"방법" 은 농촌 자업자를 제외한 어떤 기관이나 개인도 돼지 도살 활동에 종사할 수 밖에 없다고 규정하고 있다. 돼지 도살 활동에 종사하는 단위와 개인은 시 인민정부가 법에 따라 승인한 지정 돼지 도살장 (장) 이나 소형 돼지 도살장에서 돼지를 도살해야 한다. 농촌 개인이 도살한 생돼지는 도살 전에 법에 따라 동물 위생 감독 기관에 검역을 신고해야 한다.
생돼지 도살장 (장) 과 소형 돼지 도살장 지점의 위치는 환경 보호, 식품 위생, 동물 방역, 토지 이용 등의 요구 사항을 충족해야 한다. 병원, 학교, 양로원, 사회복지기관, 주민구역, 가축양식장에서 멀리 떨어져 있습니다.
첫째, 도살 검역 과정은 무엇입니까?
1, 입학 전 검사. 생돼지는 도살장에 들어가기 전에 검사를 받아야 한다. 공식적인 동물 면역 증명서가 있는지, 표준에 따라 귀 표지를 착용하고 있는지, 돼지 공급원의 신뢰성을 초보적으로 확정한다.
2. 도살할 검사를 합니다. 입국 검사가 완료되면 도살검역이 필요하며, 일반적으로 개인검역과 체류검역으로 나뉜다.
3. 도살전 검사. 재전 검사는 재검사에 속하며, 주로 조를 통해 돼지의 건강 상태를 전면적으로 점검한다.
둘째, 도살 검역의 요점은 무엇입니까?
1, 체표, 발굽 검역.
2. 케톤체 검역.
3. 내장격리.
법적 근거: "쓰촨 돼지 도축 관리 조치"
첫째, 돼지 도살관리를 강화하고 돼지 제품의 품질과 안전을 보장하고 국민의 건강을 보장하기 위해 국무원' 돼지 도살관리조례' (국무부령 제 525 호, 이하' 조례') 와 관련 법규에 따라 쓰촨 성의 실제와 결합해 이 방법을 제정한다.
제 2 조 쓰촨 성 행정 구역 내에서 돼지 도살 활동에 종사하는 단위와 개인은 본 방법의 규정을 준수해야 한다.
셋째, 우리 성은 돼지 도살 집중 검역 제도를 실시한다.
지정점 없이는 어떤 기관이나 개인도 돼지 도살 활동에 종사해서는 안 된다. 농촌을 제외하고 스스로 자신을 죽이고 먹는 사람들. 농촌 개인이 도살한 생돼지는 도살 전에 법에 따라 동물 위생 감독 기관에 검역을 신고해야 한다.