물론, 이런 잠두는 먹을 수 없다. 특히 전염병이 이렇게 심한 시기에는 교차 감염 또는 다른 질병을 퍼뜨리기 쉽다. 쿤밍의 한 작은 작업장에서 노동자들이 입으로 잠두를 직접 벗기다니, 현장 공사와 책임자들은 건강증을 가지고 있지 않다. 이는 그들이 전염균을 휴대할 수 있다는 것을 의미한다. 법 집행관들이 그들을 비판했을 때, 사장은 자신의 잘못을 깨닫지 못했을 뿐만 아니라 사업이 너무 좋아서 동행을 질투하고 있다고 변명해 왔다.

이런 그림을 보면 정말 징그럽다고 말할 수 밖에 없다. 법 집행관은 입으로 벗겨진 잠두를 파괴해 다시 시장으로 유입되는 것을 막고 이 공장의 사장을 비판한다. 사장도 자신의 잘못을 깨닫고 보증서를 써서 앞으로 비슷한 일이 다시 발생하지 않도록 할 수 있다. 이에 앞서 네티즌들은 할머니가 닭발을 아먹는다고 폭로했는데, 아주머니가 또 잠두를 아먹을 줄은 몰랐다.

신고자에 따르면 이런 상황은 손톱으로 잠두를 벗기면 다치기 쉽기 때문에 공장 근로자들이 먼저 이빨로 물어뜯은 다음 안에 있는 잠두를 짜내기로 했다. 이 방법은 잠두를 더 빨리 벗기고 커미션을 더 많이 벌 수 있으며, 짜낸 잠두는 다른 식품 가공에 쓰인다. 이렇게 가공된 잠두는 먹어서는 안 된다. 침은 많은 질병을 전염시킬 수 있기 때문이다. 특히 현재 전염병의 경우 더욱 엄격하게 관리해야 한다. 그렇지 않으면 전염병이 더 확산될 수 있기 때문이다.

많은 사람들이 이 사진들을 보고 잠두를 먹지 않을 것으로 예상되며, 심지어 이런 음식에 그림자를 남길 수도 있다. 식품 안전은 예로부터 태산보다 무겁다. 관련 부서가 이미 엄격하게 관리되고 있다 하더라도, 여전히 일부 불량상가들이 이런 위법 비도덕적인 행위를 하고 있다. 관계 부처가 이런 문제를 엄격히 처리하고 경종을 울리며 비슷한 일이 다시 발생하지 않기를 바란다. 그래야만 인민 대중의 식품 안전을 보장할 수 있다.