영양 요구 사항 충족, 인체 건강에 급성, 아급성 또는 만성해를 초래하지 않는다.
확장 데이터:
중국 식품안전의 전반적인 상황이 점차 개선되고 있다: 국가식품품질검사 합격률이 계속 상승하고 있다. 우리나라 식품품질국가추출 합격률이 2006 년 77.9% 에서 20 15 년 96.8% 로 높아져 18.9% 가 증가한 것으로 나타났다.
20 16 년, 국가미국식품의약감독국은 전국 추출 식품 샘플 25 만 7 천 배치를 조직했고, 추출 전체 합격률은 96.8% 로 20 15 년과 동등했다. 20 10 이후 우리나라 식품 추출 전체 합격률은 95% 이상으로 안정되었다.
효과적인 식품안전위험관리체계가 형성되고 있다. 당의 18 대 이래 효과적인 식품안전위험관리체계가 형성되고 있다. 이는 우리나라 식품안전정세' 총체적 안정, 추세 양호' 의 전반적인 구도의 기본보장이다.
법에 따라 식품안전범죄를 징벌하여 뚜렷한 효과를 거두다: 각급 행정기관이 사법기관에 협조하여 법에 따라 식품안전위법범죄를 처벌한다. 20 15 년, 중국식품의약감독국이 간판을 내걸고 중대 위법사건 364 건, 최고인민검찰원, 공안부와 각각 범죄 혐의 13 건, 266 건을 공동 감독했다.
20 16 년, 전국 공안기관이 식품범죄사건 12 건, 마약범죄사건 8500 건
20 16 년, 전국 검찰은 식품의약품안전범죄를 엄중히 처벌하고 식품의약품감독부에 범죄 혐의 159 1 건을 이송해 식품의약품안전범죄 기소1을 할 것을 권고했다.
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