토지 개간은 생산 건설 과정에서 개간, 붕괴, 점유 등으로 파괴된 토지에 대한 복구 조치를 취해 이용 가능한 상태로 회복하는 활동을 일컫는 말이다.
토지 개간은 토지가 한가한 후 경작하고 경작할 수 있는 토지를 재활용하는 것을 말한다.
법적 근거:' 중화인민공화국 토지개간조례' 제 2 조에 언급된 토지개간은 생산건설활동과 자연재해로 파괴된 토지에 대해 복구 조치를 취해 이용할 수 있는 활동을 가리킨다.