법적 근거:' 중화인민공화국 식품안전법' 제 33 조는 식품안전기준을 준수하고 다음과 같은 요구 사항을 충족해야 한다.
(a) 생산 및 운영 식품 품종 및 수량에 적합한 식품 원료 가공, 식품 가공, 포장 및 저장 장소를 갖추고 있으며, 장소 환경을 깔끔하게 유지하고 독성 및 유해 장소 및 기타 오염원으로부터 규정 된 거리를 유지합니다.
(b) 생산 및 운영에 적합한 식품 품종, 수량에 적합한 생산 및 운영 장비 또는 시설이 있으며 해당 소독, 드레싱, 세척, 조명, 조명, 환기, 부식 방지, 방진, 파리 방지, 마우스 방지, 해충 방지, 세척, 폐수 처리 및 폐기물, 폐기물 저장 장비가 있습니다
(3) 풀 타임 또는 파트 타임 식품 안전 전문 기술자, 식품 안전 관리자 및 식품 안전을 보장하는 규칙과 규정이 있습니다.
(4) 가공될 식품과 직수입식품, 원료, 완제품의 교차 오염을 방지하고 식품이 독성, 불결한 물질에 노출되는 것을 방지하는 합리적인 설비 배치와 공정을 갖추고 있다.
(5) 식기, 음료, 직접 식식품이 담긴 용기는 사용하기 전에 깨끗이 씻고 소독해야 하며, 취사도구, 용구를 사용한 후에는 깨끗이 씻고 깨끗하게 유지해야 한다.
(6) 식품을 저장, 운송, 하역하는 용기, 도구 및 장비는 안전하고 무해하며 청결을 유지하고 식품 오염을 방지하며 식품 안전을 보장하는 데 필요한 온도, 습도 등의 특수한 요구 사항을 충족해야 하며, 식품은 독성 유해 물질과 섞어서 저장, 운송해서는 안 된다.
(7) 직접 수입한 식품은 무독성, 깨끗한 포장재, 식기, 음료 및 용기를 사용해야 한다.
(8) 식품생산경영자는 개인위생을 유지해야 하고, 식품생산경영자는 손을 씻고 깨끗한 작업복, 모자 등을 입어야 한다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 직접 수입한 포장되지 않은 식품을 판매할 때는 무독성, 깨끗한 용기, 판매 도구 및 장비를 사용해야 합니다.
(9) 용수는 국가가 규정한 생활 식수 위생 기준에 부합해야 한다.
(10) 사용하는 세제, 소독제는 인체 안전에 무해해야 한다.
(11) 법령에 규정 된 기타 요구 사항.
식품 저장, 운송 및 하역에 종사하는 비식품 생산경영자는 전액 6 항의 규정을 준수해야 한다.
국가 품질 감독 검사 검역총국 실시 중 몇 가지 문제에 대한 의견.
9. 상업 서비스 활동에서 위조품 사용에 관한 감독 검사.
경영 서비스 활동에서 위조품을 사용하는 것은 주로 경영자가 미용미용, 음식, 수리, 오락 등 경영 서비스 활동에서 위조품을 사용하여 소비자에게 서비스를 제공하는 행위를 말한다. 품질기술감독부는 경영자가 상술한 활동에서' 중화인민공화국 제품질량법' 제 49 조 ~ 제 52 조에 따라 판매를 금지하는 제품 (인체 건강 및 인신재산 안전 기준에 부합하지 않는 제품 포함) 을 사용한다고 인정했다. 도핑, 혼입, 거짓으로 진실, 차차 충전하여 불합격품으로 합격한 상품을 사칭하다. 국가가 명시 적으로 탈락하고 판매를 중단한 제품, 실효, 변질된 제품에 대해서는 책임 범위와' 판매자법' 의 처벌 규정에 따라 처벌한다. 경영자가 사용하는 제품 표기가 불규칙하고 부정확하며 중화인민공화국 제품 품질법 제 27 조 규정에 부합하지 않는 것으로 밝혀졌으며, 본 법 제 54 조의 규정에 따라 책임 범위에 따라 처벌한다.
중화인민공화국 대기오염방지법' 제 81 조 기름연기를 배출하는 식음료 서비스 경영자는 기름담배 정화 시설을 설치하고 정상적인 사용을 유지하거나, 다른 기름담배 정화 조치를 취하여 배출 연기를 준수하여 인근 주민들의 정상적인 생활환경을 오염시키는 것을 방지해야 한다.
전용 담뱃대를 설치하지 않은 주택 건물, 상주종합건물, 상주종합건물 내 주택층과 인접한 상업층에 새로 건설, 개조, 증축해 기름연기, 악취, 배기가스를 생산하는 외식 서비스 사업을 금지하고 있습니다.
어떤 기관이나 개인도 현지 인민정부가 금지하는 지역 내에서 야외 바비큐 음식이나 바비큐 식품을 위한 장소를 제공할 수 없다.